[台中 x 美食] 寶麗金餐飲集團港式飲茶-市政店 // 挑高空間的港式飲茶/環境超優 餐點創新口味佳!

其實以前有一段時間..我不是那麼的愛港式飲茶~~也不知道為什麼...= =

但是人是會變得~突然間我就很愛飲茶阿~

蒸籠的香氣~小包子們的呼喚~~所以我和T去了很多次品心阿

不過上次去的感覺~覺得有些許變調....

這次和T再訪台中~吃吃看寶麗金這家婚宴會館的港式飲茶吧!!!!

停車很方便~可以停地下一樓!

一進門就感覺到挑高設計的氣派和富麗堂皇啊!!!

港式飲茶就在1樓!

市政店推出不少優惠~

走進餐廳就會感覺到很有婚宴會館的高尚氣派感!

說起婚宴會館~新竹的婚宴會館好像都很少接散客的?!

像寶麗金這樣還有港式飲茶的~~我還沒聽過耶.....

這裡就是現做飲料區!

用餐區很有貴婦少奶奶味道阿~~~~哈哈

每一個位子空間都很寬敞!

不擁擠!!

可以輕鬆和三五好友來聊天喫茶!

桌上擺滿需要的小配件~調味料~~

一入座~店員就會先問我們要喝哪種茶~他就會趕緊準備!

座位都屬於圓桌~~不管家庭聚餐或是公司吃飯都很適合啊!

挑高的用餐環境~讓人很舒服~~

這也很適合包場當尾牙呢!!!

一旁的小推車~我問了服務人員~以前好像有推車服務~

但是現在沒有了~~真可惜!!!

現在都採桌邊詢問服務~~

遠遠就可以看到師傅們隔著透明玻璃在料理呢!!!

調理過程不怕客人看!!!

瞧瞧~~真的很氣派!!!!

讓我們兩人一進來都輕聲細語的~~

呵呵呵~~自然而然跟著環境變得有氣質起來了!!!!

桌上會有這樣的服務鈴~(和二樓餐廳很像)

服務人員會接到訊息之後立馬來服務喔!!!

超方便的!!!!

目前市政店有推出不少優惠

像這款~可以3-4人用的自由配~相當優惠!!!

而且根據主任說~還可以先在門口買好餐券(NT:1650的)

使用就不用加10%小費耶!!!超划算!!!

一開始先送上主廚推薦小菜

養生黑蒜粒

味道實在濃阿~~蒜頭口感已經吃不到顆粒口感~~濃濃的蒜香還有一點酸味~

很特別~~但是...我有點不習慣xd

好了~~點完餐~沒多久餐點就上桌瞜!!!

先點了乾煎蝦米腸 NT:128

這是店家最近的新菜

用蝦米等等配料混進腸粉裡面再去煎

配上左邊的甜麵醬還有芝麻醬~

蝦米腸吃起來微微Q嚼~裡面就是蝦米香氣四溢阿~~加上甜麵醬~

好吃不軟爛~雖說煎過~但是一點都不油膩!!!!

蟹粉小籠包 NT:108

一份4個

夾起來很有重量呢!!!!

沉甸甸的小籠包

但是皮很薄!!很像鼎X豐~~

瞧~~肉汁超多的!

一口以下~皮薄料超多~料比鼎X豐還多~裡面的肉丸吃起來有嚼勁!

加上小籠包蒸過的湯汁~很鮮甜~口感緊實~不膩口!!!

外皮一層層~每一個部分厚薄都剛剛好!!好好吃啊!

凍檸茶 NT:120

這是店家推薦的飲品~一上桌~我覺得超美的這一杯!!!

到港式飲茶其實我很少點飲料~因為都在喝茶阿~~

但是這天喝了這凍檸茶~~檸檬鮮甜的香氣~

但是一點都不會酸耶!!!茶味不會過濃~但是檸檬香氣很夠!!!!微微還有一點點蜂蜜的錯覺

很好喝!!!!

這檸檬螺旋~也太美!!!!

