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沾墨點落

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 新興區

造訪商家:

鰺十丼

phone07-2163433
place高雄市新興區民享街80號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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深夜的暖心食堂,滿足飢餓感的好去處~鰺十丼

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店名:鰺十丼
地址:高雄市新興區民享街80號
時間: 17:00–01:00
電話:07 216 3433

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對於鰺十丼,早已不算陌生,
也算是會定期報到的店家名單~
而且,
這的味道品質也都相當穩定呢!
每次來,都讓人滿意而歸d( ̄◇ ̄)b

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最近天氣開始轉寒,
也該是吃個火鍋的時候,
立刻拉著朋友來這兒飽食一頓。

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火鍋自然是要點的,
再配上幾盤熱菜小炒。
與朋友一邊閒話家常
一邊大快朵頤,
等吃完出門時,
真的撐到快走不動了(>△<Uu

***********

火鍋部分,

點了*黑牛雪花牛小排鍋*
想說天冷,那吃個辣的吧!
湯頭就選養生麻辣

整組送上,用看的就知道
份量實在!!(⊙ꇴ⊙)

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先別說鍋子裡原本有的,
光看那肉盤的豐盛度,
瑰麗的牛肉豔色,而且量不少!!

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加上蔬菜海鮮等等~店家大器。
還有附白飯or烏龍麵。
一人吃管飽,兩人吃剛好~
(≧∀≦)

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湯鍋內的料豐不多說,
這湯頭是重點~
紅的、豔的、一看就知是辣的。

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但卻是以"麻"為關鍵。
麻-辣-香的滋味展現~
麻香的讓人口水分泌不停,
辣子讓人額頭沁汗,
整個吃得爽快祛寒。(* >ω<)

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高麗菜滿甜脆的,好吃!!
尤其又是辣的~

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牛小排的品質,
用看的就知一二。
稍微煮一下,
那嫩彈的肉感,
吃得出的肉甜滋味。
加入辣香佐味,好吃無誤。

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++++++++++++

招牌的炒飯,當然要吃。
這裡最讓我念念不忘的,
就是炒飯啦\(T∇T)/
點了*蝦仁炒飯*

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那分明的米粒口感,
熱燙的鑊氣就是精粹所在。
完全吃得出師傅的功力!!必點!
(・ω・)b
私心覺得,我可能要吃2盤才滿足。

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熱炒部分,點了蔬菜:炒水蓮
海鮮:蒜煎中卷、烤鱈魚
嘴饞點了
鮪魚、海鱺生魚片,海膽握壽司

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*炒水蓮*

來過朋友公認,特別的好吃!!

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不知為啥,這得炒水蓮,特香阿!
不僅吃來清脆Juicy,
還有種淡淡的油香?
就是這滋味特別刺激食慾b( ̄▽ ̄*)

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++++++++++

*蒜煎中卷*

秒殺的菜色。
鐵鍋吱吱作響,
金黃蒜片與肥厚的中捲
伴隨飄出的奶油香氣
色、香、味俱全。\(^ω^\)

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現撈的就是不同,
咬下的小卷口感,
真的又Q又鮮,
厚度自是不用說~

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加上鐵板熱燙逼出的焦香
以及炸至金黃的蒜香濃厚
不僅開胃,也很下酒呢~
上桌不到3分,吃光(ノ゚▽゚)ノ

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++++++++

*烤鱈魚*

表皮間的金黃帶脆,
魚油香氣刺激味蕾。

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內中的細嫩肉香,熱香誘人。
再沾點椒鹽,好吃無誤。

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+++++++++++

*鮪魚、海鱺生魚片*

這的刺身品質,
一直都沒話說~
可惜今天鮭魚賣完(T⌓T)

but,這次的鮪魚
油脂豐富的讓我一吃滿足≧ω≦

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海鱺的脆口鮮度也相當ok。

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++++++++++

*海膽握壽司*

聽說今天有紫海膽
當然就點啦!!

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入口的濃厚滋味~
真的是。。。好甜吶(๑✧∀✧๑)
想寫個心滿意足!!

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++++++

加點的豬五花肉串~

油脂豐腴的厚彈肉感~讚!!!

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