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Fanya

發表篇數:128篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 西區

place台中市西區403公益路294號
作者本次評價:
3.30
美味度
3.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
2.00

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KAKO KAKO 燒肉店公益店!台中西區公益路與東興街的交叉口~

2017上半年正式於台中開幕~這麼大一間整個氣派到不行的門面,真的是中部以南人的福利呀!

吃一間燒肉店能有這樣的空間享受,吃得盡興又舒適!

 

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門口前的這一塊設計,不知道是否是一種網美燒肉大道的拍照概念!

只能說看板也太豪華壯觀~

 

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一進門後挑高的一樓設計,第一時間只想到!總算不用在小小間的燒肉店,吸滿全身的油煙,臭一整身的回家了!

KAKO KAKO 日韓燒烤帶點工業設計的主題風格。讓整間店看起來簡單自在!

共兩層樓座位充裕,適合多人聚餐前來享用喔~

整間店的設計將風管和鐵柱連結再一起,銀銅交錯構成一整個工業風的強烈特色!

不管長桌、圓桌、方桌~這裡都有!

 

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菜單種類名稱取的很有趣~

雖然FANYA還是覺得為啥不就直接叫 牛板腱、牛橫隔膜~

前面那一串字真的好硬加(哈)

 

肉類選擇種類不多~牛肉部分就如同菜單上面顯示的,這八樣

但很遺憾的,我們當天晚上明明是17:00時段就去享用!

卻八樣裡頭有四樣都賣完了。。。賣太好了啊!

 

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去骨雞腿

鮮嫩多汁的雞腿肉,Q彈有嚼勁!

但也必須老實說,要烤很久!外皮不能烤焦,但又要讓裡頭的肉真正熟透~其實還挺考驗烤肉技術的

不過也比較麻煩的是,在等待雞肉熟的同時,也無法考其他的肉類!因需要考完雞肉後換別的網盤才能烤其他肉類~

 

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去韓國淋醬牛小排

一看名稱就知道會是是由道地韓式醬料醃漬而成的~

燒烤的時候建議不要烤太熟,七分口感剛剛好

 

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奶油金針菇

近年吃到最特別的奶油金針菇

真的是完整的奶油!濃厚奶香很入味~

 

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牛舌

愛吃牛舌的朋友一定知道,就是迷戀吃下去的那種Q彈脆脆的感覺

這間的牛舌非常新鮮。烤一兩分鐘後,配上蔥花!人間美味啊!!

但切記牛舌一上桌就要馬上烤囉!

 

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牛五花

通常牛五花烤起來都會非常油膩膩

但這盤出乎意料的,牛五花切得非常細緻薄片,肉質也不會因為烤後過度出油而跑掉原本的口感!

 

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二樓的空間裡還有一個單獨的包廂~可供大約20~25人左右的數量!

 

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真心真意地說

服務品質:詳細介紹

環境空間:非常寬敞舒適,沒有太多油煙味的問題

座位數量:共兩層樓,近200個

餐點評價:食材新鮮,醃製入味,但供貨不足有點可惜

回訪度:60%

 

對於台中的任何一間餐廳,都只能用壯觀形容!

擁有一個寬敞舒適的用餐環境,是很重要的。

每一道食材雖沒有那麼的精緻特別,但肉質鮮美醃製入味的感受,

的確讓人印象深刻!

但這個價位,在台中地區,應該算是偏向中高價位的了!

 

 

KAKO KAKO 燒肉店公益店

地址:403台中市西區公益路294號

電話:(04) 2320-9211

 

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