結合派對、藝術、時尚、精品等,
顏色鮮明的美麗餐廳,很適合約會或聚餐喔
*本店菜單價位請參考:
http://saliha.pixnet.net/blog/post/460458221
*雙北25條一日遊路線推薦:
http://saliha.pixnet.net/blog/post/456880667
上次寫過很夢幻貴氣的vavavom總店食記,
這次來到剛開幕不久的二店吃午餐,
二店在誠品信義店的六樓,交通上也是非常方便,
飯後還可以在誠品逛逛當散步~
二店跟總店的感覺不太一樣,
總店以浪漫優雅的裝飾跟女生會很愛的花牆為主,
二店這邊則富有藝術情調,
強烈鮮豔的用色、精緻大方的裝潢,
適合的年齡層更廣,
來這用餐也很像是來藝廊參觀
建議來之前先訂個位囉,
因為我想來照相,所以假日11:00開店不久就先到了,
當時客人不多,比較好拍,
過了中午12點,客人突然變多了,
大概坐了七八成滿左右
↓↓↓後方區域很有宇宙星球、壯美的感覺
整間餐廳我最喜歡的就是靠窗的座位,
雖然外頭景色大都是些高樓建築,
不過大片的窗戶透著日光,感覺上還是很舒服的,
尤其今天下著大雨,更有一種放鬆愜意,
只是今天這區都被訂走了,坐不到,哈哈,可惜~
↓↓↓拿杯飲料坐在沙發上聊天,好享受的感覺
然後是最讓人期待的拍照區了~
我來之前就在想,總店那邊有很多好拍的背景,
不知道二店怎樣?
二店也有喔!就在吧台附近的小門裡面,
花葉自天花板垂下,兩旁是很時尚的菱格鏡,
最底則是超浪漫的花牆~
拍照的方法很多,以整個走道當背景或是單拍花牆都很美
這邊跟總店一樣,也有好玩的變裝派對喔~~
旗袍、浴衣、韓服等,男女客人都可以玩扮裝,
買方案就送衣服跟餐點,頗划算!!
↓↓↓旗袍超美>////<
以下是今天的餐點~
我們今天兩個人吃這樣蠻飽的,三個人吃會比較剛好
菜單請看:http://saliha.pixnet.net/blog/post/460458221
開胃菜-黃蘿蔔泥配辣鮪魚
目前開幕期間,用餐就送一人一份開胃菜,
鮮黃色的黃蘿蔔泥輕盈到像化為一股水般,散入口中就不見了,
口感很夢幻,頓時有點驚喜,可惜一人只有一個~
主味則是有點偏鹹的鮪魚,配上淡甜的塔皮,味道豐富
馬賽海鮮湯
湯的份量適合兩人食用,
料還不少,裡頭有蛤蜊、白蝦、魷魚、淡菜等,
海鮮的鮮味都入了湯,味道極鮮,
次味則是淡淡的番茄味,
如果覺得不夠酸,可以再擠些黃檸檬進去,
我自己是更喜歡加了黃檸檬的湯,
更多的酸味帶出更多的異國情調
繽紛索諾瑪火腿蜜李起司烘蛋
烘蛋裡用了蜂蜜跟白蘭地調味,
其他還加入索諾瑪火腿、馬茲卡邦、馬札瑞拉、帕瑪森等起司,
黃澄澄的蛋如雲朵般綻開,看起來就很美味
橫切面更讓人口水直流了,
蓬鬆鬆又厚實的蛋,切開後起司如小河流般四散,
每口都有香滑的起司,
味道就是蛋的原味+濃郁的起司香,
要配上火腿才能補足鹹味,
最特別的是加了蜜李來添加甜味,搭著吃更有風味,
不過這道菜我比較推薦3-4人一起分食,
兩個人吃到後面會有點膩(而且很飽,吃不完)
情人燒烤豬頸肉
這道菜是我跟貓仔今天最愛的菜色,
吃完會覺得意猶未盡耶,
這豬肉好吃!嫩嫩的又很有彈性,非常好咬,
咬起來毫不費力,
所以不擅咀咬的貓仔很喜歡它的口感,
我最喜歡的則是它的調味,
豬肉本身有股燒烤香氣,底下舖了味道不重的豬肉醬,
而好吃的重點就是那粉紅色的紅醋栗酸奶醬了,
這個醬真的是戳中我的喜好了,酸味頗強烈,很刺激味蕾,
配上Q彈的豬肉與芝麻葉、松子等,滋味太好了,
這醬很百搭耶!!後來被我留下來沾鮭魚也是超好吃
鮭魚卵炙烤比目魚鰭邊義大利麵
麵上的料真的舖的好滿喔,麵也不少,
鮭魚卵跟比目魚都給的很紮實,
這盤麵主要是清酸的番茄味,再以鮭魚卵帶出鹹味跟層次,
鮭魚卵咬破後,麵條隨著那股鮮鹹味滑入口中,
比目魚厚度剛好,因為魚肉油脂肥美,這樣的厚度吃起來不顯膩,
只覺得滑滑嫩嫩的,油脂肥得恰好,口感也不錯喔
蜂蜜味增烤鮭魚酪梨水果塔塔
今天的菜色中,我個人覺得這道的味道是比較不突出的,
因為醬汁的鹹味有點不夠,味道是蠻好,就是不太鹹,
所以偏愛吃重口味的我就拿去沾剛剛的酸奶醬,
啊~超搭,沾完更好吃!
這道菜雖然味道淡了點,但鮭魚口感很好,
嫩又滑滑的,一點都不柴
旁邊的沙拉以玉米、小番茄、橘子等堆疊成塔,
醬汁用的是滑順的酪梨,酪梨柔和掉蔬菜的風味,
多汁順口,清甜清甜的,我覺得還蠻好吃的,
不過貓仔不太喜歡,他說原本的蔬菜味變得不鮮明
青梅乳酸醋飲
就飲料類型來說,我覺得總店的調酒還是更有意思,
很夢幻又很好玩,不過這天喝到的也都不錯,
感覺比較清新健康XD
這杯青梅乳酸醋加了養樂多跟萬壽菊葉,
味道蠻清爽的,飯後喝正好去油解膩,
輕輕的甜香配上養樂多味,很年輕的滋味(笑)
草莓火龍果牛奶
果昔跟乳酸醋系列都是只有二店才喝得到,
草莓火龍果顏色好美,桃紅色十分俏麗夢幻,
搭配的是低脂牛奶跟棕糖,
而兩種水果的滋味都喝得出來,但彼此又融洽的合為一味,
甜味很有層次,雖然偏甜了點,但也還算爽口。
今天的兩款飲料比較起來,醋飲是比較解膩,更適合飯後享用,
果昔牛奶滋味甜美,味道上比較豐富
(ps.杯盤都好美喔,我一直跟貓仔講,好想買回家XD)
VA VA VOOM總店跟二店的不專業心得比較請看:
http://saliha.pixnet.net/blog/post/460458221
VA VA VOOM~女孩必來!夢幻名媛風餐廳,美麗調酒與好拍花牆,浪漫法式料理
VA VA VOOM 誠品信義店
地址:台北市信義區松高路11號6F
營業時間:週一至週日 11:00 ~ 22:00
TEL : 02-27226665
官方粉絲團:
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