在簡單的白色房子裡,品嘗咖啡與甜點的閒散時光~道南館
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店名:道南館
地址:台南市中西區民權路二段248號
時間:9:00 - 21:00
電話:062258377
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會來這間,
也是看了網友分享的文章
勾起了我的記憶。
平常總是跑新美街那條直線路程
倒是少跑橫的路線
(也是因為那裏不好停車~)
但對於這棟白色系的房子
卻也是滿有印象的~
白的乾淨的鏤空花磚
在陽光下,相當清新亮眼。
大門入口的透明玻璃帷幕
鑲著木頭門扉,
一台腳踏車隨意閒置著
滿有旅人的調調在~
進入內中的第一個想法~
冷得很有格調質感呢(⊙ꇴ⊙)
光滑的水地板,與木頭暖色
點綴著這個以純白構成空間。
白色的石牆,清新~
在配上黑色工業風的骨架結構
黑的亮眼,
視覺上的對比享受~
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入門第一個看到的,
就是吧檯了。順手的質感。
旁邊白色牆上的層層白色櫃子
陳列著盞盞的白色茶壺杯具。
光滑的工作檯上,
擺上一個個閃亮的咖啡器具。
光是這幅情景
就讓人有享受咖啡的心情(๑>ᴗ<๑)
門口旁的角落,
水泥灰亮的地上
擺著黑色閃亮的烘培機。
光線從落地玻璃穿透進來
在挑高的空間感中
一種相當清新的氛圍出現。
手指轉著地球儀
聽著咖啡師介紹其香氣與口感
選著想要的咖啡類型。
(是的,那顆地球就是菜單)
在順道選了配咖啡的甜點。
基礎,在咖啡館的套餐,
完成。(・ωー)~☆
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而坐在吧台的好處
就是可以看到煮咖啡的過程。
聞著咖啡香,
看著咖啡師煮咖啡的神情
聽著主人與客人隨意閒聊
等著屬於自己的一杯咖啡送上
不吝是一種美妙的等待。
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白色的瓷杯,有著優雅。
聞著淡淡的香氣飄散
看著杯內漾出的黑亮剔透。
味蕾上,微微的酸意
圓潤的咖啡香展現,
清爽不沾的口感。
嘴唇感受到的熱度
與舌頭嚐到的咖啡滋味。
心情上,莫名的放鬆〜(꒪꒳꒪)〜
對我而言,
點咖啡,一定會有甜點。
布朗尼與馬卡龍
正是相當適合下午茶的點心~
*布朗尼*
簡單的兩塊呈盤。
入口,讓我想到堯平≧ω≦
濃濃的巧克力香醇厚
但厚而不重,
只感濃郁滑口。
綿密的口感,
增添了味覺上的享受~
但重點是,
與咖啡 超搭啊!\(T∇T)/
這個完全出乎我意料之外~
原本只是吃了布朗尼
順便喝了一口咖啡。
沒想到布朗尼的濃醇厚度
在咖啡中,完全釋放。
咖啡的酸柔與布朗尼的厚韻
各自分明但又相當融洽
調和感很棒〜(꒪꒳꒪)〜
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馬卡龍甜點組:
桂花紫薯and海鹽芝麻~
簡單說,
完全顛覆我對馬卡龍的印象。
以前吃過一次馬卡龍,
或許。。是我不懂它的美味
but我很空虛╮(╯_╰)╭
但這裡的手作馬卡龍
一吃下去,
笑意不由自主浮現
實在太好吃了~(๑✧∀✧๑)
那種薄脆中帶綿密
綿密中又帶微黏的口感,
。。。。很讚。
而那種甜香濃韻~
超棒!(*≧∀≦*)
*桂花紫薯*,淺紫淡白。
那甜香奶濃的讓我好生心動,
偏又清爽的讓人止不住嘴。
*海鹽芝麻*,素色的黑白。
那海鹽的鹽香,
在芝麻甜濃與奶香輕柔
好分明亮眼,驚艷二字(ノ≧∀≦)ノ
一直到離開前,
我都在猶豫要不要再點一組來吃。