「只想給小孩喝最天然的鮮奶、最健康的食物」是奧丁丁的創立初衷,有別於一般電商的運作模式,「奧丁丁市集」創辦人開著車從北到南,跑遍台灣各個角落,串聯台灣眾多優質廠商與在地小農,只為找到符合高生產標準的好商家,凡是產品有人工添加物、色素、香精就不在「奧丁丁市集」上販售,以嚴謹把關的態度,讓「奧丁丁市集」成為匯集最多在地良心小農和商家的電商平台。
將雞湯煮到滾沸後,再加入麵條,讓麵條在煮的過程中吸滿雞湯,這樣煮出來的麵條更鮮甜好吃。
雞湯滾沸的時候,味道超級香的,而且湯頭非常讚!
最後撒上青蔥、香菜就完成!整隻的雞腿肉份量不小,而且肉質相當鮮嫩,吃起來好滿足!
狀元雞湯是以紹興酒熬煮而成,難怪香氣如此濃厚,每包內含兩隻雞腿,做成兩人份的雞湯麵剛剛好。
而群美美食的水餃則採用台灣本土的溫體豬肉,同樣不添加味精、色素、防腐劑!
每一顆水餃都碩大飽滿,餡料用得很實在!
煮出來的水餃皮滑嫩細緻,厚薄度很適中,吃起來略帶Q彈。
群美美食的茴香羊肉,口味十分特別,茴香的香氣與羊肉結合出很有特色的香味,屬於較重的口味,喜愛吃羊肉的朋友一定要試試!肉餡的濕潤度也很好,一切開餃子就有肉餡的湯汁流出,不沾醬料也很好吃。
另一款群美美食的水餃,香菜皮蛋鮮肉蝦仁,肉餡帶著蝦仁的鮮甜,每一個餃子都有完整的蝦仁!
香菜皮蛋鮮肉蝦仁的肉餡裡看得到鮮綠的香菜,吃起來很清新,皮蛋的滋味已經和肉餡融合,吃起來一點都不突兀,可說是非常獨特的餡料,飽滿又新鮮的蝦仁,用料真的不惜成本!每顆都吃得到完整的蝦仁,超過癮!
新芳園醬油除了不使用人工、化學添加物,且通過400多項農藥殘留、重金屬及黃麴毒素檢測合格,豆香、口感都獲得極高評價,聞起來帶著自然的香氣,無論用來當醬料或家常烹調燉煮,皆很適合。