Item: 大快樂香港扒房
Rating: 5.
Author: 秋蓉蓉

新竹大快樂香港扒房地址：新竹縣竹北市成功二街37號，電話：03 550 6893
營業時間：11:30–14:00 & 17:30–20:30，FB粉絲頁：大快樂香港扒房

港式美食!相信對於台灣吃的文化來說，這早就是相當熟悉的項目之一
從港式燒賣、港式甜點、港式茶飲等等，這些我們可以說都相當熟悉
不過「扒餐」這名稱常常在港澳電影中看過，卻好像很少在台灣看見過這類的美食餐廳
原來扒餐的意思就是「排餐餐廳」，也就是說像是常常在香港聽過的快餐店
你點好餐之後取得號碼牌，等待叫號時候再去取餐...
相信有常常看過香港電影的朋友，對於這種經營模式一點兒也不陌生
如果你有去香港旅遊的朋友相信都有聽「翠華餐廳」，這也是我去香港常品嚐的美食餐廳之一
文章連結 --> https://goo.gl/AwnRrG
今天介紹這間位於新竹竹北的 大快樂香港扒房，位於竹北交流道附近
這裡也算是一級的美食戰區，要在這一片竹北美食當中，還有保有這樣一席之地，想必一定不簡單
它是第一家以港式牛扒為主題的牛排餐廳，在今年開幕就吸引相當多人潮進入品嚐
相似翠華餐廳的經營流程提供，當然這樣的好處是甚麼呢?
當然就是可以省去餐廳的服務費用，畢竟都是自己去服務自己，這當然也是現在消費者很重視的項目...
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我們這天約晚上七點多左右前往用餐，看見店家人潮依舊相當多
無論是家庭、朋友、情侶...都會相約來到這裡用餐
到底這裡有甚麼樣的魅力吸引這麼多人?等等就讓我們一起來看看吧~~~
店內表現空間寬敞，帶一點輕工業風格，讓用餐環境呈現新創風格
加上一些暖色調光線，帶有不少氣氛的光線，相信特別節慶來這裡用餐也是不錯的選擇~

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大快樂將大部份的空間都撥給了客人，給客人一個寬敞又舒適的環境
點餐櫃台非常具有特色，就像來到連鎖速食店一樣
你可以抬頭看看上面所提供的圖示餐點：牛扒、豬扒、港式點心、飲茶、甜品 ...
就像是來到香港一樣的點餐空間，將它的獨特移植到新竹這裡
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擔心客人第一次不知道如何點餐，店家也有說明流程給客人觀看，減少一些步驟上不必要的誤解
接下來就是看著桌面上的菜單選擇，如果你還想多研究一下，也可以拿菜單到自己桌上想想
(沒辦法！誰叫餐點豐盛的讓人無法拿定主意！)
另外餐具也是自行取用，不要忘記了....

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之後就等待號碼，叫到號碼再去取餐
由於餐點都是一道道出餐，所以要重複去櫃檯幾次領取，這一點要記住
黃色貨櫃相當亮眼，更讓人會去時時刻刻去注意號碼
加上三個大大字體寫著「精武門」，對於台灣和港澳人來說，這電影真的帶給大家無限的回憶

如果你有點扒餐，那麼你就可以享受店家所提供的點心「牛油酥條」
每次看店員將麵包烤得香酥後，放入櫃子讓客人取用那刻起~
瞬間就秒殺，真的一點也不誇張!誰叫它的味道讓人如此滿意...
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牛油酥條剛烤好，酥脆感真的不在話下
溫熱的表面，又帶有一點牛油的香氣口感，會讓人不自覺多吃好幾條
怪不得一出爐就給人一掃而空，自己只搶到最後一條而已
為了擔心小伊亞會餓到，就只能先將這份美味先讓給她吃，看她吃的有多開心~
還好牛油酥條還會再出籠，就耐心再等一下下...

這次我們一共點了兩份扒餐、以及茶點、飲品 .....
首先先來看看這份「安格斯一磅牛扒」，套餐內另贈羅宋湯、紅茶....
看見這一整塊安格斯牛扒呈現在你眼前，就知道店家相當佛心，就是要你吃得飽飽的！
搭配一些脆薯還有青椒，讓你有不一樣的口感風味
另外這小杯內的海鹽更是增加肉質風味的最佳調味料，給一些更喜歡強烈肉質表現的客人添加
冰火菠蘿油是單點的項目，外觀表現非常漂亮
麵包就像是強咬著一塊牛油，酥脆鹹香調製的非常好，更是吃牛扒前很好的開胃點心~

淋上醬汁讓安格斯牛增加不同的口感，這塊安格斯牛不管是份量上，以及厚實度表現都非常的棒！
當我們一刀切下去，中間還保留一些粉紅顏色
熟度店家控制在5-7分，火侯上可說控制的不錯!
吃起來保留牛肉的軟嫩，特別一提的是它的醬汁是採用近10種蔬果
每天熬製3個小時調配而成，醬汁可以吃到蔬果纖維顆粒呢~
醬汁提升肉質的鹹香，咬勁帶些豐富卻不讓人難咬的口感，吃下去真的是大大滿足
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來看看蓉蓉點的「蒜蓉雞扒餐」，一點也不會遜色!!
除了湯品變成忌廉湯外，帶了更豐富濃稠的濃湯感受，非常受到蓉蓉喜歡
搭配牛油麵條、還有脆腸，給了雞扒提升味道的蒜蓉醬，一整個份量真是高等級~
CP指數超標!美味之餘，份量讓人大大滿足~

特別要說明一下他們的醬汁，除了鹹香的滋味，你還可以感受到一些微甜的口感
最厲害就是他們胡椒帶出的微微嗆辣感，讓人吃下去相當喜歡
搭配麵條也能增加嘴中的口感及風味

一口吃下去真的是太滿足！
這時就完全不在乎形象了(小海：妳有形象可言嗎?)

再加點一份魚翅餃、蟹子燒賣皇來嚐嚐~
剛上桌的時候，也是這一籠最好吃的時刻
溫熱的溫度更是鎖住所有精華在這餃皮中，一吃下去口感真的很不錯
最重要是內餡相當飽滿，如果要從中選擇的話，蓉蓉選擇魚翅餃最對味
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再來兩杯「鹹檸七」、「絲襪奶茶」，真的是大大滿足呀！
來吃港式料理怎麼能有不點這兩項飲品的道理呢?
值得一提的是，大快樂茶飲更是引進香港原料
難怪小海一喝絲襪奶茶都大讚，就是和之前去吃的不太一樣!
這才是真正道地的港式絲襪奶茶嘛！
然而鹹檸七多鹹檸檬的滋味，讓七喜多了一股鹹鹹的滋味
喝起來就是大口滿足、大口過癮！

來到「大快樂香港扒房」用餐，除了你可以體會港式快餐的點餐模式
在這寬敞的空間更是朋友相約的好地方~
加上這裡扒餐提供的份量還有水準都有一定的品質
怪不得開店以來這間生意還有評價都是相當不錯的!
來到竹北要吃甚麼好吃又巨大份量的餐點，CP值高的呢?
來吃大快樂扒餐就對了！
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