記得大學時女孩超級喜歡在寢室約學妹一起煮小火鍋吃
因為還是學生的我們經濟有些吃緊
偶爾能吃到這樣小小的大餐
讓人覺得相當的幸福
也是忙碌生活當中的小小鼓勵
大概每兩周女孩就會和同學朋友們一起去附近的大賣場採買
女孩總是買了滿滿的零食和泡麵
就怕自己深夜趕工時餓著了(哈哈哈~~~難怪會發福)
也會順帶買些蔬菜火鍋料加料
每次到了大賣場女孩都有種滿載而歸的感覺(真是太敗家了)
煮火鍋湯頭真的是關鍵
好喝的話真的會幫配料大加分
比較不OK的話真的會讓人有些失望
潤康國際---美味生活的提案者
隨著現代人追求健康與崇尚自然觀念的興起, 近十年來不斷的創新與研發來滿足現代人們低脂、低熱量、高營養價值的需求,過去我們扮演著中央廚房的角色, 成就許多店家塑造品牌。
2014年成立了潤康國際有限公司將具有皇室御膳的獨特風味,潤康國際有限公司注重生產的每個環節, 對於產品的來源與品質, 嚴選通過ISO9001,ISO22000,HACCP等認證的廠商合作 ,皆經過品管嚴格把關,原料來源均符合食品安全衛生規範。
潤康堅持用最誠信負責的態度經營你我的健康生活, 用最真誠的心迎接每一位想認識我們團隊的朋友。
成吉思汗
潤康養生鍋獨特之湯頭,源自元太祖成吉思汗探知想要成功立業,必定要擁有:強健之體魄,而直接由飲食改善提供充足之營養則是最簡便有效之方法,所以延攬多名專精百草、擅長烹調的御廚進行研究。經多年的研究改良之後,終於製造出結合多種中藥食材所熬煮出之完美湯頭。
食材放入湯頭燙熟後即可食用,無須任和沾料,故能將各種食材之原味清楚完整呈現,口感絕佳、百吃不膩、回味無窮。
食後身體吸收天然植物精華,除固本培元、強筋健骨外,讓您神清氣爽、精神百倍,更具養顏美容之奇效,且不會有撐漲之感。
而成吉思汗因為有此神奇湯頭相助,所以更是驍勇善戰、功無不克,成就前所未有之霸業。
成吉思汗養生火鍋湯底推了三種不一樣的風味
有中藥味自然濃厚的經典原味鍋
專屬素食者享用的素食鍋
還有讓人越吃越過癮的辣味鍋
每一份湯底中都含有嚴選中藥材
還有與農民契作台灣龍眼
特別使用採炭火烘焙
讓香氣喉韻更濃郁
成吉思汗養生火鍋湯底有經過SGS檢測無農藥殘留
讓人覺得放心不少
成吉思汗養生火鍋湯底是唯一經SGS檢測含有人體抗癌之珍貴微量元素-硒的火鍋湯底
女孩覺得聽起來就很COOL呢
成吉思汗養生火鍋湯底經媒體報導創下單月狂銷6萬鍋驚世紀錄
女孩不得不說真的是太厲害啦~~~
成吉思汗辣味鍋包裝走的是橘色系的
利用色塊的方式當作底色
加上成吉思汗的頭像
還有霸氣感的書法風文字和中藥圖樣的插畫
讓人覺得中國風十足
成吉思汗辣味鍋包裝後方延伸了色塊的概念
分成了三塊產品介紹
這樣的設計女孩其實很少見到
讓人覺得不單調,多了協調感
成吉思汗辣味鍋包裝後方的第一個色塊寫的是食用方式
有圖又有字的搭配
讓人覺得更清楚料理
如果跟女孩一樣理解力不夠好的話
潤康國際也貼心地附上了影片教學
掃掃旁邊的QR Code就可以看到快一分鐘的影片教學了
女孩真心覺得超級貼心壓~~~
(影片來自於潤康國際 Run Health YouTube)
第二個色塊呈現的是產品的資訊
成吉思汗辣味鍋使用了中藥材下去組合
讓女孩覺得WOW~~有種傳統的養生感呢
最下方的色塊標示的是營養標示還有有效日期
想更了解 成吉思汗辣味鍋和潤康國際的資訊
可以收尋潤康國際的粉絲團或是LINE喔~~~
成吉思汗素食鍋包裝走的是綠色系的
版型的設計跟辣味鍋的大同小異
