素有板橋之光稱號的小潘鳳梨酥,艾妮可先前可是聽都沒聽過,還被朋友笑說虧你還是美食部落客,
這次完全是托朋友的福,因為中秋節送禮的因素,我請他幫我帶了一盒嚐嚐 😛
簡單記錄一下,目前小潘鳳梨酥在板橋一共有兩家店,總店位在中正路,和平路上的則是分店,
店裡賣的不單單只有鳳梨酥,就像一般傳統的麵包蛋糕坊,有大量傳統麵包和蛋糕、蛋黃酥… 等等
朋友大推他們家的鳳凰酥,這一吃也讓艾妮可成為忠實客戶!!!榮登我心目中最愛的鳳凰酥冠軍 😀
然後因為生意太好,所以網路上查了一下中秋節前似乎已經大缺貨~
歷年來的經驗是說至少要中秋前兩週訂貨才有機會買到!!所以大家看來可能只能先看文聞香,
或者是等中秋過後再去嚐鮮了!!!!! 所以我寫這篇文章簡直是意圖使人惱怒 XDD
帶大家看一下邪惡的熱量表,每份159大卡,裡頭有鳳梨也有冬瓜餡,另外蛋黃當然也是重點
2017年的價目表也附上給大家參考一下!!! 基本上有分成裸裝和單片包裝~
以及有加蛋黃和沒加蛋黃的差異!!!! 這次朋友幫艾妮可買的則是有包裝的10粒裝鳳凰酥
鳳凰酥一盒為220元,等於單塊為22元,價位上還算可以接受,
我後來覺得有點買太少~ 因為實在太對我味
鳳凰酥論香氣沒有過於突出的表現,但一入口就好吃的讓我想再開下一包了~
外皮是非常鬆軟的那種,輕輕一咬就會掉大量屑屑,裡頭的內餡更是不得了
混合了冬瓜餡和鳳梨吃起來甜度恰恰好,艾妮可不愛過酸的土鳳梨酥,傳統的冬瓜餡鳯梨酥又會偏甜,
這款鳳凰酥因為蛋黃吃起來鹹甜鹹甜的有夠涮嘴!!
難怪先前聽朋友說他曾經失控一次嗑掉快20顆~ 真心覺得太浮誇 🙂
也歡迎留言更多好吃的鳳梨酥店讓我嚐鮮喲 😆
小潘蛋糕坊(中正店)
地址:新北市板橋區中正路135巷11之1號 (地圖)
電話:02-29667721 02-29692803
營業時間:8:00~20:00
小潘蛋糕坊(和平店)
地址:新北市板橋區和平路51號 (地圖)
電話:02-2963-8879/2963-7960
營業時間:08:00~22:00