小北美食老店-阿富海產粥。海鮮湯面。肉燥飯。古早味飯桌菜,想吃什麼,就夾什麼。 laumo / On 2017-11-07 / At 17:31:49 / 545 Views 店家資訊: 營業地址:台南市北區西門路四段101號,小北夜市A04 營業時間:11:00-22:00 電話:06-2822238 阿富海產粥。肉燥飯 阿富是小北商圈的老字號店面。不管是吃個便飯,或是炒幾盤小炒,都難不倒他們,現在由第二代漸漸接班了。 中午用餐巔峰,內用座無虛席,外帶絡繹不絕。海產粥、肉燥飯是阿富的人氣餐點。 保溫台上 有接一盤盤的飯桌菜,有魚有肉有青菜,都是非常下飯的手路菜,在這裡也可包便當。 海鮮湯意麵 天氣涼了,中午來這,我喜歡阿富的海鮮湯意麵。煮好一端上桌,我會先喝一口湯,暖暖胃,然後再大口大口的一口麵 、一口湯。 這一碗海鮮湯麵,用料豐富澎湃,有蛤蜊、花枝、水煮蛋、鮮蚵、白蝦、虱目魚肉、豬肝以及肉絲。 肉燥飯與小菜 我會再加點一碗肉燥飯與小菜,才會有飽足感,繼續迎戰下午的工作。台南的肉燥飯,與北部的滷肉飯不太相同。台南的肉燥飯用的是豬的糟頭肉,與蔥頭爆香後,逼出油脂後加醬油調味,至於甘味各有各的秘方,但如果你以為只是砂糖,就太小看這鍋肉燥了。 我夾了一點干絲、燙生腸以及芥藍菜。 這就是我日常的一餐,推薦庶民美食給大家,午餐、晚餐都要吃飽飽喔。 文章導覽 Prev Post 古早味台菜在福樓。紅蟳米糕、自製手工蝦捲、客家小炒、番薯與蚵仔西瓜綿湯 You May Also Like 古早味台菜在福樓。紅蟳米糕、自製手工蝦捲、客家小炒、番薯與蚵仔西瓜綿湯 On 2017-11-05 小家庭最愛的拉麵店-野崎家 東京豚骨拉麵。特製日式雞塊&極辣肉炸豆腐等您來品嚐 On 2017-10-31 巷子裡的超人氣麵包店-五吉堂手感烘焙坊,每日限量預定,老莫最愛五吉吐司&呆寶起司培果 On 2017-10-29