新竹美食湘林義式廚坊
全圖文：https://amy77.com/blog/post/hsiang-lin-pasta
最近發現小朋友的閱讀習慣不是很好，
所以定期都會帶他們去新竹文化中心的圖書館借書，
這篇就來分享一家新竹文化中心演藝廳附近的餐廳給大家，
這次是二訪的湘林義式廚坊，
有興趣的朋友們也可以看看Amy一訪的文章▼▼
https://amy77.com/blog/post/33679439
Amy習慣把車停在演藝路上再走到湘林義式廚坊，
湘林義式廚坊的巷口就是小稻甜Cafe，對面是川銅日式鍋物，
騎機車的朋友們可以直接停餐廳門口就好，
湘林義式廚坊還是維持著一樣的輕工業風設計，
和上次來並沒有太大的差別，
但因為店內的位置並不算是太多，建議先訂位再來用餐比較保險喔！
這次來發現湘林義式廚坊換了新的菜單，
感覺多了不少的新菜色，
主要還是以義大利麵、燉飯、焗烤、健康蔬食、拼盤、輕食炸物點心、沙拉等選擇為主，
豐富的內容每次來都可以吃到不一樣的，
就算是帶吃素食的朋友們來也沒問題，
因為光是全素食或是奶蛋素的餐點就不少了，
湘林義式廚坊的主餐價位落在280~330元之間，
還有附麵包、湯品，
飲料像是汽水、咖啡、冰沙、紅茶這些都是喝到飽無限暢飲的，
所以價位算是相當平價又不收一成服務費，
不管是情侶 、家庭或是和朋友聚餐都很不錯，
這次很湊巧地和上次坐了一樣的位子，
用餐採自助式點餐方式，選好餐點直接先去櫃台結帳就可以了，
也可以外帶，有85折的優惠，
他們家有提供集點卡，
常來用餐的朋友們只要點主餐集滿10點就可以換一份沙拉，
等餐的同時小朋友非常自動地就跑去倒飲料了說，
餐廳內有提供醬料、兒童餐具和水可以自取，
對了，像帶115公分以上的小朋友低銷只要100元，
同樣也可以享用自助飲料吧飲料喔！
Amy喜歡喝湘林義式廚坊的熱奶茶，
如果愛喝咖啡的話也可以自己弄杯NESCAFE美式咖啡或是拿鐵、卡布其諾之類的，
或是自己泡杯熱茶，
店內有康福茶、玫瑰花茶等茶包可以沖泡
小朋友可能會比較愛可爾必絲冰沙或是汽水類，
但Amy推薦湘林義式廚坊的紅茶還有仙楂烏梅很好喝，
是味道很足的那種喔！大家可以喝看看。
老實說湘林義式廚坊的餐點非常多，如果不曉得點什麼的朋友們，
也可以參考菜單上的推薦菜色，
上主餐之前可以先吃到他們家的餐包和湯品，
他們家的餐包換成了上頭撒了起司粉的餐包，剛烤好吃起來很鬆軟，
可以搭配濃湯一起沾著吃，
湘林義式廚坊基本上是提供濃湯為主，
像今天喝到的是奶油蔬菜濃湯，
是料粉紮實的那種，滿滿的高麗菜喝起來又飽足感又濃郁，
另外如果是點健康蔬食附上的則是蔬菜清湯也好喝，
以這樣的價位還附上料多實在的湯品算是相當地划算，
Amy光喝湯就飽了大半。
因為吃過了湘林義式廚坊不同的餐點，
Amy就來簡單分享，大家也可以參考一下，
下次來就可以點有興趣的餐點來吃看看囉！
咖哩猴頭菇燉飯（奶蛋素）320元▼▼
先從Amy第一次吃到的咖哩猴頭菇燉飯分享起，
這道是奶蛋素喔！
常吃蔬 食、素食的朋友們對猴頭菇應該不陌生，
在餐廳吃大多都不便宜，
所以以這價位還 附麵包、湯和飲料很划算，
店家特別把猴頭菇切成小塊狀方便入口，上頭還撒了些紅辣椒椒絲，
忘了猴頭菇有幾塊但是5~6塊以上跑不掉，
吃起來很香，
搭配有著咖哩風味的燉飯香氣十足，
他們家的米心是處理到比較軟的那種，如果帶長輩牙口比較不好的這道也適合。
奶油松露菌菇鮮蔬燉飯（奶蛋素）320元▼▼
這道是身為菇菇控的Amy蠻推薦的一個口味，
滿滿的菇類和奶油很速配，
老實說湘林義式廚坊的餐點份量都不算少，
