【食記】 mita米塔義式廚房，平價義式料理，環境優美氣氛佳 ~中和永安市場站(四號公園)2017年10月新開幕，內有完整菜單

小玉媽咪今天要來介紹中和一家好吃的義式餐廳-mita米塔義式廚房,之前品嚐過旗下的品牌集客,延伸閱讀餐點方面和服務也是很優質
這次介紹的mita米塔義式廚房(中和店)之前是經營手感烘培坊,於近期內部大改造重新開幕的~主打美味的義大利麵,燉飯和披薩等美食
 

mita米塔義式廚房(四號公園店)
地址: 新北市中和區中安街132號
電話:(02)2231-9828
營業時間:11:00~22:00
粉絲團

獨棟兩層樓房子重新裝潢大改造,裏頭煥然一新的就在四號公園附近熱鬧地段,會讓人忍不住停下腳步瞧瞧 , 成為炙手可熱的義式餐廳



一走進就被這面畫牆給吸引,散發出幾分異國風情庭院氛圍,帶來一種寧靜的美好,帶來一絲生動的元素



店內分為一二樓,坪數不大,但用餐空間不擁擠很舒適很有巧思的設計理念,深得人心喜愛

感覺的出來這間店的裝潢佈置挺用心花了不少心思,座位與座位間皆有書櫃屏風間隔開來,美學設計濃厚,頗有私人空間感



我喜愛店內的風格，充滿了濃濃的義大利風格，以溫暖的木質搭配石造元素營造出溫暖的氣氛,吧檯區乾淨整齊,更吸引我的目光是黑板上頭寫著許多菜色隨意搭配多元選擇



店內的擺設增添了不少童趣感



冰櫃內放著許多手工蛋糕，甜點點心以及新鮮水果看起來好誘人,這說明了米塔僅使用新鮮食材讓大家品嚐到健康美味的料理



一樓座位再往內走也有座位,也是舒適的沙發座和木製桌椅,這裡的每個角落都可以發現小驚喜,後頭的架上擺設別具風格



長形黑板上寫著飲品及pizza料理,上下櫃上擺上書本及裝飾品頗有文藝氣息,溫暖很舒適的用餐空間
每桌桌上均會擺上一壺水可自行飲用,裏頭可是有加入新水水果唷~



往二樓走,這兒的座椅以白色希臘風為主,空間佈置也是很美



以植物作為座位間隔.頗有綠意盎然一番風情



這裡不管兩人桌或是四人桌皆有牆面區隔,來這兒談生意聊天挺適合的



每桌桌上皆有擺上調味罐,其實米塔本身餐點就挺有水準了其實不需要太多的調味料來做調味就很美味了,另外還有牙籤給品嚐完美食的客人使用,隔壁還有一個小立牌會依照時節性做甜點優惠公告



最後我們選擇了靠窗位置,採光很自然明亮,窗台有白色鳥籠掛著透露著異國的風情,擁抱歐洲鄉村風的氣息



這次我們一家四口來用餐點了兩份主餐皆加價118升級套餐(附上歐式麵包/鮮蔬沙拉/甜點/飲品)

鮮蔬沙拉(千島醬汁,芒果油醋醬)

生菜新鮮爽脆,沾取著選擇的醬汁讓生菜多了層次口感
千島醬汁: 有著濃郁風味帶有微酸,配上蔬果沾取濃而不膩口感
芒果油醋: 吃的出果汁的香氣與甜味,柔酸滋味好美味

清燉蓮藕湯

湯頭味道清甜，蓮藕口感清脆多纖好滋味,我蠻喜歡的

奶油蘑菇濃湯

西式料理總是少不了這碗奶油蘑菇濃湯,嚐起來漾著奶香在其中



湯頭喝起來濃郁滑口,隨意湯匙一撈就看的到蘑菇與玉米碎,增加了湯頭的甜味和香氣十足

歐式麵包

說道麵包這是米塔的強項之一,因為這間店的前身就是手工烘培坊


撕開麵包那熱騰騰的香氣立刻撲鼻而來,外酥內軟帶有紮實,裏頭還有夾著一些果仁增加咀嚼口感

鐵鑄牛肉鄉村時蔬  $498

以義式風味呈現的牛肉鄉村時蔬鍋,裏頭放入了各式新鮮蔬菜筊白筍,彩椒,綠黃甜瓜等~滿滿的好料都在鍋內,單吃就很入味很鮮甜可口,現點現煮的主廚烹調手作料理,這道是店內新菜色,為了享用到這麼道地頂級的美食料理需要花一點時間耐心等待唷~一上桌後讓我們全家人異口同聲的讚賞這道新料理很有水準之上等級,等待是值得的


