食記----高記玉米餅(1)

 

    如果你認為新竹最有名的, 只有貢丸, 米粉跟肉圓, 那真的是落伍了.......

     再來到新竹之前, 我有做足一些功課......

      得知新竹還有一些外人不知道的小吃........

    那就是玉米餅, 冬瓜茶, 還有黑貓包.......

    而且就只有特定的店家才能吃的到........

"高記玉米餅", "高家冬瓜茶"就是其中一個例子........

    這兩家店就是高氏兄弟所經營........

 

    "高記玉米餅"是比較晚成立, 大概二十幾年歷史........

(接下來待續......)