【吃喝．新北】中和火鍋～樂饗精緻鍋物／積極使用產銷履歷驗證食材，吃好、吃飽、吃得健康，CP值超高

這幾天氣溫驟降吃火鍋最對味，今天到中和中山路三段上的樂饗精緻鍋物吃鍋暖身，

【樂饗精緻鍋物】近中和環球購物中心，距離約400公尺步行約5分鐘，

所以開車的朋友也可以將車停至"環球購物中心"，公車站名是"積穗站"有多班公車可到達。

【樂饗精緻鍋物】是由京鮮食材股份有限公司所創立，提供優質肉品、新鮮海鮮及蔬菜，

店內設置多台液晶螢幕輪播食材的產銷履歷，讓人覺每一口都吃得安心與健康。

推開原木質感的大門，【樂饗精緻鍋物】店內呈現的也是和風日系的原木色調，

營造出溫暖的氣氛，也是適合吃火鍋的氛圍。

店內大部份是四人桌，桌子寬敞座位舒適。

鐵鍋搭配木質鍋蓋與眾不同，碗盤也是特別精心挑選過，都帶有日式風格，

整體而言【樂饗精緻鍋物】呈現很有質感的用餐環境。

【樂饗精緻鍋物】提供飲料機可以自行取用，

有芬達、飛想茶芒果綠茶、美粒果蘋果汁、雪碧汽水和可樂，另外也有檸檬水

【樂饗精緻鍋物】好特別提供了AR點餐系統，

下載專屬APP就可以看到MENU、線上點餐，甚至還可以玩遊戲，

朝未來餐廳的走向為目標，大家有興趣可以在店內實際體驗看看喔。

MENU

從個人套餐、雙人套餐至四人套餐都有，

個人鍋NT.298起可選擇肉品或海鮮，餐後還有甜湯和冰品，史努比覺得CP值蠻高的。

另外想要澎湃的話有雙龍蝦套餐、甚至還有肉多多的100盎司四人套餐，

絕對能夠讓客人滿足到不要不要的。

（MENU圖片擷取自樂饗精緻鍋物FB粉絲團）

【樂饗精緻鍋物】店內有6台液晶螢幕輪播著食材產地及產銷故事，

雞肉、雞蛋、就連豆腐也有故事，從非基因改造的黃豆說起…

讓客人了解享美味也享安全與健康！

雙龍蝦海陸雙人套餐NT.1498

（菜盤x2+肉品x2+海鮮盤+珍香雞生鮮雞蛋x2+甜湯x2+冰品x2+副餐x2）

蝦蝦控的史努比看到龍蝦就想下手，而且【樂饗精緻鍋物】是雙龍蝦套餐，

史努比和啤酒拔一人一隻再也不用計較誰吃得比較多了，哈哈。

湯底有昆布雞湯、川味麻辣、巴西蘑菇、韓式泡菜和有機豆漿可選擇。

雙人鍋提供2大盤豪華菜盤，有高麗菜、兒白菜、蓮藕、豆腐、芋頭、南瓜、蕃茄、絲瓜、米血

黑木耳、金針菇、玉米筍、蟹肉棒、秀珍菇、九層塔花枝丸和2隻不小的白蝦，

果真是"豪華版"菜盤內容新鮮豐富，光是吃掉這大菜盤史努比就飽了一大半。

副餐有米飯、麵或寬粉可選擇，

附珍香雞生鮮雞蛋，是放牧飼養的雞、全程不使用抗生素養殖所產出的雞蛋

我們選擇昆布雞湯和川味麻辣鍋鴛鴦鍋方式，一邊可以煮海鮮、一邊可以涮肉品，

昆布雞湯是採用來自北海道新鮮直送昆布熬煮，在鍋中就有大片昆布，不惜重本真材實料湯頭鮮甜；

川味麻辣湯底是則是四川黃金比例的麻辣，對愛吃辣的史努比和啤酒拔來說只有小小的麻辣感，

覺得不夠辣的話可以再請店家調整喔。

特選修清胸腹肉採用Prime等級的牛肉修清多餘的脂肪、油花豐而不膩，

牛肉厚薄剛好，入鍋涮3至5秒口感軟嫩香氣四溢。

牛肉史努比喜歡在麻辣鍋裡涮，淡淡的麻辣香更是美味，完全不需要再加任何調味料。

去骨雞腿肉採用的是珍香雞肉，

全程放牧飼養、不施打生長激素、純素飼料餵養、無抗生素無藥物，

雞隻有適當的運動和快樂的心情，才能皮薄肉嫩又多汁，

雞肉真的非常好吃，算是史努比印象當中吃過數一數二好吃的雞肉，好甜好嫩！

雙龍蝦和海鮮盤上場啦！

WOW～WOW～WOW～超級澎湃連可樂娜也忍不住張大嘴！

兩隻超級大龍蝦、北寄貝、鯛魚、軟絲、鮮蚵滿滿的擺放在大盤上，

一人分一隻龍蝦，加上其他的海鮮、肉品，一人才700多元你說CP值能不高嗎？！ 

鯛魚肥美鮮甜、口感清爽滑嫩

北寄貝肥厚Q彈、清脆爽口，大約涮15-20秒即可，

其中一塊貝肉我們顧著聊天忘記了，想到撈起已經變成橡皮筋了，太暴殄天物了！

軟絲肉質彈牙、咬勁十足，美味的大海滋味。

鮮蚵又大又肥美、滑嫩甜美

最後的重頭戲就是龍蝦啦！

美麗花紋的龍蝦是岩龍蝦，於產地急速活凍，

店家已先將龍蝦處理分成四等分方便烹煮，於大火滾煮約5分鐘，

龍蝦肉質緊實多汁，蝦頭有豐富的蝦膏，一人一隻不用猜拳實在好滿足。

蝦肉超肥美的，看著看著史努比又流口水了啦！

最後還要放入麵條煮個麻辣麵，又麻又辣但又忍不住想大口吸麵，喔依系啊！

餐後甜點是紅豆銀耳湯和明治紅豆牛奶雪糕，

紅豆銀耳湯不會太甜還不錯，明治冰棒濃郁的紅豆牛奶味好吃的沒話說，

甜湯、冰棒填滿了胃裡最後的空隙，撫摸著圓圓的肚子覺得這餐實在太完美。

【樂饗精緻鍋物】積極使用產銷履歷驗證食材，幫客人嚴格把關食材安全，

食材新鮮安全但份量上卻不縮水、價格也高貴不貴，

【樂饗精緻鍋物】吃好、吃飽、吃得健康，愛火鍋的朋友可別錯過了！

樂饗精緻鍋物

新北市中和區中山路三段44號

電話：(02)2226-6596

營業時間：週一～週五16:00-2300／週六、週日、國定假日11:00-23:00

每人低消：每人需點一份套餐，用餐時間90分鐘（另加10%清潔費）

FB粉絲團：樂饗精緻鍋物