期待很久的員工旅遊終於來臨啦!二天一夜滿載而歸的行程,梅子我也來做分享給大家唷!遊覽車來到了味衛佳,我超開心,因為這裡有著名的柿餅,從小愛吃柿餅的梅子,在這一站我不僅開心,且也吃到甘甜Q彈的柿餅,還有好吃美味可口的冰棒,聽我娓娓道來吧!
我們來的週六剛好下點小雨,所以,沒看見曬柿餅的壯觀場面,但還是能親眼看見這畫面,我已經很滿足了
導覽小姐也介紹柿餅需經過的過程,如:選果清洗.去萼削皮到烘焙殺菌最後柿餅完成,哇!原來我愛吃的柿餅需經過這麼多步驟呀!這次長新知唷!
柿子除了風乾+日曬外,還要幫柿子按摩做SPA,一般過程需7--10天
新埔鎮得天獨厚的特殊地型,搭配乾燥少雨的氣候及每年的九月到十二月的九降風,自然的地理及天候條件,就變成了好吃香甜的柿餅啦!
柿子茶當天有喝到,口感很特別,還能生津止渴,棒啦!
筆柿~~高高掛在樹上,成熟時才會採收下來唷!當天去拍攝時,還是未成熟呀!梅子在想現在應該是變成一顆顆好吃的筆柿了
哇!小壯觀,雖說是陰天下雨天,但是,看見我眼前的景象讓我很讚嘆唷!
看看好多攝影機,來到這一直拍不停,快門一直沒停過,工作人員照常忙碌,這畫面實在很特別.
味衛佳不僅有好吃香甜的柿餅外,還有特色冰棒,冰棒口感讓人大快朵頤,吃了還想再吃,來這別忘了,也要來支特色冰棒,老爺說:真的讓人回來會想念喔!
超開心的,這次來到此地,除了品嘗香甜美味的柿餅外,還長新知,希望下次來時是大晴天,那就可以看見曬柿餅的大場面了,分享囉~~
