板橋現在最夯最熱門的宵夜大概就是【老陳涼麵】了
看看這才剛開始開門營業(晚上九點半)人潮就已經排得滿滿滿~
整條館前西路瞬間熱鬧，不誇張，這排隊景觀會一直持續到店家打烊
可見老陳涼麵的火紅程度 
位於板橋捷運府中站，館前西路的老陳涼麵從六月開幕以來討論不斷，
從原本只是路邊的小攤販，一直到現在已經在館前西路開設店面，
其他分店也陸續規劃中 (台北通化店已於9/29開幕囉)
不變的是人潮依舊、涼麵依然熱賣，美味程度及份量也是依然令人讚嘆!
老陳涼麵有別於其他家涼麵，他們家特調的涼麵醬汁，還多添加了含有肉末及豆干一起炒的炸醬。
炸醬與麻醬的黃金比例，一碗涼麵可以吃到雙口感雙享受，無限滿足啊
內用外帶一視同仁，一律都需要排隊喔!
內用座位區雖然不多，但大多數客人都是外帶居多，所以也不算擁擠
老陳涼麵在衛生安全上面把關的很好，就算是外帶，也能吃得很安心呢
菜單簡單明瞭，還專業的附上如何吃涼麵最美味!!
好不容易終於吃到了，當然要通通來一份啊!!!
※老陳涼麵招牌麻醬X炸醬 50元
※老陳溏心蛋 20元
※味噌蛋花貢丸湯(三合一) 40元
※老陳紅茶冰 25元
老陳涼麵招牌麻醬X炸醬 50元
這樣一大碗有濃郁麻醬、每日現炒炸醬(肉末及豆乾)、小黃瓜、少許的蒜泥，還有冰鎮過Q彈有勁的麵條，
只要銅板價50元，覺得CP值很高耶!! 重點是份量還很足夠呢!!!
喜歡吃辣敢吃辣的朋友，絕對不能錯過老陳涼麵特製的辣醬，香麻帶辣很夠勁，絕對可以提升其風味!!!
Tips: 攪拌30秒之後再食用，美味更提升喔!
攪拌均勻之後迫不及待的先開吃了~~(對，就是開吃到一半才記得要拍照)
帶點微微奶香的麻醬混著每日現炒的炸醬，黃金比例的組合很容易讓人一口接著一口
爽口的小黃瓜加上給得很大方的豆干肉末，讓涼麵吃起來更有口感
(友人直說這醬汁微微奶香帶點小美冰淇淋的味道~特別又好吃!! 有吃過的你們覺得有嗎??)
老陳溏心蛋 20元
溏心蛋也是不能錯過的好物，自製的溏心蛋滷得夠味，吃起來冰冰涼涼，半熟軟嫩口感不錯
味噌蛋花貢丸湯(三合一) 40元
吃涼麵少不了一碗味噌湯啊!!!老陳三合一味噌湯現點現煮，充滿柴魚清甜味，
加了兩顆貢丸及蛋花，整個非常豐盛，超有飽足感啊!
貢丸Q彈又多汁，很好吃耶~
老陳紅茶冰 25元
冰冰涼涼的紅茶，喝起來有淡淡的古早味，透心涼呢!
用餐完畢，門外排隊人潮依舊滿滿~(這個排隊立牌有夠可愛的)
老陳涼麵麻醬與炸醬的搭配組合很特別，雙醬拌一拌融為一體後，香氣十足意外的契合，
讓人可以一口接著一口也不膩口，吃一口就能夠明白為何老陳涼麵可以天天大排長龍~
銅板價50元就能夠吃到份量十足，雙醬雙口感的涼麵，CP值很高呢!!!
若不用排隊，老陳涼麵真的會是深夜食堂萬惡宵夜的美食之ㄧ啊啊啊~
再回味一次這可怕的排隊人潮
艾比要來分享個不用排隊的小撇步~~~
乖乖看到最後的人才有得福利XDD (快畫重點做筆記了)
周一至周六下午3點到5點可以先私訊老陳涼麵粉絲專頁老陳涼麵(點我點我)
5點到7點老闆或小編會回覆你取餐編號及指定的取餐時間
到了指定的取餐時間就可以直接到櫃台告訴老闆你的取餐編號及份數(當然還有付錢啦XD)
就可以直接免排隊買到美味的涼麵囉囉囉~~~是不是更方便了呢!!!
不用排隊的美食更加美味了
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【老陳涼麵-板橋創始店】
新北市板橋區館前西路一號 (板南線-府中捷運站)
周一至周六 21:00~01:30 (周日公休)
https://www.facebook.com/oldchenliangmian/
台北通化店已於9/29日盛大開幕囉
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