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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大同區

造訪商家:

老協珍

phone0800-825-286
place台北市大同區民生西路375號 (總店)
作者本次評價:
4.95
美味度
5.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

超療癒的蛋黃哥要來陪大家一起吃湯麵啦!!

不用跑什麼主題餐廳,在家裡就可以輕鬆簡單變出一碗美味又營養滿分的雞湯麵

且還有超咖哇伊的蛋黃哥隨伺在旁...這麼讚!還不快來看看Winnie的分享~~

老協珍蛋黃哥熬湯麵 00.jpg

宅配美食超方便!!這次Winnie要分享的是這款兼具營養美味又具有療癒效果的美食

~老協珍熬湯麵-蛋黃哥限量版~

是的!你沒有看錯??蛋黃哥跟老協珍走在一起啦!!

老協珍蛋黃哥熬湯麵 01.jpg 

對於"老協珍"這個品牌一直都是"熬雞精"的知名大牌,產品不僅營養滿分,更是非常的美味好入口.

而"蛋黃哥"一整個就是走"療癒"的可愛萌Q路線,周邊商品非常多元.

不過想吃到"蛋黃哥"的料理,多半都得要到專屬的"主題餐廳"去才吃的到.

(Winnie OS~可是"主題餐廳"裡的餐點很多都是又貴又不是那麼美味說.....)

這次"老協珍"要打破給人的傳統品牌印象,特別與三麗鷗合作推出"蛋黃哥"的限量版熬湯麵啦!!

這下想吃蛋黃哥的餐點不需要跑主題餐廳,自己在家上網網購就可以把"老協珍熬湯麵-蛋黃哥限量版"給買回家

簡單動手加熱&稍稍料理一下就可以變出超級可愛又療癒的"蛋黃哥熬湯麵"啦~~

你說...是不是超棒的啊!!

老協珍蛋黃哥熬湯麵 02.jpg

光看這"老協珍熬湯麵-蛋黃哥限量版"就讓人迫不及待開箱來試吃啦~~

老協珍蛋黃哥熬湯麵 03.jpg

不過在開箱品嘗前還是先來看看產品的相關資訊以及介紹吧!!

這個"熬湯麵"選用的湯頭可是老協珍最知名的"熬雞湯".

這雞湯可是廠商以傳承數十年的熬製工法並選用上等老母雞&精瘦肉&高麗菜等食材所生產出100%自製的高湯喔!!

老協珍蛋黃哥熬湯麵 04.jpg

此外,這熬湯麵除了湯頭是使用老母雞,蔬菜熬煮的高湯之外.

熬湯麵搭配的麵品也非常的特別,共有兩款麵體可以選擇~分別為"讚岐烏龍麵"&"中華超勁麵".

每一份熬湯麵的熱量都不算太高,約在300~350大卡左右.因此,不僅作為正餐或是消夜點心食用都非常地不錯!

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此外,詳細的料理方式店家也都清楚的標示在外包裝的盒子上頭啦!!

是說~~這熬湯麵的烹調方式也真的是一整個"簡單"到不行ㄟ...

簡略的說就是把湯加熱,把麵加熱,兩個加在一起就可以享用了.你說~是不是超簡單??

老協珍蛋黃哥熬湯麵 06.jpg

另外,這個熬湯麵的另一個大重點就是"蛋黃哥"啦~~

店家與三麗鷗公司合作,授權推出的"蛋黃哥限量版"熬湯麵數量有限.

所以想要感受一下超萌Q的蛋黃哥陪大家一起吃湯麵的話,就得要趕緊上網搶購這"老協珍熬湯麵-蛋黃哥限量版"喔!

你看看...你看看...這熬湯麵開箱後,這口愛到不行的"蛋黃哥懶得貼"一整個就在呼喚著大家一起來粗麵~

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一整盒的"老協珍熬湯麵-蛋黃哥限量版"除了外包裝精緻美觀非常適合用來自用或是送禮.

