▲小小攤位上有斗大的白色招牌寫著
"國宴指定台灣傳統甜點",
相信光這頭銜就足以讓人產生好奇心,
畢竟一般人很難吃到國宴的食物
▲有圖有真相,真的很像紅豆餅
菜單👇
▲提供的口味共有五種,
招牌紅豆、招牌奶油、芝麻花生、蘿蔔絲和蓮子花生,
一個$18、三個$50,
雖然比一般紅豆餅還貴一些,
但以內餡的豐富度還算值得喔!
▲招牌紅豆$18,
第一次嚐鮮就先來吃吃看招牌口味,
不過聽說較為特殊的蓮子花生口味很好吃,
下次再來嚐嚐看~
飛碟燒的外皮屬於較厚且鬆軟的麵粉,
有點像是鬆餅的質地,和紅豆餅不太一樣
▲中間的粉漿較薄,邊緣的粉漿較厚,
口感鬆軟不甜,紅豆內餡真的超多,
大概有三隻手指並排般的厚
▲紅豆內餡是屬於吃得到顆粒的紅豆泥,
但不知道為何吃起來帶有花生的味道,
與想像中應該有濃郁的紅豆香氣有點落差,
可能在製作的過程中沾染到花生口味了,
有點可惜
▲雖然飛碟燒的內餡份量驚人,
但口味上表現較為普通,
利用類似鬆餅的粉漿製成有創意點,
但相較之下我還是會比較喜歡紅豆餅😅
(或許下回吃蓮子花生口味我會愛上它。)
[ 店家資訊 ] 丸田飛碟燒
@地址 | 台北市萬華區廣州街200號前
@營業時間 | 17:00-23:30
@電話 | 0910-961-689
@粉絲頁 | https://goo.gl/5GdLNa
@團購訂單 | https://goo.gl/icFpR8