財記臭豆腐
宜蘭縣羅東鎮公正路110號
03-956-6220
星期一~星期日 14:30-22:30 (星期二公休)
用餐日期:2017/09/23(六)
來宜蘭羅東數十次,每次都一定會來羅東夜市覓食,
這次和家人前來,聽聞這間羅東夜市外的財記港式臭豆腐在地人頗推薦,
因為我很喜歡臭豆腐,所以第一站趕緊先來吃吃看!
財記港式臭豆腐是一個小小的攤位,不過還是有內用座位區,
今天室內座位區坐滿了,我們坐戶外桌,餐具在旁邊的抽屜裡喔~
室內和室外都有位置,當天也碰上不少機車族前來外帶。
財記賣的臭豆腐種類比一般的臭豆腐攤位多,
除了常見的脆皮臭豆腐和清蒸臭豆腐,
這邊還有每日限量的起司堡臭豆腐,以及清燉臭豆腐和麻辣臭豆腐。
起司堡臭豆腐 $25 (每日限量/18:00後不再提供)
起司堡臭豆腐上桌後跟我想像中的不同,
我以為是臭豆腐內夾了起司片之類的,不過看這外觀瞬間明白了什麼,
原來是酥皮濃湯的酥皮包著臭豆腐,名字確實讓我誤會了好多下!
起司堡臭豆腐吃起來蠻特別的,份量算是蠻大一個的~
不過老實說也沒有到很好吃,與其說好吃不好吃,我會說是很特別!
因為過去沒有試過酥皮和臭豆腐的搭配吃法。
如果你本身很愛酥皮的朋友,可以點來試試囉!
脆皮臭豆腐 $40
財記的脆皮臭豆腐我就真的要大大推薦囉!
外皮酥脆的不得了,裡面的豆腐卻還保持軟嫩軟嫩,味道也有臭~
然後醬料也調得不錯吃,別忘了先將泡菜塞進豆腐裡,再大口吃進嘴裡唄!
不過小心剛炸起來的臭豆腐很燙,還是吹涼了再入口以免燙口!
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