【食。中和】十味健康素食〜素食料理超好吃，讓你耳目一新，素食原來也可以這麼好吃！

「老ㄟ〜明啊仔呷菜喔！」

初一十五沒事就來淨化一下身體吧〜

不要以為素食只能去無聊的自助餐店夾菜，哪不知道有甚麼素食餐廳可以推薦一下的？

小編永和在地人私藏口袋名單，今天一定要來一下！

『十味素食』這是我最近的愛店，意外發現到它們的素食好好吃

發現中和宜安路上居然有新的分店了，二話不說馬上衝！

全新裝潢，不只用餐環境美，連餐點都讓人驚艷，餐點選擇更多樣化、就算是肉食主義者也吃得飽唷〜

新菜單多了更多的料理，在點餐上有了更多元的選擇

點完菜後記得一定要去櫃檯拿小菜，小編推薦這裡的小菜滷味也是必點的

來跟大家介紹我最喜歡的兩樣小菜

宮保豆腐

軟嫩多汁的深坑豆腐裹著醬汁好入味，又香又辣超開胃

涼拌川耳

薑絲、黑木耳一次夾一起入口，微酸和爽脆的口感，真的好好吃！

XO醬抄手讚岐烏龍麵

哪尼？ 素的XO醬？這樣會有味道嗎？

小編保證讓無肉不歡的人都吃不出來是素食醬料的頂級口感！

一般市面上的紅油抄手都是淋上辣油、辣醬和花生粉，這裡是搭配XO醬，有獨家配方特製辣油香氣，

微辣清香口感毫不輸給葷食XO醬！

使用的是南僑讚岐烏龍麵，Q 滑彈牙的口感，麵條裹上滿滿XO醬汁，再像日本人一樣，

大口一次淅瀝呼嚕吃下去，超過癮

一直想吃他們家的素餛飩，有提香提鮮的香椿，豐富的口感在嘴巴裡，越嚼越香

紅燒疙瘩

這碗麵，吃一整年也不膩！

小編是肉食類都被這碗麵征服拉，喜歡紅燒重口味的人，推薦一定要吃吃看！

完全沒有加肉的素紅燒疙瘩，湯頭喝起來近似牛肉麵，滋味濃郁，十分開胃

還加入高檔食材猴頭菇及素獅子頭，滑嫩軟Q，特別有滿足感！

主角麵疙瘩每塊大小都不規則，因為這都是手工製作的唷，入口果然相當紮實，吃起來非常彈牙爽口

深坑香豆腐湯

非常豐盛唷，豆腐給很多整碗滿滿的都是料

選用道地的"深坑豆腐"，這豆腐又嫰又入味，超讚！

湯頭有別於紅燒湯頭的濃郁，加入紅番茄來熬煮，喝起來甘甜、清爽又零負擔

日式咖哩蓋飯

中和分店多了飯類可以選擇，就讓小編來素素看XD

一上桌是撲鼻而來的咖哩香氣，滿滿咖哩醬淋在飯上，配菜豐富，讓人更加飢腸轆轆。。。

一入口，最先品嚐到咖哩本身的甜味，滋味香甜濃郁，再來迷人辣味緩慢地在口中釋放出來，

箇中滋味一定要親自來體會

偽雞肉是由猴頭菇做成的，多汁軟嫩，吃起來口感真像雞肉，哈

想不到素食的咖哩飯看起來也不錯吃喔！

麻醬乾疙瘩

麻醬的氣味濃郁到不行，咬勁十足，濃香入味，口感味道都很棒

疙瘩豐富口感滋味鮮，吃出麵香與嚼勁，越嚼越香〜

洛神烏梅湯

不像傳統酸梅湯那麼澀重，不會過酸，味道更多層次，有特別清爽甘甜的口感

小珊珊碎碎念：

肉食恐龍也會吃素？

別懷疑 ，素食也可以這麼精美，好吃的不得了！

偶爾也來"素"一下，沒有太重油的料理，讓身體休息一下，這樣也不錯耶

 文章都看光光了，喜歡小珊珊的食記嗎？！

      有FB的朋友也給「小珊珊wow好吃好玩」來個推文跟按讚吧 ♥ 

      快加入我的臉書粉絲團，隨時跟蹤小珊珊的新文章！  

【Info】

★店家名稱：

十味健康素食(宜安總店)【純素】

新北市中和區宜安路155號 (近捷運永安市場站)

電話：(02)2949-1086

營業時間：11:00 -14:30 16:30- 20:30

十味素食【純素、奶素】

新北市永和區永貞路145號

電話：(02)2927-8705

營業時間：11:00- 14:30 16:30- 20:30 週日公休

★臉書粉絲團：十味 健康素食 

 【更多懶人包滴家啦】

   【永和美食】在地人必吃攻略懶人包，趕快打包走吧！(2017.8.4更新中)