實際開箱後,熬湯麵裏頭的份量以及包裝也一點都不馬虎喔!!

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六人份的熬湯麵裡頭共有有6包單包裝的老協珍熬雞湯+2包麵品(讚岐烏龍麵&中華超勁麵每包各三片裝)+1張蛋黃哥懶得貼

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<老協珍熬雞湯>

雖說這熬雞湯是冷凍的狀態,不過還是可以清楚的看到湯品的清透色澤!!

高湯的有效日期資訊也都清楚的標示在包裝袋上頭,品質非常值得大家安心~

老協珍蛋黃哥熬湯麵 10.jpg

<麵品-讚岐烏龍麵&中華超勁麵>

兩種不同的麵品上頭也都有各自的有效期限標示在上頭.

此外,Winnie覺得店家還蠻用心的.因為一般宅配食品可能都只有搭配單一品項而已.

不過,這老協珍熬湯麵推出兩種不同麵品讓大家可以有更多一種口感的選擇與搭配.很不錯!

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中華超勁麵的寬版麵型吃起來應該會很有嚼勁吧??

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讚岐烏龍麵呈現圓圓粗粗的麵體形狀,吃起來應該會更加滑順又Q彈吧??

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最後這經典的"蛋黃哥懶得貼"這麼可愛怎麼可以"懶得貼"呢??

當然一定要把它好好的貼一貼來陪伴大家一起粗麵囉!

老協珍蛋黃哥熬湯麵 15.jpg

初次看到這"蛋黃哥懶得貼"還真的有點不知道該怎麼使用它呢??

還好這懶得貼的使用教學都有詳細的圖示讓大家參考了!

主要就是把一個個的蛋黃哥臉部表情貼紙剪下,再貼在想要黏貼的食材上頭就可以囉!

(貼心小提醒~裁剪貼紙時,請保持手部乾燥!黏貼貼紙時,請以雙手拿取貼紙兩端避免貼紙捲曲!)

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呵呵~~介紹完產品開箱之後,趕緊立馬來煮麵吃吧!!

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Winnie家小寶一看到這老協珍熬湯麵-蛋黃哥限量版早就一直在Winnie耳邊碎碎念說~她想吃啦!!

每過一天就一直在耳邊提醒著Winnie~蛋黃哥好可愛喔!!可不可以吃麵啦!!

因此,再不趕快開箱煮麵來孝敬她.Winnie可能真的耳朵要被轟炸了!!

Winnie平常覺得小朋友的記性超差的.可是好像遇到這喜歡的東西,是不管怎麼樣都不會忘記說~真的很奇妙!

老協珍蛋黃哥熬湯麵 35.jpg 

開工啦!!熬湯麵烹調步驟~~

步驟一:熬雞湯以小火加熱備用

(小提醒~加熱雞湯前,請先將冷凍雞湯置於室溫下30分鐘~1小時進行解凍!)  

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加熱後的熬雞湯,香氣非常的濃郁~~金黃透徹的湯底色澤,滴滴香醇滴滴美味.

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步驟二~在加熱雞湯時,也別浪費時間瓦斯爐旁邊那一爐就一起來加熱麵體吧!!

店家提供的兩款麵體"讚岐烏龍麵"&"中華超勁麵"都不需要解凍退冰,直接下鍋加熱就可以囉!!

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等麵體煮到散開之後,就可以將麵加入加熱後的雞湯裡頭食用了!

老協珍蛋黃哥熬湯麵 22.jpg

<同場加映>Winnie的偷吃步小教學~

只有吃雞湯加麵可能略略有一點點的單調.因此,建議可以在煮麵時稍稍加入一點蔬菜一起燙熟.

這樣湯麵裏頭不僅有濃郁的湯汁,更可以有Q彈的麵條以及清爽的蔬菜一起搭配.成就一碗色香味滿分的湯麵.

