我非常迷戀早午餐這事,即使我知道這我也作的出來甚至可能作的更好吃,但只要看到豐富擺盤的早午餐我依舊心動不已,
光合箱子就是一間讓我整個人心臟砰砰跳不停的店,這次拜訪了位在永康商圈裡的分店,只能說我其實還蠻喜歡的,
也謝謝我那位日本好友相陪,因為他一直想吃中式料理,我跟他說先跟我來吃這間在說吧。
而且想說平日人應該還好,想不到整間店客滿而且我發現也蠻多男生會來吃菜耶。
店家資訊:
地址:台北市大安區潮州街93號
時間:09:00-18:00
電話:02-2322-5703
交通:台北捷運 東門站5號出口
其他:現金消費/可預約/散客/wifi/禁外食/低消/均收10%服務費
光合箱子發跡地是在台南目前在台北各區域皆有分店,我拜訪的是位在永康商圈裡的光合箱子,實際位置是潮州街靠近金山南路的靜謐巷弄裡,一路從捷運東門站走過來,才發現我想去的nom nom也在這一條路上,瞬間有點想捨光合去nom nom,我覺得我朋友應該會殺了我,哈哈。
這一間光合箱子非常大一間,走工業風設計,挑高的木門與大片落地窗,很有設計感,也難怪吸引這麼多消費者上門。
因為前往的時間正值中午,整家店都是客人,我就沒有多拍環境照了,不過這一間光合箱子空間非常大,位置很多且一共分為一樓跟B1用餐區域,我們選擇坐地下室,剛剛說的工業風設計,在這空間裡呈現的非常清楚明瞭,然後位置有兩人座也有四-十人座,我看中午幾乎都是上班族,好熱鬧。
草莓拿鐵 150元
大家應該有看到微微的草莓色吧,我自己是看不太出來,原以為草莓拿鐵味道應該頗重,但意外是只有淡淡的草莓香氣,反而是咖啡味道比較明顯,甜度則是剛好,表現一般。
黑木耳牛奶 120元
我怎麼樣都不可能會點這杯飲料,但我朋友竟然點了,覺得太妙了,黑木耳露的口感跟山藥泥一樣令我懼怕,因為我覺得很像在吃鼻涕,偷喝一口,我整個人從腳底一直嘎冷筍上來,不是我所愛的口感,不過朋友說加了牛奶的木耳露多了奶味還蠻順口的,但我真的無法愛上這杯。
奶油培根菇菇蛋 300元
我期待的餐點來了,果然跟我想像中的餐點一樣澎湃豐富的brunch,而且上面是滿滿滿滿的野菇歐姆蛋還有培根,歐姆蛋有用了奶油與牛奶,所以口感很嫩且帶有一股奶香,光聞就已經很幸福了,加上裡頭有大量的菇類,使得這一份歐姆蛋更加滑順,下面是法式吐司,我則是覺得多少吸飽了歐姆蛋的油,所以只是陪襯用的吧?口感不是我愛的了,可惜。
來到光合箱子如果傻傻吃蛋,那你就錯了,大部分來光合箱子的人都是衝著大量蔬果來的,而且真的是生的,裡面的食材則是依照季節會去作改變,除了紫色生菜很苦外,其他我都覺得蠻不錯的,然後你問我好吃嗎?我會跟你說:很健康喔。哞~~~~
義式紅酒豬小排 380元
這是朋友點的,為什麼他的擺盤比我厲害且豐富,森七七!上面有兩片吐司,大量的蔬菜與水果,別人的總是比自己的厲害啊。
義式紅酒豬排料理手法百百種,我覺得光合箱子的作法是屬於清爽的口感,豬肉外層有用香料醃漬過,因為醃漬的蠻入味的,所以單吃肉其實就很不錯吃了,與其說這是紅酒豬排,我私心的認為比較像原住名料理烤山豬肉的感覺『整個歪樓』。
朋友這一份我看他吃的非常非常撐,本來還想帶他去攻下一間咖啡廳,但我看他已經飽到快吐了,放過他XDD。
『我說』
門口的慢食對我而言,真的有夠諷刺,因為我根本在爆食啊,光合箱子我個人很喜歡,且環境也舒適,餐點表現也很受大眾喜愛,想必根本不用我在推薦,店家生意就已經夠好了啦。
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