《 楠梓美食》北平楊寶寶蒸餃。 牛肉捲餅。蔥油餅。豬肉蒸餃｜專用停車場。菜單分享（ 影片）
全圖文：https://amy77.com/blog/post/pekingdumplings
前陣子去高雄參加親戚結婚時也吃了不少的高雄美食，
其中一家就是小舅帶我們去吃的北平楊寶寶蒸餃，
據說是食尚玩家也有推薦的名店，果然假日人潮真的有把Amy嚇到，
人超多的~~排到門口外面，明明才11點多啊！
這天吃的是總店，另外也有德賢店，看大家離那家近就吃那家囉！
總店的營業時間是凌晨一點，
也就是除了午餐、晚餐、吃宵夜也OK，
楊寶寶蒸餃有附設專門的停車場，
一開始因為是免費停的，
但後來仔細看才知道在楊寶寶蒸餃的顧客還是要付10元囉！
應該是一種酌收清潔費的概念，
吃飽後記得請櫃檯蓋個章，再交給停車管理員就可以囉
重點是人太多停車場也是要排隊等啊！
停車場就在建楠橫路巷子轉進去，
巷口正對著花田定食，
店內的生意好到連走進去都有點困難要穿過重重的人潮，
可以看到廚房內有超多人手在包蒸餃，
這天坐的是2樓，因為1樓己經客滿了，
小菜區有不少小菜可以拿，
種類還不少，每盤都是30元，
另外也有醬料區，感覺薑絲非常熱銷，
所以還有字樣請大家酌量使用，
可能很多人吃蒸餃都愛搭配醬油加薑絲，
愛吃辣的也有辣椒可以試用，
不過楊寶寶蒸餃是沒有提供小碗給客人分食的喔！
除非是小朋友才會提供兒童餐具，
而且要另外和服務生要，
另外假日生意太好也不接受加點，請一次想好要點什麼，
雖然網路上有看到不少人評價是服務生態度不好，
不過Amy猜是因為要服務客人太多了，所以口氣上比較快會覺得讓人有點冷淡，
所以還是請大家把店內的一些規定看仔細，
就比較不會問店員一些重覆性的問題啦！
菜單▼▼
小菜一份30元▼▼
小菜中規中矩算不錯，
而且一份均一價30元，多人吃可以拿不同的。
牛肉捲餅 70元▼▼
本次最愛~~忘了有沒有點豬肉捲餅，
但對牛肉捲餅印象很深刻，
牛肉和醬汁的搭配很剛好，外層捲餅麵皮不會太乾或太油，
酥香酥香，加上葱段香氣十足又帶點嗆辣度，
吃起來很涮嘴又有飽足感，蠻值得一試的。
蔥油餅 30元▼▼
葱油餅也煎得不錯，
酥脆中又不會過油，也可以點份來試試。
清燉牛肉湯 $50▼▼
好像有的人推薦清燉雞肉湯，
不過這次大腸弟點清燉牛肉湯，
牛肉算是還不少，
相當清爽清甜的湯頭。
玉米濃湯30元▼▼
另外看有不少人點酸辣湯喔！
玉米濃蠻大一碗的，
口味有點像是夜市牛排那種濃稠的玉米湯，還不錯囉！
豬肉蒸餃 60元/籠▼▼
北平楊寶寶蒸餃有買豬肉蒸餃和牛肉蒸餃，
雖然是招牌，
但這次Amy反而更愛捲餅，
但看得出手捍的餃皮，
蒸餃的個頭也不算小，饀是紮實的，
而且扒開真的是有湯汁，
但要小心燙口，
肉饀部份不錯有葱香味，但沒有特別令人驚豔。
鍋貼 60元▼▼
北平楊寶寶蒸餃的鍋貼走的不是酥酥的路線，
有點軟軟的，但一樣是有湯汁，
不過吃起來稍微油一些，
但香氣比蒸餃更明顯就是。
雖然北平楊寶寶蒸餃的客人粉多，
但因為服務生很熟練上菜速度也快所以幾乎不用等，
牛內捲餅和葱油餅、牛肉湯都不錯，
蒸餃下次會想試試牛肉口味的，
另外很妙的是這兒好像沒有禁帶外食，
發現好多人桌上都人手一杯手搖飲料，
害Amy好想問他們那裏買的，因為用餐那天還是炎熱的7月天呢！
大家也吃過這家有名的北平楊寶寶蒸餃嗎？
快推薦菜色給Amy吧！
貪吃影片▼▼
【店家資訊】
北平楊寶寶蒸餃(總店)
地址:高雄市楠梓區朝明路106號
電話:07-3513332
營業時間: 11:00~01:00（實際營業時間以店家為主）
周六周日11:00~00:30
其他分店▼▼
※北平楊寶寶蒸餃(德賢店)
地址:高雄市楠梓區德賢路151-1號
電話:07-3650136
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Date:2017/7/16
以上純屬個人之心得分享，純為個人感受，絕非誇大不實，也無廣告推銷之意。