反倒是素食鍋的少了霸氣感
多了自然的舒服感
讓人會想多看幾眼
成吉思汗原味鍋包裝走的是橘黃色系的
色彩比較溫和些
真的挺討喜的
打開 成吉思汗原味鍋包裝
就可以看見中藥材草果、紅棗、白芝麻、黨蔘、枸杞子、當歸、龍眼
沒想到小小的包裝當中暗藏了玄機
真的是太真材實料了
而且不是湯粉喔
讓女孩超級驚喜的
很多中藥材都是女孩第一次聽到,就讓我們來小校認識它們吧~~~
草果別名草果仁,是薑科荳蔻屬的植物,草果能幫助消化,維持消化道機能,在傳統中式餐點中經常用草果的辛辣香氣來遮蓋肉類的腥味,它是餐點中絕佳的調味料之一
白芝麻又稱胡麻,內涵豐富的蛋白質、胡蘿蔔素、維生素及鈣、磷、酮、硒、鋅等微量元素,芝麻裡的蛋黃素,能防止脂肪在人體內堆積,幫助消化道機能維持
黨蔘是桔梗科植物黨蔘及同屬幾種的根曬乾而成,可有效滋補強身、增強體力、健康維持
枸杞子是茄科植物寧夏枸杞的果實,在歷史上曾是皇室貢品中醫學中具有重要地位,其藥用價值備受推崇,也可當做日常菜餚食用,營養成分豐富,不僅含鐵、磷、鈣等物質,還有含大量的胺基酸、蛋白質、維生素等
當歸的根部具人體保健養生功能,一般需培養三年才可採收。主要營養成分有維生素B12、維生素A、蔗糖等,能幫助維持腸胃道機能,使排便順暢及滋補養生
龍眼又稱桂圓,在初秋果實成熟時採摘,烘乾或曬乾,連殼的龍眼是一種具有鎮靜、滋補功能的養生聖品,能調整體質,養顏美容
就算是一人份火鍋也可以吃得很豐富
妳們看看女孩準備的料
顏色搭配的真是不錯(哈哈哈~~~又在自己說了)
煮火鍋湯底真的是很大的靈魂呢
先用 成吉思汗原味鍋來試試
看看最經典的原味口味如何
煮 成吉思汗原味鍋只需要3分鐘五步驟
像女孩這樣的料理白癡
也可以輕鬆上手
首先先加入800CC的水量和少量的蔥薑蒜下去提味
再把成吉思汗原味包全部倒下去,均勻的攪拌
依序的把食材放入鍋中烹煮
記得比較如易熟的食物要晚一點下
不然被煮的太老就不好啦~~~
煮熟後就可以關火享用了
看看女孩的成吉思汗原味鍋
看起來真的很美味
有種色香味俱全的美味感
尤其那濃郁又自然的中藥香氣陣陣飄出
讓女孩一邊煮肚子一直不爭氣的咕嚕咕嚕叫
簡單成盤後
女孩要開始享用啦~~~
成吉思汗原味鍋味道清甜又自然
濃郁又自然的中藥香氣
讓人覺得聞起來很舒服
成吉思汗原味鍋裡頭 吃得出高麗菜的鮮甜、香菇的香美
把天然食材的原味美味呈現
保留住豐富營養與口感
碗中飄出獨特的中藥香氣讓女孩很喜歡
食材沾上了一層成吉思汗原味鍋底的外衣
顏色淡淡的感覺跟一般火鍋湯底沒什的不一樣
這就是成吉思汗原味鍋神祕的地方啦~~~
成吉思汗原味鍋吃起來有淡淡的中藥香氣
感覺沒有聞起來的那麼濃郁
也因為這樣淡淡的感覺讓女孩覺得吃起來清爽又舒服
沒有太大的負擔感在(不會讓人覺得味道重太鹹)
中藥湯頭襯托出了食材的鮮美
淡淡的清甜味讓人越吃越回味
在冷冷的天來上一碗舒服的湯頭
讓人有滿滿的幸福感壓~~~
打開成吉思汗辣味鍋包裝
拿出的是兩個獨立包裝的材料包
一個是中藥湯底包
另一個是辣油包
成吉思汗辣味鍋與市面上販售的湯底很不一樣
把容易傷腸胃的花椒去除
在加上胃護腸的草果與荳蔻等天然食材
讓湯頭辣而不辛,麻而不嗆,順口回香
成吉思汗辣味鍋食材包裝除了特選中藥材草果、紅棗、白芝麻、白荳蔻、孜然
還有讓女孩光想到就覺得可怕的火辣辣朝天椒
這樣的搭配讓女孩覺得特別
女孩用聞的還聞不出麻辣鍋酷辣的感覺
反而是有一股特殊氣息的中藥味飄出
這讓女孩有些期待煮出來湯底的味道
