●咖啡店：Hitomi●喜德盛眼鏡●eye+ coffee
○粉絲團：https://www.facebook.com/hitomi.optical/
●地址：台中市南屯區大英街482號
○電話：04-23235999
●營業時間：10:00~21:00
前陣子在找台中咖啡館的時候，剛好看到其他格友介紹的這間《喜德盛眼鏡》，賣咖啡的眼鏡行立刻引起了我的興趣
之前曾經在台北喝過一間《眼鏡咖啡》，當時非常喜歡它們的日式風格和飯糰餐，但它們只是以眼鏡為主題的店
而這次去的《喜德盛眼鏡》卻是貨真價實賣眼鏡的眼鏡行喔!
是說之前看過一間鐘錶店賣麵，那麼眼鏡行賣咖啡也是剛好而已(誤)
《喜德盛眼鏡》在大英街裡的一個轉角，空間其實比我原本想像的大很多
店面的風格很簡潔，水泥柱和白色壓克力招牌，加上門的形式其實還蠻像眼鏡行的
不過我很喜歡他們各種圖示設計和字型選擇，門外木頭棧板上有一個白色的燈箱(?不確定會不會亮，也許只是個壓克力招牌)，上面就有註明喜德盛眼鏡和eye+ coffee的兩個元素
最棒的是hitomi optical和eye+ coffee的Logo都箝入了眼鏡圖案，而且還很恰到好處，可以說從門面就看得出《喜德盛眼鏡行》絕對算得上是一間設計咖啡館
進到店內的視覺效果真的很驚人，這已經不只是挑高空間，而是兩層樓高的寬闊感
最近很紅的「分子藥局」有旋轉樓梯讓網美紛紛朝聖，《喜德盛眼鏡》也有!雖然目前還沒開放二樓，但光是一樓就已經相當好拍照了~
店內的空間雖然開闊，但畢竟本體還是眼鏡行，主要的位置都用來擺設商品，只有部分零星座位
門口側邊有一組貴婦座位，椅子一整個超好看，兩張雖然不同花色不同款式卻看起來好搭
只不過最近很熱，落地窗旁的捲簾得放下來遮陽，不然這個位置一定更美阿!
門口的好採光還有來自上面一排的小天窗，另一邊則是一個好像家具展示區的空間
這邊已經開始顯露出《喜德盛眼鏡》的本業內容，除了一個櫃子展示眼鏡之外，牆上這個板子更是值得好好觀賞一下
木板透過點陣凹槽插上釘子或是螺絲就可以懸吊物件，而上面擺的工具或元件都是和眼鏡相關，彼此呼應連結，讓整個木板像是一副大型作品般
在後方的展示櫃剛好可以看到這棟建築從設計開始的草模概念到完成品
《喜德盛眼鏡》的格局是一個長條形但中間用餐區是比較大的方塊，不管是高度或寬度都是
而後方的區間又內縮回原本的大小，中間往前是白色牆面，而最後這區則變成灰色牆面，主要做為眼鏡的展示
空間裡的四個面都各自有展示櫃或展示架，我很喜歡它們在牆面懸掛的畫作或是飾品，大小不一，主題跟材質多元但卻不凌亂
然後因為我對眼鏡沒有太多研究，所以沒辦法說明，但以整家店呈現的美感，相信它們的商品品味必定有相當水準
環繞眼鏡展示空間的正中央擺放了一組桌椅
其中那張黃色的，雖然是IKEA的STRANDMON扶手椅，但卻是一張8000元的單品阿
而另一張超好看的藤編搖椅同樣是IKEA的，也是要價7500的超美單品，加上手繪風的抱枕之後，組合出超有質感又有具個性的小空間
所以這裡根本是IKEA的家具組合示範店，只要挑對單品，在混搭之中找出魅力，就能完全呈現出獨有的美學與設計感
再把視線拉回到旋轉樓梯的這個地方，《喜德盛眼鏡》布置得像是美術館般讓我一直覺得眼睛很忙
一個藍色的牆面跳出整個乾淨無色調的空間，並凸顯出旋轉樓梯像緞帶般的曲面迴繞而上
後現代的拼貼組合手法更加深這裡的藝術氣息，左右兩邊都有美到不行的櫃子，然後還用了搖滾品牌marshall的音響，一種品味滲透所有細節的渲染力
旋轉樓梯旁有一張長桌，上面擺滿了雜誌和飾品，還都是些GQ、MODE等等時尚雜誌或日文雜誌，一眼看去就是種準備拍雜誌封面的感覺
在中間也有一張大長桌，同樣擺了很多雜誌，我被最上面這本「珈琲と眼鏡」給吸引了，根本就是他們的主題阿!
然後回到吧檯這邊，牆壁上的裝飾我超喜歡，除了那個貓尾巴時鐘外，那三幅畫框真的很有趣味
鎮店之寶應該是那台超迷人的荷蘭製spirit，那可是超過50萬的高貴機種阿~這台訂製款全手工打造，每年產量只有400台，被稱為是咖啡機界的勞斯萊斯
擁有一台spirit就像是擁有藝術品一般，《喜德盛眼鏡》根本用咖啡機就足以輾壓眾多咖啡店了阿~
然後櫃台用一個復古的黃銅色水壺，擺在spirit旁突然變得很有質感~
《喜德盛眼鏡》提供的餐飲選項不多，畢竟本業是眼鏡行，咖啡店算是複合式
提供的有基本的美式、咖啡牛奶(拿鐵)和單品手沖(有分焙度但沒寫出產地或品種，可能會變換)，非咖啡類則有氣泡飲和茶
輕食則有歐式麵包和乳酪蛋糕等等，我這次點的是冰咖啡鮮乳(NT.150)和原味乳酪蛋糕(NT.80)
現在冰拿鐵還願意打奶泡的真的很感人了~冰奶泡綿密滑順更有口感，而且它們家用的是Mapper Cafe前址專業烘豆的鄰居《Stopover》所配製的豆子
咖啡真的好喝，我喜歡攪拌時像是大理石的花紋，這邊還有個值得注意的地方
一般冰拿鐵都不建議加冰塊，因為冰塊融化之後會水水的，容易影響咖啡的風味，但《喜德盛眼鏡》用了威士忌在用的球形冰塊，由於沒有稜角會融化的較慢，適合長飲使用，用在冰拿鐵正好，也因為這個小細節讓我對《喜德盛眼鏡》有了更高的評價
原味生乳酪蛋糕很適合我，不知道是不是我的錯覺，我覺得還是有一絲絲的微酸，吃起來清爽不厚重很適合夏天，搭配咖啡更是絕配
也許有些人覺得這裡的餐點太少，但我真心希望能保持目前這樣
《喜德盛眼鏡》的空間太美，既有品味又有質感，太多的味道反而不適合這裡
我還是喜歡這種乾淨又有氣質的環境，喝杯咖啡配塊蛋糕享受一個悠閒的午後，不就是一個咖啡店該有的樣貌了嗎?
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