炸去啃Chicken職人炸物在台灣已經開了十幾間分店，除了街邊店，也有許多分店設立在百貨櫃位。
▼話說ㄚ綾綾每次到百貨公司都不知道吃什麼好，來到新竹生活四個多月，相信大家和我一樣最常問新竹巨城美食街要吃什麼？這次就來分享八月新開幕：炸去啃Chicken職人炸物－新竹巨城店。
▼炸去啃職人炸物曾受到愛玩客、食尚玩家、非凡大探索、東森嚐鮮Let's Go、旅行應援團等知名節目採訪，來到新竹巨城四樓美食街，馬上就看到招牌熱賣推薦的白酒蒜香炸雞丼
▼炸去啃職人炸物－新竹巨城店沒有獨立座位，是在美食街開放式用餐區裡，百貨櫃位因環境因素，沒有像街邊店附設飛鏢機。這天是周五中午來的，人潮雖多，但也蠻快就找到位置的。
▼吃東西前當然要來洗一下手呀～美食街有大人跟小孩專用洗手台好方便唷！吃完還可以清洗乾淨，不用油膩膩的了～
▼店員戴上帽子跟口罩為客人準備餐點。
▼炸去啃職人炸物在北中南都有分店，品項也很多～
▼炸去啃職人炸物櫃台還有吸睛的超大雞排。
▼竹製菜單招牌很有質感耶～
▼半開放式的廚房。
▼外帶菜單，琳瑯滿目的餐點選項。
▼最受歡迎的歡樂分享餐跟丼飯，丼飯有六種選擇：TAKAO巨無霸雞排丼飯、懷時厚切鰻魚丼飯、海鮮一番技丼飯、泰式松阪豬丼飯、白酒蒜香炸雞丼飯、美式頂級無骨牛小排丼飯，價位約$130～$279之間。
▼內用菜單Menu，主要分為丼飯套餐、分享餐、兒童餐、異國炸物、台式小點、蔬菜、甜點、飲料。
▼ABC三種套餐需加價$50~$80，加價購都會附上無酒精冷飲唷！有美粒果、氣泡飲料（可樂／雪碧）、冷泡茶，這天蔬菜剛好賣完了，想說均衡一下嗚嗚嗚
▼百貨櫃位前的玻璃櫥窗有餐點模型可以參考。
▼吃炸物少不了辣椒粉跟巴西里粉。
▼點餐結帳完畢，店員會給你取餐呼叫器，響了請到櫃台領餐。
▼等候時間不長，很快就上菜了！
▼巨無霸雞排丼飯 160元
我太天真了，以為是櫃台那片巨無霸雞排的大小，是說我也吃不完啦^^"但這塊雞排還是比我臉大單點巨無霸雞排是99元，丼飯是160元，在百貨公司吃東西差不多都是這樣的價錢，我不會覺得特別貴，若是街邊店我可能就會覺得價位高了些～
撇除價格的部分不說，我覺得炸去啃職人炸物的雞排還蠻好吃的粉皮不會過厚，我喜歡吃
斷面看得出來雞排偏厚
很棒的是他們家的炸物不會很油唷 搭配海苔絲入口很香！
配菜是玉子燒、牛蒡絲、花椰菜，好像和DM上不太一樣，原以為有半顆蛋、玉米筍、毛豆＞＜ 玉子燒口感走紮實路線，微甜滋味還不錯。
白飯有淋上一些醬汁，一口吃下去，有著醬汁的鹹甜，以及雞排和海苔絲的香味
▼冷泡茶 50元
ㄚ綾綾喜歡炸去啃自家製作的冷泡茶，喝不完也可以帶走，很方便～八月底去用餐的時候還沒有酒精類飲品，不知道現在有了沒。（未滿十八歲請勿喝酒，開車不喝酒，喝酒不開車）
▼白酒蒜香無骨雞 130元
鹹酥雞也是我的愛一定要點來吃看看！
咬下去雖然不到多汁，但外酥內軟的口感很不錯，然後白酒味道可以再明顯一點。
想吃飽一點或是喝飲料，建議就加價升級套餐，比較划算。
辣粉有點辣度喔！別一次加太多～
撒上西西里粉也很對味～
▼黃金嫩豆腐 45元
ㄚ綾綾推薦大家必點的炸物
外皮炸得剛剛好，又酥又香，裡面的豆腐極嫩！沾上蒜蓉醬真的好好食
▼忍不住點些炸物外帶給哈比叔叔吃～
▼炸去啃職人炸物專用紙袋，貼心設計透氣孔。
▼背後辣度的紀錄，也有官方網站、粉絲專頁、line好友QR Code，以及加盟資訊。
▼新開幕的炸去啃Chicken職人炸物生意還不錯，炸物跟丼飯一樣都是現點現做，客人多的時候就耐心等待一下唄！
炸去啃 Chicken 職人炸物 新竹巨城店
粉絲專頁：https://www.facebook.com/FriedGoBite/
官方網站：https://www.friedgoeat.com/
營業電話：03-5336434
營業地址：新竹市東區中央路229號4F（美食街）
營業時間：
週日～週四 11：00～21：30
週五～週六 11：00～22：00
▼街邊分店▼
建工分店：高雄市三民區建工路880號，0986-560-606
永福分店：台南市中西區永福路二段70號，0971513563
頭份授權店：頭份市東民五街18號，037-598898（暫停營業）
三重授權店：新北市三重區重陽路四段9號，0968636399
▼百貨店▼
台北信義A11店：台北市信義區松壽路11號地下2樓美食街，0908-900-810
台中秀泰站前店：台中市東區南京路66號3樓，0973-601-606
台南新天地：台南市中西區西門路一段658號B2美食街
高雄夢時代店：高雄市前鎮區中華五路789號B1美食街，07-8232268
高雄大統店：高雄市新興區五福二路262號 (捷運2號出口旁)，0918-333-266
高雄左營店：高雄市左營區高鐵路123號B2美食街，0908-900-141
*本文為邀約文章，內文為實際心得分享
*價格、營業時間請依據店家公告為主
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