此外,也非常建議大家可以自由添加想要的食材在湯麵裏頭,像是火鍋料or肉片or各式蔬菜都是非常不錯的選項喔~

老協珍蛋黃哥熬湯麵 23.jpg

Winnie先將這加熱後的"讚岐烏龍麵"撈至碗裡,烏龍麵帶點粗度圓圓胖盪的麵條呈現非常晶透的狀態.

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之後在麵條上頭加上幾朵川燙後的青花菜,不僅可以增加一點色彩也可以讓湯麵多了一點新鮮蔬菜的營養.

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在尚未加入雞湯於碗裡之前,Winnie先用剛剛煮麵的鍋子先來煎一顆半熟的荷包蛋作為等等"蛋黃哥"的藏身處.

ㄟ~~Winnie打蛋時有點給她太粗魯了一點,這個蛋黃不小心被我用破了.不過沒關係,自然就是美啦!!

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把荷包蛋煎到半熟之後,就可以剪下一張蛋黃哥懶得貼的表情圖案將它黏貼在微微半熟的蛋黃上頭.

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噹噹!!貼上蛋黃哥懶得貼的半熟蛋黃瞬間可愛度破表~超級療癒的啦!!

(貼心小提醒~這蛋黃哥懶得貼除了可以貼在蛋黃上頭也可以貼在各式食材(像是豆腐...等)上頭喔!)

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完成好蛋黃哥半熟蛋之後,再將加熱後的熬雞湯加入盛好烏龍麵的碗裡.

就這樣簡單幾個步驟~一碗簡單又美味並充滿療癒系的蛋黃哥熬湯麵就完成囉!!

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這樣一份老協珍熬湯麵只需要簡單的幾個步驟就可以完成.

一整份的熬湯麵不僅有著濃醇香的雞湯湯頭(湯頭喝起來非常的鮮甜且不油膩),更有著Q彈十足的讚岐烏龍麵.

此外,點綴在麵體上頭的新鮮蔬菜讓熬雞湯更增添了幾分清爽的好滋味.

而這熬湯麵最最特別的就是有超級療癒的"蛋黃哥"在一旁配大家粗麵喔~~

是說,這半熟的蛋黃哥真讓人有一點捨不得吃下肚ㄟ...

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晶透的讚岐烏龍麵吃起來非常的滑順也很彈口.

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而另外一款"中華超勁麵"寬版的麵體也非常的滑順,不過更多了一點點的咀嚼口感(多了一點嚼勁~)

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這"老協珍熬湯麵"的好美味就讓Winnie家的小妹來告訴大家!!

不需要用言語來形容~這簡單又純粹的熬湯麵美味,每一口品嘗透露出的就是最真切的好吃表情!

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好吃到一口接一口停不下來啊!!下面一整個照片就是"埋頭苦吃"的概念啊~~[宅配美食]老協珍熬湯麵-蛋黃哥限量版~蛋黃哥主題/網購美食/讚岐烏龍麵/中華超勁麵/蛋黃哥懶得貼

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Winnie心想~應該是真的很好吃,因為平常不太會用筷子的小妹.

為了吃麵就算不大會用筷子,還是死命的用筷子把麵全都撈進嘴裡整碗麵都吃光光啦!

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以往消夜點心想要吃麵時,為了方便可能都只能選擇"泡麵"這一味!!但是這泡麵不僅熱量高又沒有營養.

現在有了"老協珍熬湯麵-蛋黃哥限量版",大人小孩的宵夜點心下午茶&正餐也都可以有更加美味與營養的新選擇啦!! 

老協珍蛋黃哥熬湯麵 18.jpg  

以上為Winnie實際食用後的心得分享,個人喜好&口味均不盡相同

故僅提供給大家參考...

 

更多有關"老協珍熬湯麵-蛋黃哥限量版"的更多資訊,請參考下方連結...

老協珍熬湯麵-蛋黃哥限量版:https://lxz.com.tw/Product/OND005

老協珍紛絲團:https://goo.gl/uCDUwW

 

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