[台中 x 美食] In Sky Hotel星享道國際自助餐 / 久享日式料理//挑高環境/高樓層夜景超美!

嘖嘖嘖~~這是波士頓龍蝦啊!!!

前陣子看了電視節目~介紹一堆龍蝦等等的節目~~

真的會讓人心很癢阿~~

雖說龍蝦一隻要價不斐~但是~~總是會想嚐嚐鮮阿~~尤其是T先生XD

這天我們就來到這久享日式料理

因為位在9樓~所以用餐環境很美!!

還可以看夜景喔!!!

走出電梯~其實是一個寬敞的戶外

白天或是晚上都很有氣氛呢!!!

一進去久享~座位和用餐餐具很像陶X屋耶~~很有質感!!

餐具都很美!!!

以前這裡好像是吃到飽的日本料理

最近改成套餐了!

挑高的環境~加上空間很寬敞!

不管約會用餐或是聚餐都很適合!

有的位子還有屏風~增加隱密性!!

菜單~套餐大約480起跳

但是這菜單非常有歷史...很舊阿XD

每一張都被拆爛了XD~~(店家可否換新一點的菜單阿XD)

這海陸套餐我覺得很適合我啊~有肉有魚!

當然也有單點菜單!!!

仔細看~湯品有3種

680以上的套餐~湯都是龍蝦湯喔!!!!

前菜!

我們兩個都選日式洋蔥洋芋沙拉

洋蔥帶一點點嗆味~但是不會過嗆~冰涼好吃!

~~蝦子彈牙好吃!小番茄酸溜開胃啊!

龍蝦湯~

一上桌我嚇到了!!!

滿滿滿的料!!!

不誇張~魚肉2大塊!!

加上龍蝦肉等等~超豐富!

味增湯味道濃郁 口感剛好順口!!

魚肉都很鮮~軟嫩好吃!!!

瞧~龍蝦可是真的都可以拔下來的喔!

新鮮有保證!

龍蝦吃起來真的美味啊!

加點了蘆筍鮮蝦手卷 NT:50

分量不大~但是裡面的蝦很彈牙!美乃滋也不會過多~口感清爽不膩!!

價位很合理耶!

很快的T的波士頓龍蝦套餐就上桌!

NT:780

滿滿滿的海鮮料

龍蝦都幫我們連敖都拔出來了!!!

T說這應該只有半隻龍蝦~但是還是很令人滿足啊!!!

飯可以選熟飯或是醋飯!

我們選醋飯!

滿滿的海鮮!還有魚卵!

真是下料不手軟!!

魚片生魚片都很新鮮~很嫩肥厚啊!!

還有日式蛋捲

店家的配色擺盤很美!!!

趕緊說說龍蝦

龍蝦口感相當有彈性!!不是一般小蝦可以比擬的阿~~

而且還吃的到龍蝦的絲絲纖維~~好吃!

彈牙有咬勁!!不沾醬就很好吃!!!!讓人超回味!!!

看看這鮭魚~~油脂分布很均勻!!超美!!!

T說很順很滑口很好吃!

我的海陸套餐

NT:680

有安格斯牛肉 還有炙燒鮭魚

加上一個溫泉半熟蛋!!!

魚肉每一片都超大片!!

雖說我有和店家說我要烤熟一點

但是魚肉還是帶一點點粉嫩~

不過口感一樣好!!

外面微微乾煎~裡面嫩口~~~好吃!!

牛肉就微微感覺乾了點~但是口感香味依然夠!!

拌上半熟蛋!!

飯一整個加分!!

店家本來就有淋上一點燒肉醬

加上蛋汁~~飯一整個好甜好下飯!!!

魚肉厚實有口感~加上牛肉有嚼勁!

半熟蛋飯更是加分啊!!!!沒有很愛飯的我~居然猛扒飯?!

單點一份味增松阪豬

店家的切工很不錯!!

松阪豬很薄~但是有份量

味增微微醃過~不會過鹹!

醃過味增的松板豬煎烤過後~香味迷人

微微味增鹹香滋味~很順口啊!!!

但是~~實在很飽!!

份量不少喔!!

甜點

巧克力蛋糕 水果

愛評體驗團特別邀約體驗活動

外表吃起來有點像金沙外皮

脆口好吃!!!裡面是巧克力海綿蛋糕~香甜不膩口!!!

後來我們在1樓的麵包店有看到有賣耶!!!

基本上~店家的環境還有服務都不錯

只是服務生少了點~加水總是找不到人XD~

但是這挑高用餐環境~加上遼闊夜景~很迷人阿~

餐點也都很好吃!!!很適合男女朋友來約會呢!!!

In Sky Hotel星享道國際自助餐 / 久享日式料理

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