這幾年泰式料理餐廳開了不少,平價、中價位甚至是偏高價位的選擇都有。
個人對於泰式料理的重口味相當偏好,只要有朋友推薦就會想要去試試~
目前個人最愛的泰式料理店是位於吉林路的暹廚泰式料理餐廳,想了很久第二名是誰,我與家人一致說了今天要介紹的Jolly。
不過我必需先說明,這兩家的型式與口味可說是截然不同。
暹廚是那種傳統、道地的泰式料理風味,而Jolly個人認為比較像是泰式創意料理。
如果你是偏好傳統的比方說蝦餅一定要圓圓的一大片的那種,或許會有點不太習慣。
但其實也沒有那麼誇張啦~要吃一般菜色Jolly也還是吃的到,只是覺得新創料理更令人驚豔。
另外Jolly主打的手工釀造啤酒,引進歐美的釀造技術,啤酒喝起來細緻且別有風味。
偶爾想喝點小酒放鬆,也可以到Jolly,點些下酒菜,享受偶爾為之微醺飄然。
直接看菜單部份。
▼ 菜單(飲料、酒類)
除了啤酒,Jolly也有提供紅酒、清酒、Whisky、調酒。不想喝酒類的人也有無酒精飲料、果汁、咖啡或茶可以選擇。
偶爾喝啤酒,個人也喜歡點他們的椰子汁與冰奶茶來佐餐。
▼ 菜單
啤酒部份若是首訪,或是不知道要點什麼,可以選擇Jolly經典啤酒組合。
3杯與6杯的小杯組合,一次可以體驗多種風味。
▼ 菜單 (炸烤類、拌食類)
▼ 菜單(炒食與咖哩類)
▼ 菜單(湯品)
▼ 菜單(米食與甜點)
▼ 點完餐點,店員先送上餐前麵包。
切成條狀的吐司麵包,附上泰式的紅咖哩醬,意外的相當合拍。
微甜的泰式咖哩醬做為餐前麵包沾醬讓人胃口大開,十足開胃效果。
▼ Jolly蝦餅 $295
Jolly的蝦餅其實是我們心中第一名的泰式蝦餅。
外觀像是甘薯,內餡蝦泥多汁Q彈,切成條狀再油炸也讓外皮更加酥脆,同時鎖住蝦漿的多汁口感。
單吃可以吃的到純粹的蝦肉原味,也可以適量沾取一旁的梅子醬汁。
▼ 蝦醬炒空心菜 $175
空心菜炒得清脆,帶些蝦醬的香氣,可惜量比較少,所以我們又再加點了高麗菜。
▼ 醉仙牛肉 $295
如果你也喜歡下酒菜系的菜色,那千萬別錯過這道菜。
牛肉處理得滑嫩、順口,完全沒有一絲柴、老感。
加入紹興酒與泰式辣醬拌炒,整體色香味俱全,配飯或是佐酒水都相當適合。
▼ 蝦醬炒高麗菜 $175
加點的高麗菜上桌。
平常我大多點蝦醬空心菜,但個人認為Jolly的蝦醬高麗菜更濃郁。
高麗菜炒得脆口,而鹹香的蝦醬更是將原有的鮮甜菜味提出,不知覺就又多盛了一點飯。
▼ 烤雞肉串 $285
烤雞肉串除了一串串的雞腿肉外,還附上了沙嗲醬、醃漬黃瓜蘿蔔、生菜與烙餅。
雞肉串的數量明顯多於烙餅,建議可以先單吃,體驗那充滿碳火醬烤的雞腿肉。
接著也可以將雞肉串沾取些許沙嗲醬、再抓點生菜包入烙餅。
一道三吃的烤雞肉串可單吃、沾醬或是包入餅皮裡一起吃,有趣又美味。
02 2632 2229 | 台北市內湖區民權東路六段469號
營業時間: (午)週一~週日 11:30~14:30
(晚)週日~週三 17:30~23:00
(晚)週四~週六 17:30~00:00
官網: http://www.jollys.tw