大圖清晰完整詳細內容的原文網址(請點我)
還有更多食記遊記在安魯魯的筆記本

Chiffon日式手工蛋糕店，距離中山國中站步行大約6分鐘可以抵達，附近的巷弄有汽機車的停車格，店家旁邊就有一個收費停車場，靠近中山國中那邊有民有市場停車場，停車還挺方便的

推開大門走進店裡，靠近門口是大片落地窗和玻璃門，雖然是在都市裡，卻有種景觀餐廳的FU。地板是大片紅色地磚、原木上漆的柱子、白色磁磚的牆面，給我的第一個感覺好像是日本商店街裡的咖啡館，古典質樸的裝潢，很有日式90年代氣氛

在眾多的現代或西式的餐廳裡面，這樣的風格顯得獨特，也會讓大叔輩的安魯魯有種懷念的感覺！往裡面走是櫃檯與冰櫃，先來校閱一下冰櫃裡的蛋糕吧！

這裡的蛋糕製作，使用的是日本進口的上選原料，堅持嚴謹耗時製作過程，要給客人吃到傳承自日本的原味以及無與倫比的輕柔口感
還有可愛的小熊甜點 - 手工焦糖布丁

戚風蛋糕是店家的主打，初次來訪一定要點一份來吃看看

店內免服務費，低消100元，限時90分鐘，並且有提供WIFI給客人使用，來這下午茶挺不錯的！

用餐空間是長型的，但走道依然寬敞，不用擔心服務生送餐，客人還要左閃右閃的，另外一邊則是料理區

突然送上了味增湯，在日式蛋糕店裡面感覺有點不太搭嘎，總覺得這裡應該是吃蛋糕喝咖啡的氣氛，不過想想在日本商店街的咖啡館裡面一樣有賣拉麵、咖哩飯，也就不覺得奇怪了

這是套餐附贈的湯，是日式的味道和口感，先來暖一暖胃

日式炸雞飯 280元
由日式醬料醃製入味的去骨雞腿肉製作而成的超大炸雞塊，搭配彰化二林的越光米，香鹹的雞肉、香甜的米飯讓人一口接一口，套餐附上湯品（海帶豆腐味噌湯）及沙拉（微酸辣的橘色油醋醬）
日式炸雞的特色，就是裡面的超級豐富的肉汁，以及酥脆不油膩的麵衣，每一顆的尺寸介在福州丸和貢丸之間

放在飯碗上會比較容易看出它的尺寸，一口炸雞一口飯，想到這個，又害我在寫食記的時候口水氾濫了！
從炸雞的切面，就可以看到冒出來的肉汁，還有軟嫩的口感，裡面的肉呈淡淡的粉紅色吃起來不會太鹹配飯剛剛好

套餐附上的沙拉，感覺像是用番茄調製的油醋醬，但是帶一點辣

胡麻冷麵-春夏限定 200元
冰鎮過後的讚岐烏龍麵，上頭放上些許小黃瓜絲，配上自製香濃胡麻醬和半顆溏心蛋。食用前將芝麻倒入胡麻裡，在夾取麵條沾取醬汁食用，入口滿滿的迷人芝麻香。帶有煙燻香氣的溏心蛋，讓整份餐點更加分。

把芝麻粒灑進胡麻醬裡面，稍微攪拌一下就可以扮麵吃囉
烏龍麵的味道很接近在日本吃到的味道和口感，麵條吃起來冰冰涼涼的，搭配香氣濃郁的胡麻醬，最適合在沒啥食慾的炎熱夏天享用

鮮奶油戚風蛋糕-紅茶 90元
選用牛乳成份高、油脂成份少的法國鮮奶油，讓輕柔鬆軟的蛋糕吃起來滑順清爽的口感。單吃蛋糕體有很濃郁的紅茶香，很有空氣感，綿綿鬆鬆，搭配上鮮奶油一起吃口感變得濕潤滑順，點套餐只要加價 69元就可以加點蛋糕囉！

莓果冰茶 160元
以柚子茶當基底，加入愛心形狀的莓果冰磚和新鮮莓果，一上桌就立刻引起注目，水果香氣隨著冰磚的融化產生不同的比例變化，主要甜度來自柚子醬，香甜不膩口，攪拌均勻再喝

提拉米蘇咖啡 160元
杯口上撒上一層可可粉，喝起來口感、味道、香氣均衡，咖啡味道不濃，攪拌之後就可以好好的享用啦！

從側面看就可以看到飲料裡的漸層感，是不是很像甜點 - 提拉米蘇的樣子！

手工焦糖布丁 60元
封口的萌萌噠小熊大人小孩看到了都會忍不住想點一個來吃吃看

打開來看看，布丁裡面有香草籽！看起來很Ｑ彈的樣子
底部是焦糖和香草籽～看起來用料很實在

加入牛乳及鮮奶油組合出濃醇香，吃起來超軟嫩的，幾乎是入口即化，吃到最後很想把裡面剩餘的一點點用盡辦法倒進嘴巴裡～哈！