現在不用搭飛機出國玩，
也幾乎能在超市或便利商店，
買到來自世界各地的零食，
但，有時候反而會懷念，
屬於台灣的古早味點心，
傅伯伯脆皮地瓜餅芋頭餅，
就是不錯的好味道，
真材實料的地瓜與芋頭內餡，
夾上鹹香的蘇打餅乾，
經過油炸後熱騰騰起鍋，
當下立刻品嚐真的美味，
如果你也懷念這樣的傳統零嘴，
那就來看看我們的分享吧~
故鄉好滋味也曾經來採訪過，
傅伯伯古早味地瓜酥芋頭酥，
強調原味手工製作，不加色素及香料，
位置離中壢SOGO很近，
逛街散步經過，就可以來解解嘴饞~
主打的品項有地瓜酥、芋頭酥、
地瓜餅、芋頭餅...等等，
攤位上也放了許多餡料和半成品~
客人點完餐之後，再放進油鍋裡炸熱，
拿到手上都是摸的出溫度的~
菜單與價目表提供給大家參考~
等個約莫3~5分鐘，
聞起來很香的古早味點心，就好囉~
[芋頭餅 小份2塊/ NT:50元]
外皮炸到有些澎皮，原本以為整個是酥脆的口感，
不過只有蘇打餅乾的部分，是香脆中帶些鹹鹹的鹽味，
而芋頭球內餡的外層，很飽滿軟Q~
更裏頭的芋頭味道則是濃郁綿密~
[地瓜餅 小份2塊/ NT:50元]
地瓜餅同樣有清脆的蘇打餅乾，
不同的是而散發出地瓜的香味~
鹹鹹的餅乾和軟綿的地瓜交疊在一起，
吃完一份小的兩個，以下午茶點心來說，
真的很有份量~
也喜歡傳統台式古早味零嘴的朋友們，
只要銅板的價格，就可以嚐到好吃的地瓜餅和芋頭餅囉!
改天走過路過中壢SOGO商圈的時候，
不妨來試看看~
|店家資訊|
地址:桃園市中壢區元化路二段8號
營業時間:週一至週日 13:30~20:00
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