孜然又名安息茴香,氣味甘甜,『孜然』與『胡椒』並稱世界兩大調味品,主要用於調味、提取香味等,是烹飪師傅常用的上等佐料,口感獨特,富油性,氣味辛香濃烈亦能幫助入睡
朝天椒是茄科辣椒屬的植物,別名小辣椒,雞心辣椒,果實為漿果,果梗稍粗壯,頂端漸尖,其果實朝天生長,故名『朝天椒』,無汁,味極辣,為目前常用辣椒之一
白荳蔻又名荳蔻,為薑科荳蔻成熟的果實予以乾燥製成,具芳香性可幫助維持消化道機能
女孩是個懶女人
這次換用電鍋來煮火鍋
這樣真的超便利的(造福了外宿族)
把中藥食材和辣油包通通倒進去
再加上一些需要煮比較久的食材(例如:玉米、芋頭、菜頭.....等)一起燉煮5~10分鐘
陣陣的香氣飄了出來 就可以偷偷加料了
女孩把想吃的食材通通加入湯頭中
再蓋上鍋蓋煮個3~5分鐘
記得比較快熟的食材要晚些下喔
不然過熟了就不好了
因為女孩是用電鍋煮火鍋
這香氣飄著家中都是
家人們聞到這獨特的香氣都蠢蠢欲動的想吃
女孩覺得成吉思汗辣味鍋味道很自然不會特別重口味感或有滿滿油膩感
反而多了清爽的感覺
跟一般麻辣鍋給人的印象很不一樣
成吉思汗辣味鍋吃起來真的超級過癮的
那個辣不是一入口就可以感受的到了
反而是後勁較強的
到了口中那麻麻辣辣的感覺慢慢的散發出來
女孩吃第一口就被麻辣感嗆到了(女孩不是特別會吃辣的那種人)
就算吃到嘴唇熱熱的
女孩還是覺得越吃越順口
女孩MOM說這鍋看起來明明顏色就不會很深
湯頭也感覺淡淡的
沒想到這麼的辣
讓她覺得很意外
而且單吃就很夠味了
完全不需要沾醬料就很好吃
那種辣感是一層一層加上去的
在口中停留3~5分鐘就會慢慢的散去
所以不是重口味倒讓人一直想喝飲料或水
一打開成吉思汗素食鍋包裝就可以聞到濃郁的中藥氣味
還有裡頭豐富的中藥材草果、紅棗、白芝麻、白荳蔻、龍眼、當歸、孜然、枸杞、黨蔘
成吉思汗素食鍋的粉末是比較細緻型的
跟原味鍋和辣味科顆粒狀的很不一樣
成吉思汗素食鍋巧妙運用孜然的自然味道
創造出獨特的氣味
雖然味道對女孩來說真的有些強烈
但...是舒服的自然味道
而且成吉思汗素食鍋中沒有添加動物性蛋白
讓吃全素的朋友們也可以安心享用
女孩身邊也有幾個吃素的朋友
成吉思汗素食鍋真的大大的造福他們了
終於不再是蔬菜湯底或是像開水淡到不行的湯底了
原來素食湯頭也可以這麼吃
把料全部放放下去
再搭配著成吉思汗素食湯底
真的讓人完全不像在吃素食呢
湯頭飄出陣陣的中藥孜然
讓女孩已經快等不及想開吃啦~~~
女孩MOM說妳又煮什麼那麼香(整家屋子都是這香氣)
女孩說今天煮個成吉思汗素食鍋來暖暖身
雖然成吉思汗素食鍋的味道聞起來很明顯又特別
但...吃起來卻是清淡又甘甜
食材簡單的烹煮一下就很美味了
女孩很喜歡成吉思汗素食鍋的湯底
喝起來自然又美味
淡淡的中藥味入口後在口中盤旋
讓人就不小心的大口大口吃著
好好享受它迷人的風味
記得大學時跟朋友出去吃飯
女孩總是點素食的餐點
大家都以為女孩真的在吃素
但...其實女孩只是想放過自己一天
不要跟無辜的動物們結惡緣
而且學校附近的素食真的超級無敵少的
能在外頭吃到一餐素食清清腸胃解解膩
讓女孩覺得很舒服
在天涼涼的夜晚中
煮著熱呼呼又美味的火鍋
真是特別暖心壓
有種幸福滿滿的感覺在
此篇與 潤康國際成吉思汗養生火鍋湯底 x 個人心的僅供參考 x 文中提及功效與成分均取自產品介紹不代表宣稱
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