三元號魯肉飯
不遠處還有一家龍緣魯肉飯
相同之處
大概都是偏瘦肉的滷肉飯
獨特的五香粉加上醬油的風味
跟肥肥滷肉飯香比
不油膩倒是真的
話說基隆的天一香也是瘦肉
多了香菇氣味又是另一種套路
同是瘦肉型態的滷肉飯
天一香反倒是帶給我味蕾的衝擊更高
想當然爾 印象也更深
排骨湯透著蘿蔔香跟草菇味
自家風味濃厚
三元號可說是瘦肉滷肉飯的代表
我個人覺得滷肉飯還是要有點肥肉比較勾的起食欲阿
此文同步發表於:台北市大同區-三元號魯肉飯
文章類別:美食-食記心得
縣市地區:台北市 > 大同區
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