一旁的帶皮馬鈴薯薯條炸的酥酥的裡面鬆軟綿密口感很棒



我們一家很喜歡這黃甜瓜,偏軟嫩口感咬一口後那蔬菜的鮮甜滋味盡情地展露鋒芒~而那綠甜瓜也是脆口鮮甜我家寶貝很愛吃



主角來了這頂級沙朗牛肉烤的熟度恰恰好,建議先嚐原味再沾取附上的醬汁才能吃得出那肉質的鮮甜美味,這鍋看似量不多但其實吃完後好有飽足感有著幸福感滿足了我的挑剔味蕾~

羅勒紐西蘭小牛義大利麵  $238

這道是店內的招牌料理之一,當然是必點的
來品嚐不一樣的義式料理,這盤義大利麵搭配獨門的酸甜番茄醬汁,酸甜可口



盤內的牛肉,店家選用紐西蘭進口草飼牛和尚頭,牛的後腿上部,吃一口就能感受到那濃濃的法式料理風味,這樣的價格真的很平易近人



那麵條吸附著滿滿的番茄醬汁好香Q彈牙,而那紐西蘭小牛口感好鮮嫩沒有腥味,每一口都讓人大大滿足

香甜芋泥紅豆餅  $168

主廚以純手工餅皮包入香甜的芋頭泥與紅豆餡料製成,這口感真的難以形容的好吃~我倒是頭一次吃到耶~



店家已貼心將每塊餅切好,想要品嚐只需要用手拉出一塊餅即可享用,真是太方便了



這皮薄餡滿的紅豆餅裏頭的芋泥好綿密香甜夾著濕軟的紅豆顆粒,保有水度的料理吃多了也不會感覺太乾口也不黏膩,孩子們好喜歡吃



焦糖烤布蕾,脆脆的焦糖搭配綿密的布蕾,順滑的口感讓人忍不住一口接著一口吃



輕輕敲打表面焦糖加上滑順柔嫩的布蕾一同入口在嘴裡散發出嚴密濃郁的奶香



小卉寶貝吃了一口後就成主顧了，一直來找媽咪我要，哈～



盆栽鮮奶酪是孩子和少女們的最愛甜品,多層次綿密口感好吃



上層順口的巧克力碎砂帶著下層濃醇的奶酪香 好好吃喔(⌒∇⌒)，不一會兒就被秒殺光了



沖繩奶茶 : 喝得出淡淡的奶香,很順口口感極佳
美式咖啡 : 這杯香氣濃郁的咖啡蘊藏著微酸苦和甘醇口感,喜愛熱美式咖啡的人應該會喜歡,當然你也可以加入一旁附的奶球及砂糖調和別有一番滋味


mita米塔義式廚房除了料理讓我好喜歡,那美味的口感縈繞在其中,來這用餐感覺氣氛真是不錯,很適合家庭用餐或是情侶,若你是一個人來用餐可以選擇靠窗座位,欣賞窗外風景用餐,享受這優閒的下午時光

貼心提醒：用餐的時段總是滿滿的人潮喔，記得提早預約喔



放上mita米塔義式廚房菜單給大家參考

左頁是米塔新推出的義式新菜色,每一道菜色都是經過主廚精心研發使用頂級食材,用心製作出超值的頂級料理

左頁歡樂派對組合從雙人到四人餐點都有,若人多的話建議點這個比較划算



再來就是菜單本子內的餐點,菜色多樣選擇性
+118元即可升級為套餐,以便宜價格就能吃到附餐及飲品