【台南中西區】跳舞的羊 咖啡豆專賣店 陣陣濃醇咖啡香 挑逗舌尖上的味蕾 台南咖啡館推薦 衛民街/東門圓環

『跳舞的羊』咖啡豆專賣店 咖啡達人專業推薦 滿足各式味蕾需求！
濃郁咖啡味陣陣飄香 巷弄低調咖啡館 衛民街/東門圓環！
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跳舞的羊
營業電話：06-2285239
營業時間：週二~週日12:00-21:00／週一12:00-18:00 
營業地址：台南市中西區衛民街59號
店訊相關連結 ：粉絲專頁
走跳日期： 2017.8.20

和大食怪組成的兩人小組，終於也到台南踩點出任務

看著旅遊節目不難發現，台南早已從歷史古蹟轉變成文青重鎮了

兩個歪嘴雞為了讓自己轉換文青模式

決定第一站要拜訪一間厲害咖啡館，喝上一杯厲害手沖咖啡

選定google評價逼近5顆星－跳舞的羊，我們出發啦

位置不大的木質空間，擺設雖然擁擠，卻流露著居家溫馨感

一踏入店裡，裡頭飄散著濃濃咖啡香

這天的客人，看得出很多都是熟客了，和店員自在的暢談

即便是第一次拜訪的我們，也很難不被這快樂氛圍感染

跳舞的羊，因為標榜著咖啡專賣店

所以咖啡豆菜單選項都滿專業的

如果你跟焦糖曼一樣，身為門外漢卻又愛喝好咖啡的話

放膽請教店員吧！把你喜歡的口感描述出來，請他們專業推薦最快

甜點的部分選項並不多，僅有四種口味的手工鬆餅

店裡每桌都有提供免費的茶水

當然FREE-WIFI是必須的

一入座店員便端上人人都有的招待咖啡

我忘記是什麼了，只記得好喝到振奮精神

那種平易近人的滑溜口感另人難以忘懷

天使莊園

因為我個人不論何時睏意都很深，平常喝咖啡偏好重口味

所以店員便幫我推薦這款「天使莊園」

淺嚐一口，前端首先衝擊的是濃郁榛果、可可香

直到末端，才有微微的香草＆蜂蜜甜緩緩釋出

相當耐人尋味的一款厚質的手沖咖啡

檸檬樹莊園

為了襯托差異，大食怪選了一款較淡雅帶果酸味的咖啡

這款檸檬樹莊園有著迷人的柑橘香，十分甘甜

滑順的口感估溜溜的入喉，相較於天使莊園這款似乎更順口

蘋果肉桂手工鬆餅

這份手工鬆餅等待時間出奇的久

飄香的鬆餅瀰漫著整間咖啡館，明確地明白店員並沒有在偷懶

然而，美好的事物是真的值得讓人期待並等待著

一口咬下令人驚豔！蘋果肉桂內餡像果醬包夾在內

口感外酥內Q彈，即便是沒有餡料的部位

麵粉依舊保有筋性連結，讓咀嚼中不會一昧的硬脆

想買咖啡沖煮器材的人也可以到跳舞的羊選購

裡頭選項滿多的，應該可以挑到不少好貨

喜歡他們家咖啡的朋友，跳舞的羊也有販售咖啡豆喔

除了好喝的咖啡外，店狗圓仔跟金剛也是跳舞的羊一大賣點

超乖！不吵不鬧一臉聰明臉，跟他眼神對到的話會來找你玩呦

『焦糖曼曼小總結』

初訪跳舞的羊，不論是店員的專業建議，或實品的呈現都讓我們感到滿意

完全可以明白他高評價的原因，下次來台南再訪意願高，真心推一個喔

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