想要知道有哪家桃園餐廳推薦嗎?
三姑的店?
光看這店名一定猜不出來這裡賣的是什麼料理吧〜?
就跟小編一起往下看吧!
為了讓來店用餐的客人方便停車,店前有3個停車位,後方還有3個停車位
走進店裡讓人眼睛為之一亮 ,充滿驚喜,忍不住的哇〜哇〜哇的讚嘆〜
店內裝潢走的是溫馨的可愛休閒風,角落放置許多娃娃,簡單平實讓人感覺相當舒服
標榜著無味精料理、無菜單料理,卻取了一個這麼古早味的名字,令人印象深刻!
小編起了一絲好奇心,一問之下原來『三姑的店』是希望能呈現給用餐客人一種回到家的親切熟悉感,
為家人親自下廚時,一定會用最天然、健康的方式烹煮,而秉持著親切、熱忱、互相尊重,
一種鄉下人的好客與直接這樣的態度經營著;並且使用了自己所種植的無農藥蔬菜,完全不加味精
翻開菜單真的好豐富喔,有套餐也有單點,更有主廚特餐與無菜單套餐,也有下午茶飲料及點心,
最近還推出桌菜料理了,這樣宴客就不再需要花腦筋去想要點哪些菜來吃
設有自助餐具區,筷子、兒童、醬料、置物籃等等這裡都有,還提供自助式有紅茶、
果汁和檸檬水3種飲料,也有提供餅乾或甜點,可以自行取用
今天要來吃的就是這10道好菜,一桌菜6000元
(PS:年菜合菜桌菜要3天前預定,10人份$6000,6人份$3600)
龍蝦四喜藝術拼皿
還使用了乾冰效果,騰雲駕霧的彷彿神仙也來吃,果然不同凡響,出場那氣勢磅礡啊
新鮮的龍蝦佐上美乃滋,美味升天〜
先單吃一片涼拌豬腱肉,真的很特別
一口醬香的味道,嚼勁十足,每一口都是Q彈的感覺
日本進口辣味螺肉,拌以酸甜開胃的特色醬汁,味道清新滋味
日式和風的韓國松葉蟹肉棒,口感紮實鮮甜,小朋友都愛吃〜
大口滿足蟹肉塞滿嘴好運一整年!
松坂肉和風沙拉
生菜水果沙拉也相當的新鮮,淋上特調酸甜開胃的和風醬汁拌在一起,美味完全吃得出來唷
香氣四溢的松坂肉紮實多汁,搭配著甜菜根,吃起來更多了脆脆甜甜的口感
香芋港式米糕
道地的港式臘腸、肝腸,芋頭及特選的長糯米再加上獨門工法,每一口都能感受到料多實在的香Q口感
而且真的是越吃越涮嘴,忍不住一直往嘴裡塞
鮑魚海景佛跳牆
裏頭滿滿的小鮑魚、芋頭、排骨、魚皮、鳥蛋、香菇、栗子、蒜頭等等,排骨酥含汁飽滿,豬腳香Q不爛
平常我們吃的佛跳牆,總是覺得吃多了會很油膩,但三姑的店少了油膩口感,
而且這濃郁的精華湯底,竟然「沒加任何調味料」?!
各種材料都是極品,味道層次分明,而且渾然一體,不愧是超級無敵海景佛跳牆!
XO醬蘆筍象牙蚌
象拔蚌加上獨家XO醬拌炒,爽脆又香辣的口感,海味十足
上湯大石斑
第一次看到用這種料理方式,「上湯」粵菜菜品烹調中常用的一種高湯,香濃、味鮮、口感濃郁
新鮮的大石斑肉質果真是不一樣,紋理細緻卻口感結實有彈性,太有口福了!
雙鮮圓滿蹄
蹄膀皮咬下一口,那軟嫩Q彈的口感,帶有濃濃的醍醐味,完全沒有蹄膀的油膩感,
反而是黏黏的,入口即化的膠質口感
陶板鮮蝦鮮蔬
陶板絲瓜非常清甜,很清爽的一道菜,搭配新鮮蛤蜊、蝦子一起悶煮,綜合了口感及鮮、香、甜,
人蔘山藥烏骨雞
人蔘香味撲鼻而來,是一隻漂亮的全雞哩
天氣漸涼的時候,總是會想要來碗熱熱的雞湯,山藥口感鬆軟、紅棗香甜、烏骨雞肉嫩
雞湯濃郁的香氣,讓人不由自主多喝了兩碗,烏骨雞本身溫補的效果,喝完感覺得暖和了起來
甜點(香菇黑芝蔴包)
香菇包子傻傻分不清XD
可愛仿真香菇外觀,好吃又吸睛!
小珊珊碎碎念:
今天這一桌好豐盛唷真的很超值推〜我覺得這份量給十個人吃絕對不成問題〜
三姑的店私房料理功夫桌菜,每道都很讓人滿意
店裡最多可容納6張10人大圓桌,也有15-20人的桌很適合團體聚餐宴會,或者逢年過節的家族聚餐
PS:合菜部份也可以單賣,鮑魚海景佛跳牆980(含甕)人蔘山藥烏骨雞湯880(含甕),皆需3天前預定
文章都看光光了,喜歡小珊珊的食記嗎?!
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【Info】
★店家名稱:三姑的店
★店家地址:桃園市桃園區中山路507巷27號
★預約專線:(03)336-6185
★營業時間:AM11:00~14:30/PM17:00~21:00
五~日及國定假日增加【下午茶時段】:14:30-17:00
(臨時公休日期以粉絲頁公告為主)
★臉書粉絲團:三姑的店
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