香港街頭小吃_雞蛋仔,最常見於逛街中的人人手裡
因為其口感酥脆,冷卻後口感來的比鬆餅佳。
在嘉義東區街頭就有一家雞蛋仔專賣,並且採用虹吸壺現泡茶
價格還相當令人憐愛,走!帶你來場不傷荷包的下午茶:)
▲店家外觀
老房建築的斑駁看得出有些歷史,爽淨的外觀看得令人舒服
尤其在中午豔陽的虐待下,讓我們一瘋頭地衝進店裡。
▲用餐空間
嘉義waitea等茶_早午餐推薦 X 雞蛋仔 · 虹吸壺現泡茶
白亮明淨的氛圍集中在店裡,坪數格局雖然小卻也相當別緻
在用餐過程也不讓人覺得狹隘。
另外_每張桌下有個花朵的置包籃,提供顧客放置_尺寸容量相當大。
▲影片
嘉義waitea等茶_早午餐推薦 X 雞蛋仔 · 虹吸壺現泡茶
▲虹吸壺現泡茶
虹吸式的煮具運用在茶葉上,悄悄顛覆了平常甜點配上咖啡的世俗
難得出現不以潮流為導向的甜點店家
港式雞蛋仔、日式鬆餅與格子鬆餅皆可在此品嘗。
▲MENU
▲WT雞蛋仔$65
waitea等茶 的雞蛋仔表現我們一致通過
烤至脆硬的外衣相當美好,讓人一刻不容緩的徒手拿起品嘗
掌握烘焙時間精準,有如二八年華般的春漾。
口感質地有如煎餅般的清脆,中空的意外卻卻又平反回輕盈
淋上龍舌蘭糖液,甜蜜滋味不厚重讓人十分恣意。
▲焙火烏龍那堤$65
選自台灣在地茶葉,以虹吸壺煮出茶液
鮮乳與茶水比例可依照喜好調整
薄口的茶香在口中迴盪,無絲毫苦韻澀味
能讓人回味,進而飲盡杯底;對我們來說這就是一壺好茶。
▲玫瑰花茶$60
顆顆含荷的玫瑰花在茶水中綻放,溫煦儒雅就如一位陽光淑女
不會放蕩的展開風情萬種;而是內斂含羞的傳達情感
如此怡然自得的銅板價格,還有什麼讓人挑剔?
以街頭甜點結合潔白舒坦的用餐空間
並且選用在地茶葉,以虹吸壺沖煮詮釋
平易近人的價格,假日來盤早午餐;或者姊妹約場下午茶
不傷荷包又能隨心所欲_waitea等茶
《 INFO 》
店名:waitea等茶
電話:0965-015-742
地址:嘉義市東區中正路300號
粉絲專業:https://www.facebook.com/WaiteaTW/
官方網站:
營業時間:10 : 00 – 18 : 00
基本消費金額:
Wifi:無
插座:無
服務費:無