苗栗美味好吃台灣小吃平價推薦 江技舊記JiangJi 餛飩湯 餛飩乾麵 餛飩湯麵 記得點餛飩就對了!!(菜單)

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走跳過亞洲地區許多國家

吃來吃去還是要推一下自家的

台灣的鹹食類平價小吃

真的種類豐富又美味

而且有的幾乎都全天候營業

不用擔心只有用餐時間才吃的到

今天就來介紹一下在地朋友帶路

初次品嚐的江技舊記

想到這裡又讓我們流口水了~

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雖然是老店但同樣符合時下顧客的期待,

注重用餐環境及衛生,

店面的外觀看起來有經過一番設計~

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外牆上公佈欄貼著關於營業的相關資訊~

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還走沒進去就看到外帶區也有好多人在等待!

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形象版上先用了美麗的油桐花和滷菜圖片

吸引每個前來覓食的饕客的目光

旁邊還直白地寫了段話來加以推薦,

到江技舊記JiangJi該吃的完整一套,

就是鮮甜餛飩湯加上Q彈肉圓

飄香苗栗一甲子的客家小吃組合~

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進門後先到右手邊櫃台拿取點菜單,

再自行入座,填寫好之後拿給店員,

用餐完畢後至櫃檯現金付款就可以了~

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長型內用環境,走道還滿寬敞~

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越接近晚餐時間客人越多~

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價目表也是復古風一一寫在木條上頭~

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左手邊的牆面訴說著店家的故事,

從客家粄條到令人還念的家鄉味餛飩~

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來看看有什麼好吃的?

肉圓、餛飩湯餛飩湯麵餛飩貢丸湯

乾麵米粉貢丸魚丸...等等

多以大家熟悉的小吃為主

價位在30~55元之間~

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桌上有擺好的餐具、醬料、衛生紙~

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小菜自取區,一盤NT35元,

另一邊的櫃台也有滷菜可選~

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店家有提供沾醬和分食的小碗,

如果帶小朋友的話,方便跟大人們共食~

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[餛飩乾麵 NT55元]

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兩大片豬肉、川燙過的餛飩豆芽菜黃麵,

最後撒上大把的油蔥花味道真的好香~

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豬肉吃起來帶有嚼勁,

口感紮實但不會乾澀~

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黃麵條咀嚼起來也有彈性,

 

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皮薄又白皙的餛飩

隱約可看到裡面的肉餡~

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咬一口餛飩肥瘦肉比例剛好

吃到的是鮮甜的滋味~

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[餛飩湯麵 NT55元]

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接著來試吃看看湯麵有什麼不同

同樣有2大片豬肉、餛飩豆芽菜黃麵,

湯頭是傳統的古早味,感覺類似大骨高湯~

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[乾麵 NT40元]

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和餛飩乾麵的差異其實只在有沒有多加了餛飩

話說乾麵的醬汁和爽口的豆芽菜真的很加分~

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[餛飩湯 NT40元]

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如果不是太餓光點一碗餛飩湯,

這個份量也足夠能解解嘴饞了~

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覺得無論是麵條餛飩肉片和湯頭

感受的到食材新鮮,所呈現出的一種質樸的美味

下回來到苗栗,不妨也來試試這台式小吃吧!

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 [店家資訊]

地址:苗栗市新苗里新苗街88號

電話:03-7327803

營業時間:9:30~20:30

https://goo.gl/tVCzQW

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江技舊記餛飩

phone037-327803
place苗栗縣苗栗市新苗里新苗街88號
4.17 starstarstarstar_halfstar_border
美味度
4.25
服務品質
3.92
裝潢氣氛
3.83
CP值
4.21
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