T點了鴛鴦奶茶

這也是港飲的必喝~

喝起來微微咖啡香味的奶茶~很不錯!!

鮮蝦腐皮捲NT:168

自從上次在品心吃到空氣砲的腐皮卷~就有點失望~~這次再點一次看看

結果一上桌~~天天兒阿~和菜單的相片一模模一樣樣阿~~!!!

外表非常酥脆

裡面蝦滿滿啊!!

瞧~料超滿的

加上沾醬更夠味!

鮮蝦的口感相當彈牙脆口!!加上魚漿~裹上腐皮去炸!!

但是口感不油膩!!

而且~腐皮包裹得非常到位!!沒有空隙耶!!

料滿滿

外脆內彈牙~口味不重鹹!

超好吃!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

大推啊!!!

後來我們來點了金牌蒜香脆皮雞 NT:480

本來我還覺得餓..結果這一大盤雞上桌~~我覺得份量超多啊!!!

烤雞烤的油亮亮~~外皮和我們的烤鴨很像阿~皮非常脆口!!

加上店家的胡椒鹽~超美味!

雞腿非常多汁鮮嫩!!

外皮超脆~裡面肉質還可以這樣嫩彈~

主廚超厲害啊!!!

這果然是店家招牌!!

外脆內軟~就算雞胸也不乾柴!!!

好好吃!!!

雞腿一層層的口感都很有變化~讓我好回味啊!!!!

我真的沒吃過烤雞可以烤得和鴨一樣香的耶!推推!!!

說這盤烤雞大盤~~結果我和T一樣掃盤是怎麼了?!!!!

瑤柱韭菜餃 NT:108

又讓我想到品心的瑤柱腸粉~~料很少~~還好醬汁好吃xd

但是寶麗金的很讓我期待阿

一上桌~韭菜餃的皮很薄透

不會讓你吃厚皮撐飽肚子

裡面還加了蝦子等等蝦有一點瑤柱~很有誠意啊!!!

為皮很q~很像水晶餃~呵呵~裡面韭菜滿滿~口感好吃!加上豆瓣醬~絕配!

甜點

玉桂蘋果酥

我還想說這是什麼~店家做的也太有才!很美啊!!

一端上來就有肉桂味~其實我不是很喜歡肉桂~

但是店家的肉桂份量不多~並不搶戲!

中間有蘋果片還有起司~口感很不錯

外皮口感很像酥糕~好吃!甜度也不高~不油不膩啊!!!

雪耳桂圓露

這算是我很愛很愛的甜品

每次有婚宴或是聚餐~我都很期待甜點是這個~

但是常常吃到不好吃的~或是銀耳根本沒有煮透煮稠

店家的銀耳吃起來很濃稠很滑順~

裡面加了蓮子居然是蜜過的蜜蓮子耶!!!超用心!!!

冰涼涼一碗很快就KO!!!

T的紫米紅豆露

聽他說也很好吃~

料也是非常多啊!!!

店家真的用料實在~下手不手軟啊!!!

桌上的立牌有很多寶麗金的訊息

每天湯還會更換喔!

店內也有WIFI

以下是菜單~大家可以參考!!!

愛評體驗團特別邀約體驗活動

其實一開始我會以為這樣的高級場所~餐點價位一定很貴

但是其實沒有~店家的用料實在~價位也很合理!!

服務也非常周到!!

光是我們用餐~就幫我們換了3次盤子啊!!超貼心的!!!!

而且~這天點了一大堆~~我們居然完完全全都掃空~~

沒有一丁點剩下耶!!!!連雞肉都KO~掃盤~~

我想店家也有驚訝到吧!!!哈哈哈

可見店家餐點美味!!(不過T說我T書我吃太多xd說我是無底洞xd)

用餐環境舒適~我好想再和T再來大吃一頓!

下次可以揪爸媽去吃!!!

寶麗金餐飲集團港式飲茶-市政店

台中市西屯區市政北一路15號

04-2252-7777

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