『鍋鮮極屋』
地址：台北市大安區市民大道4段36號
電 話：02-2721-3311
臉書官網：鍋鮮極屋
臉書官網：鍋鮮極屋
下班晚上從捷運「忠孝復興站」5號出口，直走到市民大道
右轉，共走沒幾分鐘就到了『鍋鮮極屋』，店家在這裡開
業半年了，整條街道餐廳很多，熱鬧非凡，這裡一直是餐飲
業的一級戰區....
二個大店面『鍋鮮極屋』招牌燈光閃爍在夜空中，
燦爛耀眼.....
好友蘭姑娘已經先行等在門口了...
才開業半年，就有「旅行應援團」上門拍攝美食節目，
超強的，而且我有沒看錯?波斯頓龍蝦才$599，超親民的說...
吧檯一向是饕客們與主廚溫馨互動的好位子....
新鮮現炒的海鮮料理，配上一大杯現打的生啤酒，
這裡絕對是下班後最佳解壓場所.....
現炒等，很是豐富....
菜單背面有店家推出精緻鍋品的組合，也是很吸引人，
時值深秋寒意上心頭的季節，這時候來一鍋滋補的「海鮮火鍋」，
熱騰騰的品嚐，心胃都暖和了，包您幸福上心頭……
潔淨的餐具待客，上菜了.....
「松板水蓮」、「現烤鮮蚵」、「鮭魚炒飯」
店家主廚不愧是快炒好手，不一會兒，三樣的料理被端上來....
「松板水蓮」$130
水蓮多纖維的鮮脆，珍貴的松板豬肉爽脆，快炒的嗆味，
吃起來滿口的辣蒜脆香，很棒的組合，讚....
「現烤鮮蚵」$100
來自嘉義有名的東石鮮蚵，這麼大盤才100元? 真超值的說...
烤得熱騰騰的鮮蚵外殼，包覆這肥Q的蚵肉，
那股海風鮮香，海水鹹郁的Q嫩口感，人間美味....
「鮭魚炒飯」$150
這「鮭魚炒飯」，金黃Q彈米飯，炒得粒粒分明的 ，
加上高麗菜蔥花及煎蛋香甜的加持，那份香氣及炒工，
媲美揚州炒飯，而且鮭魚大塊，大廚給得很大氣，
餵飽鮭魚海鮮控的我們....
「醬燒無骨雞腿排」$180
很大的一份「醬燒無骨雞腿排」，雞腿排醬燒入味，外酥內嫩，
肉質帶Q彈，美味紫洋蔥，辛香酸甜入味，開胃解膩，很喜歡它.....
「味噌鮭魚豆腐湯」$350
超大一鍋的「味噌鮭魚豆腐湯」，裡面很多大塊的鮭魚肉，
讓人心喜，蛤蜊增添鮮甜，海鮮、味噌與柴魚薄片聯手，
讓整個湯汁濃郁回甘，它就是配上白飯，也可讓人吃上一大碗呢，
很讚.....
「烤野生午魚」$350
原汁原味的純粹野生午魚，烤的香氣四溢，魚肉片片分明新鮮，
沾點胡椒鹽，多汁的魚肉挑逗貪嘴貓的味蕾....
享受美味不在多貴，店家熱炒料理，經典的美味，令人驚豔，
CP值高...
欣賞著蘭姑娘會笑的眼睛及她的正面人生，
喜歡美食的蘭姑娘，對店家的料理，可是稱讚不已....
輕鬆的音樂中，經典熱炒美味在味蕾，美食加美友，人生就美麗...
店家嚴選新鮮的食材，料理美味，環境優雅，在這裡聚餐或小酌
都是很棒的事，推薦....
See You~
