位於西門路四段上就是小北夜市裡面第A49攤位。
店面比較昏暗但是很整潔外觀佈置偏日式氛圍。
開放式的攤位前方是開放式除廚房與狹窄座位區。
開放式的廚房環境整理得很整潔又乾淨值得稱許。
裡面用餐區擺放老舊的桌椅且經過精心的佈置，雖然是夜市攤位但是環境還帶點復古與日式氛圍。
夜市的攤位規劃的空間蠻大的不會顯得擁擠蠻舒服的。
點菜單菜色很多選擇主要以飯食、麵食、小點與野菜等等，裡面的菜色主要以和風料理售價偏超值，小高今天點鹽烤松阪豚定食130元與唐揚炸雞定食130元。
鹽烤松阪豚定食130元。
餐點是套餐除了主菜之外還附上味增湯與白飯，擺盤很講究滿滿的白飯還可以免費續一碗。
套餐很豐富這樣的擺盤不太像是在夜市攤位吃飯。
味噌湯口感偏日式口味但是不死鹹很好喝。
白飯份量很多上面灑上紫蘇末米飯口感偏乾硬還不錯吃。
主菜旁邊小菜有滷菜頭、秋葵、香菇與酸甜的小菜，全部的小菜份量不多口感都是清爽很好吃。
鹽烤松阪豬烤得焦黃上面灑上五味粉與洋蔥碎片，比較特殊是洋蔥啐片是有烤過再灑在上面。
松板豬肉片有點烤得過熟，口感偏乾但是肉質還有Q度還不錯吃。
唐揚炸雞定食130元。
味噌湯口感偏日式口味但是不死鹹很好喝。
白飯份量很多上面灑上紫蘇末米飯口感偏乾硬還不錯吃。
小菜都是ㄧ樣就不再重複介紹。
套餐中的唐揚炸雞份量足且很大塊非常吸引人。
炸雞塊應該使用雞腿部位外觀炸的呈現金黃色有水準。
小高已經沒有看到如此美觀的炸雞塊了。
炸雞裹粉偏薄高溫油炸鎖住肉汁且不會油膩感，炸雞口感很入味外皮酥脆肉質多汁超級好吃。
樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「昌津柴魚 しょくじ どころ」用餐環境整潔明亮很舒服，服務超親切，整體口感表現水準之上售價偏超值，值得樂天小高誠心極力大大推薦給您品嚐，因唐揚炸雞口感把「昌津柴魚 しょくじ どころ」列入樂天精選文章裡。
地址：台南市北區西門路四段101號A49 (小北夜市內)
電話：0986-575881
營業時間：1130~售完 （公休日fb公告）
樂天小高「精選好店」
邀約資料
f5550849@yahoo.com.tw
LineID：0927801619
或臉書私訊
部落格圖文皆為原作，切勿私自取用