大家可以點不一樣的一起分享也不錯的選擇，
奶油和菇類的味道完全融合在一起，濃郁的味道Amy很喜歡。
奶油南瓜嫩雞腿燉飯300元▼▼
有著黃澄色澤的是奶油南瓜嫩雞腿燉飯，
把南瓜打成泥狀和奶油米飯一起熬煮，
所以吃得到濃濃的南瓜甜味，
用的是雞腿肉所以不用擔心會有乾柴的雞肉出現，
相較於平常老是吃奶油、蕃茄醬汁的朋友來說，
多了南瓜蔬菜清甜的燉飯反而是另一種新嘗試。
焗烤奶油海鮮尖管麵330元▼▼
焗烤類Amy就建議點好服務員送上桌就馬上吃，
因為顧著拍照所以稍微有點涼了說，
焗烤奶油海鮮尖管麵裏頭有不少海鮮料，
像是新鮮的蝦、蛤蜊 、帆立貝、花枝圈等~
筆管麵煮的很透所以吃起來有軟也吸滿了奶油跟海鮮的的味道，
加上上頭的起司就是很犯規，
除了奶油口味之外菜單上也有蕃茄口味的選擇喔！
為這樣講是因為Amy有時候口味會變來變去的，
有時愛奶油、有時愛蕃茄，反正就依心情變換口味。
茄汁肉醬義大利麵280元▼▼
茄汁肉醬義大利麵是很多餐廳的基本款，
濃濃的蕃茄酸甜有著滿滿的茄紅素，
大人小孩都很喜歡也很開胃，
湘林義式廚坊的茄汁肉醬義大利麵風味其實Amy還蠻喜歡的，
不過因為義大利麵本身己經美美地擺盤捲成螺旋狀了，
所以要吃的時候記得和盤內的醬汁拌勻一下味道會更好，
可以吃到吸附滿滿醬汁的義大利麵。
南洋風辣味奶油海鮮義大利麵330元▼▼
這道好像上次來還沒吃過，是新口味，
有滿滿的海鮮，一開始以為只有蝦子、花枝，
轉到另一個方向才發現還有九孔和蛤蜊 ，
這道算是小辣等級，
奶油帶著辣勁還多了滿滿的海鮮味，
這道如果敢吃辣的朋友們可以嘗試看看，
還蠻開胃的。
羅勒嫩雞腿義大利麵300元▼▼
每家餐廳的青醬風味都不太一樣，
有的用九層塔有的用羅勒，
打成醬汁的羅勒青醬還可以看得到非常細的纖維，
上頭撒了些不少起司絲，
氣味濃郁又鮮明，搭配一樣是嫩嫩的雞腿肉，
這道一樣算是走濃郁醬汁系列的，
如果偏愛清炒系列也許可以試試菜單上的羅勒酒香蛤蠣義大利麵囉！
如果比較多人用餐或是有小朋友，
也可以另外再點一些輕食炸物類，
是用這種可愛的小鐵籃子裝的喔！
這次吃到了馬茲拉起司條、花枝圈和唐揚雞塊，
馬茲拉起司條不用說是小朋友的最愛，
每次都喜歡玩拉拉拉的遊戲，吃起來也就特別地美味，
湘林義式廚坊的炸物都不會過油處理得粉好，
中間圓圓的是花枝圈不是洋葱圈，
而且它其實是素的豆腐作成的，吃起很紮實有咬勁，
不說不知道根本不知道素食的花枝圈，
單吃或是沾點塔塔醬也可以，
唐揚雞塊炸的好吃還保有肉汁，Amy蠻喜歡的，
本身應該就有稍微醃過所以不沾醬也好吃。
吃飽了還可以坐下來喝喝飲料和聊天，
湘林義式廚坊雖然有傳統的口味，
也多了不少有創意的料理，
像是什麼咖哩豬排義大利麵、
和風唐揚薑汁義大利麵等都是其他家餐廳沒看過的口味，
有吃過的朋友們再和Amy分享啦！
影片分享▼▼
【店家資訊】
湘林義式廚坊
電話：03-5231558
地址: 新竹市北大路166巷1弄3號(文化中心演藝廳附近)
電話: 03-5231558
營業時間：11:00~14:30(最後供餐時間：14:00)
17:00~21:00(最後供餐時間：20:30)
（不定時店休，會公布在粉絲專頁）
Remarks:免費WIFI、不收服務費、只收現金
外帶可享85折
滿115公分以上低消100元
粉絲專頁：湘林義式廚坊
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Date:2017/10/1
以上純屬個人之心得分享，純為個人感受，絕非誇大不實，也無廣告推銷之意。
