【台南】中西區 ★ 小丰川 - 闆闆快刀手細切滷味，簡直神乎其技阿

【店家資訊】
營業地址：台南市中西區國華街三段261號
營業時間：12:00 - 20:00 (星期一公休)
營業電話：*******
粉絲團：小丰川
網誌：http://www.shiamilong.cc/2017/10/blog-post_9.html
更多即時美食在蝦米的 IG ：https://www.instagram.com/tainan_shiamilong/ <=有連結
----------
台南麵店何其多
但快刀手法細切滷味的倒是比較少見
蝦米今天跟小跟班來到位在國華街三段的小丰川
外觀是黑色鐵皮屋，但裡面坐起來到也不會太熱，因為闆闆提供很多很多的強力電風扇
正所謂心靜自然涼 XD

裡面的裝潢挺溫馨的氣氛
看著桌上來不及收拾的碗盤，剛剛應該是歷經了一場戰爭 XD
而且，吃麵可以配電視喔，一個人也不會孤單😛

這裡的滷味建議要點來試試看
因為闆闆快刀手切出來的滷味，刀工很細
食材吸附的醬汁也讓滷味整個非常的有味道
滷味上也有標示價錢，可以安心地拿取

滷味的一旁有滷豆腐、花生等等可以做選擇

先上桌的是滷味
蝦米先夾一塊豆干給大家瞧瞧
看看那個薄片的程度
深夜時段整理照片的蝦米，看著看著肚子又餓了...
那細緻的口感，真的建議來小丰川一定要點些滷味阿
蝦米今天點的這一盤滷味 $60，份量上滿大器的

下面這塊豆腐
滷得真是入味啊

由於蝦米選在非用餐尖峰時段出現
整體餐點上桌的時間是還滿快的
左邊的麵是餛飩乾麵 小 $45
右邊的麵是乾麵 大 $45
魚丸湯 $25 滷豆腐 $10 滷味簡單夾 $60
對了，還有一碗沒有入鏡的清湯，乾麵附贈的

大乾麵 $45
這裡的大乾麵份量很夠，吃完很有飽足感
用份量對比價錢，真的是很平價
難怪用餐時間人潮總是滿滿滿
口味上蝦米覺得比較重了些，配上闆闆附贈的清爽清湯整體還不錯

餛飩乾麵 小 $45
乾麵的口感上面多了4顆餛飩
餛飩挺扎實的口感還不錯，餛飩的尺寸看起來略小 ? 其實還好喔
因為換算起來一顆餛飩才 $2.5元，真的是挺佛心的價格

魚丸湯 $25
這碗湯並沒有給蝦米太大的驚艷
算是滿中規中矩的湯，不過價格上倒是很平實
最後附上菜單給大家參考唷
菜單底加拉~
完整版價目表請以店家現場最新資訊為準

很平價的麵店分享給大家囉 ^^
▲菜單最上面有一個「口味淡請打勾」選項的地方可以打勾
不喜歡重口味的可以在這個地方 ∨

【延伸閱讀】
【台南】中西區 ★ 美味意麵二店 - 天公壇旁30餘年意麵老店也有分店囉~
【台南】南區 ★ Port155大蝦餛飩 - 滿滿蝦味的鮮蝦大餛飩，吃了好滿足啊~
【台南】南區 ★小鵬煮麵 - 吃一碗健康的鍋燒吧~
【台南】北區 ★ 阿元手工水餃 - 隱身鴨母寮市場20年的小攤位，手工水餃、現包現賣~
【台南】中西區 ★ 棒棒重慶小麵 - 麻花重慶另一系列分店，麻麻辣辣重慶小麵，肥腸豬腳好入味啊~

如果喜歡蝦米龍的介紹，歡迎在粉絲團按讚並關注
你的一個讚，是蝦米寫作的動力^^