『暖肚皮』古色古香上海風溫馨裝潢 不僅暖肚皮也暖你的心！
推薦經典早午餐拼盤 均衡飲食 鹹甜一把抓！公明路/近嘉義圓環/文化路
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暖肚皮
營業電話：05-2763333
營業時間：週一~週日9:00-18:00(週三公休)
營業地址：嘉義市東區公明路386號
店訊相關連結 ：粉絲專頁
走跳日期： 2017.11.9
暖肚皮咖啡位在嘉義市圓環這帶，n年前我還沒寫部落格時就已經有了
當時嘉義市並沒有這麼多間早午餐店，暖肚皮可以算是祖師爺級的
不過令人訝異的是，小妹我是平日前往，沒想到約莫10點店內已坐8成滿
不得不說暖肚皮是間經得起時間考驗的店家阿
暖肚皮的寬度是兩間店面
前段因為緊鄰廚房，即便有隔板但油煙味還是滿重的
其實我最喜歡的是前段吧檯區
不過因為油煙味而作罷....
後段的氛圍也很不錯，仿古皮椅走一個老上海風格
小歸小不過滿溫馨的，這邊油煙味明顯少很多
因為不收服務費，所以餐具茶水都是自己來
另有準備兒童餐具，加分
暖肚皮的低消是6歲以上就需要，點一份餐點或飲品即可達標
用餐時間限定2小時，沒有其他客人候位的話就無限時
部分餐點全日供應，部分有時段限制
餐點價位從100元到280元都有，不算便宜也不算特別貴
因為絕大部分都有附湯跟飲品，很多早午餐想要湯跟飲品需要額外加價
濃湯
店家自製的濃湯，口感很滑順，沒有任何勾芡感
撒上微微迷迭香作為提味，是一碗很順口的湯品
美式黑咖啡
經典早午餐系列可以選擇80元飲品
其實只有美式黑咖啡跟紅茶可以選，冷/熱都有
我選了冰美式，比預期中還好喝
沒有苦澀殘渣感，好入喉，提神效果也不錯
花生乳酪鬆餅（經典早午餐系列）
在經典早午餐系列中，都附有野菜沙拉、新鮮蔬果、火腿、德腸、炒菇、炒嫩蛋
中間黃色小杯是芒果醬，沾生菜沙拉或鬆餅都好吃
鬆餅是美式鬆餅，像麥當勞那樣
口感滿札實的，像在吃發糕那樣帶點黏性
上頭有撒上糖粉，不沾調味醬純脆品嘗也好吃
就是一抹小麥香，而且還會越嚼越甜口
我反倒對花生乳酪味道沒有太深刻印象，沒什麼提味效果
德腸跟火腿都滿鹹的，不過這兩樣食材重鹹也不是這一兩天的事了
跟鬆餅一起入口意外取得平衡，總之拼盤就是隨便A搭B或搭C都很安全
炒菇＆炒嫩蛋
炒菇跟炒嫩蛋倒是滿台式的組合，沒有太複雜的調味
只要食材新鮮，簡單撒上黑胡椒或鹽巴就可以成為佳餚了
『焦糖曼曼小總結』
暖肚皮是滿多嘉義人喜歡的早午餐店，除了裝潢特別外
餐點的價位也滿合理的，今天吃到的食材新鮮度有出來
唯一就是店員反應有點冷漠，雖然不至於態度不好
但真的是我近期造訪餐廳中最冷淡的一間店了，除此之外so far so good
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