(胖樺食記)捷運中山國中站超推薦餐廳「上官木桶鍋-源自蘆洲正官」/敦化北路明生社區美食/海鮮牛肉品質一流/頂級和牛紐約克

▲粉嫩色澤的牛肉片比手掌還大，油脂分布均勻，片片厚度十足，涮個五分熟就非常好吃。

▲位在捷運中山國中站附近的知名火鍋店家「上官木桶鍋-源自蘆洲正官」，在網路上頗負盛名以久，胖樺已經看過好多部落客以及好朋友分享了。

今晚假借好友生日的名義，來奢侈放縱一下。

店名：上官木桶鍋-源自蘆洲正官

地址：105台北市松山區敦化北路244巷51號

電話：02 2545 5030

▲建議還是四人左右或是以上來訪比較好，可以吃到的菜色更多且更豐盛。

▲兩人來訪，點了NT. 3,000加一成的頂級和牛紐約克18oz+野生明蝦套餐。

▲先來兩人份菜盤，該有的都有，不過芋頭、香菇、豆腐、豬血糕以及蟹肉棒都只有一塊。

準確的說，是除了青菜以外的都是一份。

▲帶點昆布香的清湯，還沒放食材下去前光喝味道就很夠。

好喝。

▲主食可以選飯、麵或冬粉。

胖樺跟貝貝點了寬麵跟細麵各一份，但是店員給咱兩份都細麵。

跟店員反應後有更換就是了。

▲醬料區。

胖樺拿了醬油跟蒜泥，「上官」的食材非常棒，沾個醬油就很夠味。

▲野生明蝦跟蛤蠣，「上官」的海鮮明不虛傳，雖然胖樺這次來訪只吃到這兩味海鮮，依舊可以感受到網友讚不絕口的點。

蛤蠣飽滿肥碩，煮完後那吹彈可破的肉真是太讚了。

▲跟臉一樣長的明蝦有處理過，裡頭都是蝦膏，鮮度一流，蝦肉Q彈，好吃到眼淚都快流下來了。

頂級和牛紐約克18oz

▲兩個小女生吃這樣，一點都不會多，雖然這盤肉乍送上來看起來份量很驚人。

粉嫩的肉片油花分布的太美了。

▲涮個五到七分熟就好，千萬不要涮老了。

咀嚼之間在唇舌間釋放出來的香甜，越嚼越香，讓人意猶未盡，只想快點再涮一片來吃。

▲甜點的部份，一人可以選一隻雪糕。

不過這菜單太搞笑了吧！

怎麼說「上官」也不算平價的店家，換一張好一點的菜單好嗎！

▲巧酥口味的雪糕，畫下完美的句點。

不過胖樺跟貝貝在吃雪糕時，店員就忙著幫我們收桌面了。

是有多急著趕走我們啦！

▲結帳金額NT. 3,300/2人，不算便宜，但是胖樺還會想來。

因為牛肉跟海鮮讓人印象深刻，讓胖樺對其他食材的味道充滿期待。

▲店家還有可多單點的肉品以及火鍋料，所以胖樺說多點人來比較好。

▲兩人來訪還要跟別人併桌，講話什麼的感覺都被旁邊的聽光光，有點沒隱私。

▲人到齊了才能入內，用餐時間限定90分鐘，這些都是來訪的朋友們要注意的。

胖樺下午有打電話想訂位，但是電話完全打不通。

兩人要併桌很刁鑽，沒有地方可以置放包包都是胖樺覺得有待改進的。

不過食物品質好得沒話說，胖樺也心甘情願的拜倒在她的裙下。

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