[台南美食 小花麵包店]隱身在古董家具行二樓的低調麵包店 充滿文青氣息 週日限定美食 - 安妮的天空

台南好吃的美食相當多，但這間隱身在二樓的小花麵包店卻讓我想要搶先跟大家分享，小花麵包店是一間風格非常獨特的店，店裡販售的是手工製的限量麵包，我本身並不是麵包控，所以當SUNNY跟我說要來這間這間店的時候我還狐疑了很久，想說來台南怎會想要朝聖麵包店?而我在踏進店裡的那一瞬間，我便愛上了這間麵包店，濃郁的麵包香充斥整個空間，最特別的是麵包店是藏身在古董家具行roomy內，許多老元素物件穿插其間，讓我好像走進哪個中古時代的場景，一切的一切令我驚豔，小小麵包店卻蘊藏不少令我想要駐足停留的角落，小花的麵包也有相當的魅力，讓我吃過後便念念不忘，那鬆軟的土司~~~~真的讓我回味無窮啊!

完整圖文:http://anniekoko.com/flower-bread/

小花麵包店是一間相當低調的店，藏身在二樓，招牌很有特色，走過歲月痕跡的繡鐵片上寫著店家的名字，小小的招牌座落在騎樓下，我們如果沒有記下地址，恐怕就這樣擦身而過了。

特別說一下，小花麵包店目前只有星期日營業，時間為12:00-19:00，這裡的麵包都是手工現做，晚到的話可能就吃不到自己喜歡的口味，限量又現做，那撲鼻的麵包香氣與獨特口感，真心讓我會願意為了她再來台南。

一樓便讓我嗅出了小花麵包店的不同凡響，依循著灰色階梯，二樓是麵包店的秘密基地。

小花麵包店原本是位在高雄岡山，後來才搬到台南，目前位在古董家具行 roomy內，與充滿老物件的家具並存在同一空間，感覺很特別，買麵包還可以逛一下古董家具，感覺是很特別的體驗。

小花麵包店營業時間為12:00，不誇張，我們只是晚一點點到，排隊的隊伍已經好長了，幾乎就要排到樓梯口了，看到這人潮不要放棄，因為等待是值得的。

二樓是骨董家具行，而小花麵包店就位在家具行內的一個玻璃屋內，具有穿透性的玻璃牆面，還有復古窗花與鏤空的鐵架做裝飾，做麵包的廚房與販售麵包就都在這樣的秘密基地裡，整個空間都瀰漫著麵包香氣，一大排人龍都是為了小花麵包來著。

roomy古董家具行相當好拍，物件都相當有特色，等待的同時也可以在這裡尋寶一番。

排了超久的隊伍，終於可以進到小花麵包店裡，好喜歡這樣純淨透明感的設計，這裡完全不像是麵包店。

小花麵包店總類非常多，店家有固定的口味，但看粉專上有時也會有出新口味，店裡擠滿購買麵包的人潮，想拍個空景超級難。

店內有小巧文青的盆栽造景，小小角落也很有味道。

長桌上擺滿了各式各樣手作限量麵包，有法式長棍，拖鞋麵包、瑪德蓮、可頌、千層酥、砂糖吐司等等，還有很多店家獨創的麵包，店內都是現做，所以麵包都是不斷的端出熱騰騰新鮮麵包，這種手作的溫度相當難得，而且好多口味都很特別，如果大家有機會來這裡，千萬要記得多夾幾款麵包，我本來以為買幾個麵包就夠吃了，沒想到小花的麵包非常好吃，會讓人有欲罷不能的魅力。

小花麵包店麵包口味相當多元，而且都很有自己的特色，長棍麵包有原味以及芝麻口味，是店內的熱銷款。

我超喜歡長棍麵包，麵包外面相當酥脆，麵包體則是很軟且有嚼勁，細細咀嚼可以感受麵包的麥香單純的氣味，上面灑的細柔糖粉微微甜，感覺多了幾分甜蜜的幸福感，長長厚實長棍麵包本以為會吃個兩三天才會吃完，沒想到我們兩個小時就慢慢啃光了，連麵包細屑我也不想放過，這長棍~~~厲害的很。

架上的麵包數量不少，但一下子就被大家一掃而空，不過來這裡買麵包的人都很有質感與有禮貌，等排到你的時候，就可以盡情夾取你想要的麵包了。

一個個渾圓飽滿的麵包香氣四溢，口味也相當的多元化，在麵包台前真的會有選擇障礙，小花麵包價格感覺比一般的麵包店貴一成，但我只能說，CP值很夠，而且味道之好絕對值得，只恨我自己當時沒有多買一些。

  這青醬麵包也相當特別，上面還鋪滿烤過的小番茄，法式風味相當濃厚，感覺就好好吃。  小巧的瑪德蓮也是店內招牌，一個也只要35元，CP值相當高。

個種口味的吐司相當厚實飽滿，買一條回家可以當早餐或式下午茶都很不賴。

卡士達算是我的遺珠之憾，下回來訪我一定要每種口味都各買一顆回家享用。

 很喜歡麵包台前這面風景，日光徐徐湧入，秋日的腳步不疾不徐地停留在窗台前，我喜歡這樣的文青風情，帶點日式寧靜與法式的浪漫。

這是我這天的戰利品，因為我不是麵包控，所以想說淺嘗幾種口味就好，沒想到吃完小花麵包後覺得根本每一種口味都應該來上一份的，因為太好吃了。

其中我最推薦的便是砂糖吐司，在眾多麵包中我覺得他感覺最平凡，但口味一定是一匹黑馬，所以我特別多買兩塊要給朋友吃，可頌是相當多人推薦款，口味上也很美味。

看似像一般的厚片土司，吐司浸潤了牛奶與蛋液，進入烤箱烘烤過後，再佐以細細柔柔的砂糖，成就這一塊塊金黃美味的砂糖吐司。

會令我深深愛上小花麵包的就是這個砂糖吐司，吐司外皮脆脆的，吐司體相當的柔軟，口感激似蛋糕一般，在口中有種令人砰然的綿密感，砂糖像是情人絮絮的情話般，甜蜜又讓人動心，甜度像是秋日微風一般，不著痕跡的落入喉間，很舒服的甜，很令人著迷的柔軟，這吐司相當深得我心。

可頌的魅力也不小，不少人都是大量購買，好多口味一轉眼就空盤了，晚來可就吃不到熱門口味了。

 結帳的時候，店員都會給一張麵包保存方式與烘烤方式，小花麵包店為維護食用的品質，所以不幫忙切片，需要分食的麵包，烘烤過後再切風味會更佳，卡片上有很多食用的方法，很適合保存呢。

店員也都好客氣溫柔，逆光拍攝下感覺多了幾分日雜味道呢。

抱著一大袋的戰利品，等等要找個地方好好品嘗他，小花麵包店的包裝也相當文青，每個麵包都會用紙袋包裝，長棍還會用麻繩繫緊，小細節相當用心。

小花麵包店的麵包非常好吃， 被我列為台南推薦美食我想一點都不為過，喜歡美食與拍照的朋友，千萬不要錯過這樣的文青風麵包店，下回我還想要把全部麵包通通吃一輪呢。  

店家資訊:

小花麵包店 (粉專)

地址: 台南市中西區府前路二段148號2F

營業時間:每周日12:00-19:00

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