隱身在愛河畔花叢森林間的梅拉維森
這次在網站上看到照片之後立刻就把餐廳列入高雄的美食旅行中！
有如浪漫戶外婚禮的花朵佈置依偎著透明玻璃屋
明亮的光線透進餐廳內不覺得刺眼卻讓屋內的色彩更鮮豔起來
餐點看起來乾淨新鮮，一切都讓人心情跟著放鬆慢了下來
到這邊用餐就是要輕鬆當個優雅的女人
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店名：梅拉維森Maison de Verre
地址：高雄市鼓山區博愛一路433巷20號
電話：07 500 0569
營業時間：周一公休
周二、四 9:00 - 17:00 、18:00 - 22:00
周三、五~日 9:00 - 17:00 、17:30 - 22:00
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走進巷子中就能看到梅拉維森的招牌和旗幟
一片綠色的植物中讓人感覺好舒服
走近餐廳門口，通過像愛麗絲夢遊仙境的花圈走近夢幻的玻璃屋餐廳
誰能想到在高雄這個大城市中有這樣的秘境
屋外的用餐區優雅的宮廷帳搭配木製桌椅和童話一樣浪漫可愛
在天氣涼爽的時候應該會成為超搶手座位區
玻璃屋門口的正對面有一片藍色大理石紋的背板
旁邊還有花柱做裝飾，新人預定這邊當結婚場地連佈置都省了
尤其是在充滿陽光的好天氣時不用打光怎麼拍都很美
餐廳的門口也是大理石紋的接待桌
透明的玻璃屋不需要太多的顏色來作陪襯
只要簡單的原木和白色系做搭配就能最讓人陶醉
進到餐廳裡面因為是玻璃屋的關係所以非常明亮
走進櫃台，兩旁的佈置用香檳和花朵將生硬的結帳機器巧妙的擋起來
讓櫃檯和整個餐廳的佈置更有一致性
左手邊還有一整車WEDGEWOOD的下午茶餐具
這大概是下午茶時段或包場活動、婚禮等等的時候會推出來吧
兩邊的窗上也掛著綠色的植物以及藤編
映入眼簾的全是大自然的翠綠
說像是在森林間享受用餐也不為過阿
不管事和誰吃飯約會都能被悠閒氣氛包圍
心境上一定都能放寬享受坐在這邊談心談戀愛
男士們還不快選在這邊求婚
成功機率絕對上達百分百‼
用餐時間座無虛席我們也趕快入座準備點餐
餐桌也擺上了和花柱一樣的系列的花束
像這樣的花束要拿來當新娘捧花都不為過阿
我們今天來用餐的時間是早午餐時間
每一份餐點都有附上一杯當日湯品，飲料需再另外加點
菜單如下⬇
我們要離開時還有看到下午茶的菜單
希望下次有機會再來喝貴婦下午茶
點餐後最先上桌的湯品是蘑菇濃湯
雖然沒有看到蘑菇，但充滿了濃郁的蘑菇味
上面的奶泡香濃，還點綴了幾片新鮮香菇在裡面
忍不住想問是不是能夠再續杯
我們今天點了兩份餐點
餐點都有附上新鮮的蔬菜和水果以及黑糖優格
沙拉附上的芝麻醬很濃郁，但不會太過死鹹
黑糖優格質地比較稠，不是偏固體狀的口感
原味的優格撒上微甜的黑糖粉健康不發胖
🍽 蔥花豬樂園 🍽
主餐的麵包夾層總共有三層
除了重頭戲兩片煎烤豬里肌以外，還有鋪上滿滿一層的蔥花以及肉鬆
一般的麵包若是不夠濕潤，又加上一層肉鬆可能會讓人覺得口乾舌燥
但多汁的豬里肌及上層的半熟蛋改變了口感
稍微炒過蔥花不會有嗆辣的味道，反而釋放甜味和滋潤麵包
這樣的搭配讓整個三明治濕潤不乾柴，順口不膩口
🍽 鹽之花牛排 🍽
鹽之花在法國有「鹽之魚子醬」的稱號
這邊用的鹽之花是來自法國布列塔尼地區葛宏德鹽田特產的海鹽
因為當地獨特的氣候，適當的濕氣加上微風，讓鹽田表面自然形成一層薄薄白色半透明的晶體
晶體的樣子就像迷你的倒金字塔形狀，質地細緻又脆弱，所以被取名做「鹽之花」❄
附餐一樣有沙拉水果和優格以外
這份主餐用的是迷你白吐司搭配7分熟的精選牛小排
牛小排帶有一點厚度，不是薄切的肉片
撒上有魔法粉之稱的鹽之花後帶出牛肉本身的鮮甜
不過牛排稍微帶有一點筋，吃的時候可以先用刀叉切開比較方便吃
一邊享用著餐點一邊看著窗外的景色
看著這一片翠綠的顏色，我身心都已經是飛到國外度假的心情
用完餐之後到外面的洗手間
看到用自然岩石打造的洗手台，放在這樹林間一點都不違和
感覺的到餐廳在每個角落的規劃都很細心
回頭再從窗外看看餐廳，清澈的玻璃就像水波把餐廳倒映出來一樣
穿過玻璃就能從繁忙的城市中到達另一個夢遊仙境
若有機會下次絕對會再二訪品嘗下午茶
大家也可以找個時間來細細品嘗這種法式高雅喔
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