位於忠義路2段158巷巷弄裡三層樓的老宅，老宅旁邊也有一條小巷子通往門族路，這棟老宅佔地面積很大年紀應該不會太久遠，外觀的復古的小磁磚與小高的老家一模一樣。
這棟老宅1樓是鳥飛古物店專賣古玩物， 2樓是咖啡廳也是今天小高要拜訪的場所，至於3F是店家的民宿是無法進去參觀。
這家PARIPARI パリパリ於年初開幕網路有許多人分享，小高今天因為我老婆沒有隨行所以是我首選，因為我老婆不喜歡花錢吃ㄧ些簡易的餐點，小高今天來很幸運竟然遇到甘單咖啡離職員工，所以今天可以比較深入了解PARIPARI 的歷史背景，老闆是位年輕型男在永康區大橋路St.1咖啡，也有販售古玩物地點位在永康區一間倉庫，如果想要購買還要事先預約才能選購，現在這間老宅一樓的「鳥飛古物店」就是古玩物的門市，位於永康區大橋路St.1是ㄧ家專業咖啡廳，據說這家咖啡廳位於豪宅裡面，小高下次我太太沒同行再前去拜訪與品嚐。
入門就可以看到「鳥飛古物店」的大型的木質的櫃檯，小高所知的早期的傢俱的材質都是使用檜木作成的。
檯面上擺放早期的收銀台仔細看玻璃罐裡面有隻蜥蜴的標本。
鳥飛古物店裡面的古玩物有許多我都不會陌生，這裡的收藏以台灣檜木家具與日本雜貨(大正、昭和、日治與民國)左右的物件。
這裡的古物包羅萬象真的無法一一介紹等您來觀賞。
這區域的亮點是這尊1:1的德川家康武士的盔甲。
古玩物的價錢是無價的所以要有喜歡才會有價值。
這裡擺放一些有台式與日式盤子、杯子、酒瓶與汽水瓶等等。
櫃檯的另外一邊古件的擺設整理較為整齊，玻璃櫃裡都是實驗室的器具與醫院所使用的藥罐子。
小高無法形容裡面老件是老宅拆除整間的物件全部打包吧！
這區的老件小高可能較喜歡大型的老皮箱放在公司當裝飾。
往2樓是咖啡廳階梯是磨石子地板與我老家完全一樣的樣式。
樓梯間的畫框裡面是那位美少女原來是現在式，真的好會打扮髮型是披頭四那個時期流行的。
樓梯的牆壁的磁磚超吸引人的店家的名片形狀就是如此。
小高有點納悶這個磁磚是老宅原有的還是新做的，推開有點中東風格的木門就是PARIPARI パリパリ。
推開木門眼前木櫃上面就是白開水自行取用區。
二樓的用餐空間很大我分為兩邊來介紹，這開放式用餐區有大長桌與兩人座位為主，裡面的空間是完全仿古裝潢相當費心與耗費資金。
牆邊的書櫃擺放許多書籍還有St.1自家烘培咖啡豆供選購。
靠牆面的菱格紋皮革沙發是這個空間的亮點，搭上大理石桌面與地板讓空間呈現復古奢華的氛圍。
PARIPARI空間裝潢是依造房子本身的年代下去設計，眼前是櫃檯使用藍色得磁磚下去貼置而成的很高雅。
櫃台上擺放St.1自家烘培咖啡豆隨沖泡供自行選購。
小高今天選擇在靠窗處長型的桌子用餐氣氛非常好。
吧台的高腳椅座位區椅子選的質感相當的好。
坐下來拍一張照片燈光真的很柔和超舒服的。
菜單設計簡單菜色不多主要以咖啡、茶、早午餐與甜點為主，點完餐至櫃檯結帳低消是一杯飲品，小高今天點茴香風味烤豬肩200元，加上100元可以任選150元的飲品（單品除外）。
茴香風味烤豬肩200元加上100元我選熱拿鐵。
這盤茴香風味烤豬肩要價200元是有點小貴。
盤中有烤豬肩肉切片、綜合沙拉、厚片土司、蘋果醬、油醋醬與山藥絲。
放上店家的特殊造型的名片一起拍確實很美觀。
直接把油醋醬汁淋下去記得吐司先品嚐才不會吸到醬汁。
生菜沙拉的品種小高不知道口感酸鹹清脆爽口好吃。
裡面有兩大片抹上蒜泥下去烘烤的厚片吐司。
厚片吐司外表酥脆蒜香濃郁裡面軟嫩非常好吃。
烤豬肩肉店家是前天下去醃漬當天下去烘烤而成的。
烤豬肩肉切成厚片口感很入味且軟Q超級好吃。
熱拿鐵拉花頗具水準很美觀。
熱拿鐵口感奶香濃郁微酸不苦非常好喝，但是套餐如果附上這種水準的咖啡算是售價不貴。
樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「PARIPARI パリパリ」用餐環境復古奢華氛圍超舒服，服務超親切，整體口感表現水準之上售價合理，值得樂天小高誠心極力大大推薦給您品嚐，因把「PARIPARI パリパリ」列入樂天精選文章裡。
地址：台南市中西區忠義路二段158巷9號
電話：06-2213266
營業時間：11:00-18:00 (週四公休)
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