[台北石牌]北海道大眾食堂~140元生魚丼！隱身石牌商圈的平價日式小店(捷運石牌站)~

北海道大眾食堂140元生魚丼！隱身石牌商圈的平價日式小店

一碗熱湯，一碗生魚丼，暈黃的燈光映著等待的人們，

等待的是下一秒的驚奇，是下一刻的雨停。

石牌商圈主要以小吃、麵食為主，餐廳並不多，

這天朝食女孩和朋友們一起來嘗嘗心中的日式料理口袋名單，

食堂位在石牌捷運站一號出口右手邊直走的第二條巷子內，走路不到兩分鐘，

聽說餐餐點的ＣＰ值很高，料理也很實在，

到底滋味如何？就讓我們一探究竟吧！

進門左側是吧檯，牆上有著季節性菜單與手繪，等待時也可拿本漫畫隨意翻閱；

右側緊鄰著四人座桌椅，空間不大宛若小食堂。

從另一個方向看過去，別有氛圍。

MENU

烤魚

開胃菜

味噌湯

味噌湯中放入魚骨、魚肉與高麗菜熬煮，

鹹中帶有蔬菜自然的清甜，順口不膩。

也可依個人的喜好加入海帶芽與蔥花，

這裡的海帶芽鹹度不重、厚度較常見的海帶芽厚些，

以自助味噌湯來說品質在中等之上，可以喝上好幾碗

手卷(套餐)

套餐附上由蟹肉棒和蘆筍為主角的海鮮蘆筍手卷，

朝食女孩喜歡吃蝦，和店家討論後換成了鮮蝦手卷。

一尾蝦、滿滿的高麗菜絲添上柴魚、香鬆與美乃滋，高麗菜絲不帶草味。

雙色小菜(套餐)

小菜是冷豆腐與時蔬或醬菜的組合，

今天的蔬菜是過貓，醬油的味道偏甜，吃到最後有些搶味；

醬菜則是偏酸的黃金泡菜，爽口開胃，朋友們也覺得好吃！

七味燒羊肉串&黑胡椒牛肉串　NT.120/150

羊肉裹上滿滿的七味粉，一口咬下，

調味料的鹹、醬料的甜、炭烤的香與羊肉的油脂全交融在一起，

味道頗厚重，單吃容易覺得膩，比較適合當下酒菜。

牛肉串的筋肉比例好，黑胡椒更能凸顯牛的原汁原味，

家族以牛肉餐廳為事業的朋友也吃得津津有味

照燒牛肉丼　NT.120

丼飯的份量對男生來說吃巧，對女生來說吃剛好，

牛肉選用較軟嫩的五花肉，照燒醬汁甜味下得較重，

洋蔥入味好下飯，不過今天的米粒稍硬，算是美中不足。

玉子燒不甜膩，味道偏乾但仍保有蛋的清香。

鹽烤秋刀魚丼　NT.120

秋刀魚是秋天的王者魚，富含DHA、多種維生素、鈣質及牛磺酸，

是預防老化、貧血及心血管疾病的營養魚

一般常見的是串烤秋刀，不過店家選擇用炭烤的方式呈現，

魚身外皮焦脆、肉質細緻新鮮，雖然有些焦黑但也不至於乾澀，

希望店家能更注意火侯，期待一同嘗到外皮的彈性與焦脆。

炙燒鮭魚丼　NT.180

一碗丼飯中共有六片鮭魚，魚肉皆選自帶有油脂的腹肉，

以份量上來說價格偏高，跟之前網友分享的照片比起來明顯縮水！

生魚丼　NT.160

生魚丼的ＣＰ值本日最高～

醋飯鋪上蘿蔔絲、玉子燒與六塊厚度、大小都很實在的生魚片，

紅魽的魚皮和肉直皆保有光澤，帶有些許油脂，細嫩Ｑ脆，

旗魚的厚度、透光度都不錯，油脂不多，軟彈順口，

鮭魚為腹肉，油花雖稍顯中規中矩，新鮮度卻足夠。

一旁是店家自磨的天然山葵，也可從自助區拿醬油搭配，

常溫的醋飯調味恰好，米粒分明，整體來說不錯！

厚切旗魚讓人忍不住多拍張特寫！

北海道大眾食堂走的雖是平價路線，但卻不會以便宜的食材隨意搭配，

生魚片新鮮度不錯，想要吃特別也有較高價位的選擇；

料理的種類多元，比較可惜的是調味的拿捏，

不過140元生魚丼的CP值真的不錯，可說是平價的小滿足！

檢視較大的地圖

地址：台北市北投區裕民三路21號

電話：0938579011

營業時間：12:00~14:00  17:30~22:00

星期二公休

以上純屬個人感受，請大家多多指教！

更多美食&早餐  breakfastgirl.fooddiary

延伸閱讀

[台北南港展覽館]寒舍樂廚~氣氛x甜點的悠閒buffet，餐點...~

[台北大安]葡吉小廚~五星級的平價美味 精緻老麵新體驗~(捷運忠孝復興)

[台北車站]一風堂~味濃豚骨拉麵超值套餐的多重享受~

文章標籤

日式 石牌 平價 台北 生魚片