泰式料理中的幾道經典菜色,
幾乎包辦了酸、辣、甜、香,各式風味,
在新竹巨城購物中心BigCity週邊,
有一家樂泰Love Thai,
不同於許多合菜式的餐廳,
這裡依照受歡迎的人氣泰味主菜,
設計出一套套的個人化簡餐,
像是泰式椒麻雞、打拋豬、綠咖哩雞肉...等等,
即使你今天沒辦法呼朋引伴來共享,
仍舊可以吃到熱辣香濃的泰國料理,
來看看我們的食記吧!!
店面真的不大,即使是在地人,
沒有特別注意,可能都不容易發現,
樂泰love Thai的正對及斜對面,
剛好有新竹知名店家老王記小籠包和鴨肉許,
或許可以當作大家想來嚐鮮時的指引標的~
提供外帶服務、有Wifi,禁止吸菸、攜帶寵物和外食~
店內用餐環境簡簡單單,
最純淨的白色,搭配任選顏色的木製桌椅~
數一數大概就20多個座位,
用餐尖峰時段和假日常常一下就坐滿了人~
走進店裡會有服務人員提供點菜單,
每人最低消費一份餐點,
免收服務費,決定好後到櫃台點餐結帳~
主食有打拋豬飯、紅咖哩與綠咖哩,
各自可選野菇、海鮮、豬肉、雞肉等組合,
以及椒麻雞飯、檸檬魚飯、酸辣海鮮湯河粉、
涼拌海鮮媽媽麵、椰奶雞湯河粉...等等~
湯類有酸辣蝦湯、椰奶雞湯,
單品有金錢蝦餅、月亮蝦餅、合艾炸雞、白飯,
冷飲有泰式奶茶、錫蘭紅茶、椰子汁、無糖綠茶~
洗手間在櫃檯旁邊,
原本想說店面小小的以為沒有~
餐具、杯子、白開水都是自取~
因為工作人員感覺不多,忙碌的時候,
大約要等個10多分鐘,好料才會上桌~
[椒麻雞飯 NT190元]
感覺像是使用的尾端帶骨的雞腿肉,
酥炸後的雞肉,外皮香脆,
咬到裏面還能感受到肉汁與軟嫩的口感~
沾點像是魚露的特調醬汁,
解膩之外,也變化出另一種滋味~
加入蔬菜的煎蛋,蓬鬆柔軟~
還有花椰菜和生菜沙拉,
一份泰式簡餐裡面有菜有肉,還算豐富~
[打拋豬飯 NT170元]
這份打拋豬飯一上桌,
最吸睛的就是白飯上頭的半熟荷包蛋,
先挖一杓打拋豬,濃郁的香味伴隨著一絲絲的辣度,
聞起來就很開胃,如果有怕辣的朋友,
可以點餐時事先告知,
所有的餐點都能調整成不辣的喔~
打拋豬的其中一樣配菜,以黃瓜片替代花椰菜~
Q軟的泰國長米,與這些重口味的主餐,是絕配~
劃破荷包蛋之後流出的蛋黃,
風味濃郁,光是這樣又能吃上好幾口飯~
真的好吃喔~
[綠咖哩雞肉飯 NT180元]
綠咖哩也是每回到泰式餐廳,最愛的料理之一,
吃完店家的這道綠咖哩雞,立刻列入回訪必點,
食材種類算一算也至少用了10種,
或許份量都是代表性的象徵,不是太多,
但味道上調得不錯,還有椰奶的香氣與甜味,
慢慢地還會在嘴裡散發辛辣的餘韻~
南瓜、彩椒、九層塔、鳳梨、玉米筍、
馬鈴薯、雞肉、紅蘿蔔...等等的美味,
都一起燉煮融入這碗綠咖哩~
帶勁的湯汁直接淋白飯也很不錯~
[泰式奶茶 NT80元]
飯後來一杯,清涼爽口正適合,
初訪樂泰love Thai,
點了泰式椒麻雞飯、打拋豬飯、綠咖哩雞肉飯,
感覺沒有踩到地雷,
只可惜這次沒有點到海鮮類的餐點,
酸辣蝦湯也看到蠻多鄰桌的客人在享用,
吃得津津有味的感覺,
下次有機會再來試試看,
提供給喜歡泰式料理或泰式簡餐的朋友們參考囉~
[店家資訊]
地址:新竹市中央路263號
電話:(03)5320207
營業時間(週二公休):
中午 11:30~14:00
晚上 17:00~20:15