【台中。食記】手作美式漢堡/早午餐。堅持就要七分熟!! ─ Buger Joint 7分So 美式廚房(崇德店)(附完整菜單照片)

封面

 

人均消費 200 ~ 450 元

消費日期與品項:2017/8/6,7 分 SO 惡魔牛肉漢堡 270 元(另加 89 元套餐)、7 分 SO 紐約客豪華早午餐 270 元、墨西哥牛肉起司酥餅 290 元、芒果萊姆冰沙 150 元(套餐折抵 80 元加點) 

 

整體評價:(滿分5顆星)

料理外觀擺盤★★★★

料理美味度:★★★

服務品質★★★★

店內環境氣氛★★★★

整體CP值★★★

 

中信兄弟一年一度的盛事(?) ─ 鄉民日

剛好又是恰恰生日,不管怎麼樣都要衝台中一下!!

比賽開始前,先在附近找個地方吃午餐消磨時間~~

位在熱鬧的崇德路、漢口路美食商圈的 Burger Joint 7分SO 美式廚房成為我們的絡角處!!

這間是Burger Joint 7分SO 美式廚房四號店,店名有點搞怪

因為它們的漢堡堅持每日手工拍打製作,並堅持「七分熟」的美味

所以才會稱「7分SO

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下午一點多,店內滿席,我們就先在店外參考菜單等待

它們提供的餐點超級多,以美式為主

有開胃菜、沙拉、主餐漢堡、潛艇堡、排餐,也有早午餐

招牌的漢堡餐單點與早午餐大多都 2、300 元的價格

搭配套餐就須另加 89 或 160 元,最後還要再加 10 % 服務費

所以一餐吃下來,其實也要個 400 多跑不掉... 

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主餐 + 89 元的套餐,可從花園沙拉、奶油蘑菇濃湯、飲料三選二來搭配

+ 169 元的套餐,則就是花園沙拉、香蒜麵包、奶油蘑菇濃湯、飲料一次滿足!!

飲料部分可選擇 80 元內的,超過補差額

我個人最後是選 7 分 SO 惡魔牛肉漢堡(270 元),加 89 元套餐,其中飲料貼 70 元變成芒果萊姆冰沙(150 元)

正妹小編與女性友人則分別選了早午餐類的墨西哥牛肉起司酥餅(290 元)7 分 SO 紐約客豪華早午餐 270 元

早午餐都有附果汁一杯,另外疏食、附餐、飲料各可選擇一樣

它們菜單實在太多頁,這邊只顯示部分,詳細菜單照片可「

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大概在外面等了 10 多分鐘後,服務員幫我們整理好了座位,順利入座

剛剛先研究好了菜單,於是很快就完成點餐

店內裝潢很有美式風格,除了有小酒吧,牆面梁柱以橘、黑原木色系搭配

在我們座位左側的那面寬闊磁磚白牆,則有超醒目塗鴉

很有那種紐約街頭的風格

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桌上,美國國旗小裝飾的鐵桶裝著紙巾,掛著店內免費 Wify 的帳密 ↓

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好的,趕緊來分享餐點~~

套餐的奶油蘑菇濃湯首先上陣!!

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湯的濃稠度蠻剛好,不會太稀

奶油味倒是稍淡,大部分都是磨菇的味道

可能是因為蘑菇給的超級大方也有關係吧!! 整碗都是滿滿的菇! 【台中。食記】手作美式漢堡/早午餐。堅持就要七分熟!! ─ Buger Joint 7分So 美式廚房(崇德店)(附完整菜單照片)

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接著是大家的飲料

早午餐的部分,最基本的就是 80 元的錫蘭紅茶 + 附餐的新鮮奇異果汁

紅茶部分蠻普通的,茶味蠻淡

奇異果汁倒是很不錯!! 新鮮天然原味!! 

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女性友人貼 20 元把飲料換成英式鮮奶茶(100 元)

我是貼 70 元換芒果萊姆冰沙(150 元)

在我喝起來,英式鮮奶茶就是加了很多奶泡的錫蘭紅茶,茶味依舊很淡

芒果萊姆冰沙不愧是讓我貼了 70 元,沒有白貼,是這幾杯飲料中最好喝的當之無愧 【台中。食記】手作美式漢堡/早午餐。堅持就要七分熟!! ─ Buger Joint 7分So 美式廚房(崇德店)(附完整菜單照片)

雖然芒果味比較淡,萊姆酸酸的味道略搶眼了些

上面的奶泡有撒上檸檬屑,喝的時候多了股檸檬清香

炎炎夏日就是要喝一杯這種南洋風十足的冰沙,爽快啦!

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最後是大家最期待的主餐部分

7 分 SO 惡魔牛肉漢堡(270 元)除了漢堡外,還有一小桶薯條

擺盤呈現很不錯,很有美式味道

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漢堡麵包是高溫烘烤的全麥胚芽麵包,上頭插著店名小旗

漢堡內餡的配色賞心悅目

最上層是辣肉,依序往下是白色的起司、七分熟手打漢堡肉、紫色洋蔥圈、紅色番茄、綠色生菜

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麵包在還沒捏之前看起來是有烤成脆脆的感覺

不過一動手就知道,好像還是蠻軟的 XD

以我嗜吃辣的喜好來說,它們的辣味不夠嗆辣,辣肉的香氣味道是還不錯

牛肉漢堡排的部分覺得調味不夠,是很平淡的牛排味,肉汁是蠻多的

蔬菜的部分,新鮮度都沒問題!

盡量要在上桌後盡快享用

不然底層的蔬菜、肉汁很快會把底層的漢堡麵包弄得溼答答軟趴趴...

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配餐的薯條蠻不錯

很金黃,比麥當勞的薯條來的粗一些,外脆內軟

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正妹小編的墨西哥牛肉起司酥餅(290 元)有著四塊酥餅

帶皮馬鈴薯塊、炒蛋、煙燻乾酪

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就我吃的一小塊酥餅來說,我沒有到特別驚豔

酥餅皮蠻脆的,表面蠻粉的

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女性友人的7 分 SO 紐約客豪華早午餐(270 元)附餐部分跟正妹小編的大同小異

同樣有待皮馬鈴薯塊、炒蛋

主配餐則是手工貝果麵包、德式煙燻香腸、煙燻培根,另有一份小番茄

就我試吃的貝果,我覺得蠻乾蠻硬的

另外小番茄不甜... 很硬

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附餐的馬鈴薯塊味道蠻像樂事的某種洋芋片口味

調味的香料鹹味太重,都吃不太到馬鈴薯原味

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總結來說

Burger Joint 7分SO 美式廚房的店內氣氛不錯,很有紐約美式風格

價格偏貴,加點套餐會到 4、500 塊

餐點不難吃,但就是不到驚豔

紅茶、漢堡肉都只能算普通,喜歡它們的薯條、奇異果汁、芒果萊姆冰沙

用餐時若沒客滿沒有時間限制,算是個蠻好聚會、殺時間的地方囉!

 

店家資訊

Burger Joint 7分SO 美式廚房(崇德店)

地址:台中市北區崇德路一段 518 號

電話:04 2237 3939

營業時間:每天 08:30 ~ 22:00


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【台中。食記】手作美式漢堡/早午餐。堅持就要七分熟!! ─ Buger Joint 7分So 美式廚房(崇德店)(附完整菜單照片)詳細菜單照片:

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Burger Joint 7分so美式廚房-崇德店

phone04-2237-3939
place台中市北區崇德路一段518號
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美味度
4.00
服務品質
3.94
裝潢氣氛
4.06
CP值
3.88
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