喜歡吃海鮮的朋友注意囉!在市民大道四段有家八田帝王蟹吃到飽，老闆都是精挑世界各地的海鮮，像是日本雪場帝王蟹、智利帝王蟹、生蠔、扇貝...都隨便點、任你吃(當然還是要量力而為啦!)，四人同行還送加拿大的波士頓龍蝦一隻，啤酒無限暢飲。

不過高級海鮮食材最怕就是不會料理，在八田帝王蟹沒有這個困擾，每一桌都會配有專人服務，來到這裡的饕客們，只要負責張開嘴巴品嘗美食就行了。

餐廳裡的飲料區提供冰沙、果醋、沙士、可樂、茶飲、咖啡、冰淇淋、啤酒..等。

桌上有一個烤肉架和一個火鍋，醬料三碟，單碟的是生魚片醬油，雙碟的是薑醋(沾海鮮)和燒肉醬。

首先會上前菜:綜合生魚片、來自美國的芥末生蠔(一人一顆)、創意和風壽司、生菜水果沙拉。

綜合生魚片，感覺很新鮮不會有冰凍的感覺，尤其裡面的蝦吃起來很鮮甜，芥末生蠔有手掌這麼大，裡面飽含水分，沒有腥味，就連不吃生蠔的朋友都敢嘗試，芥末則是略帶提味的效果。雖然平常很喜歡吃握壽司跟生菜水果沙拉，但是霸氣海鮮當前，這兩道很容易被無視啊!

前菜品嘗完之後先是烤盤，我們烤了牛小排、嫩肩牛及椒鹽蔥花牛舌，肉品顏色鮮紅紋理分明，放上烤盤瞬間油花迸發，香氣四溢，看的我們口水直流。

涮好之後，忙不迭放入嘴巴品嘗，肉肉的厚薄度剛剛好，咬起來軟嫩油花也相當飽滿，尤其是加了椒鹽的牛舌口感更有層次，先是胡椒的香味，再來才是牛舌的脆與甜，可以先吃原味之後再加燒肉醬，味道就像平常烤肉加的烤肉醬，但是我覺得吃原味才能吃到肉的本質啊!

再來是海鮮盤，裡面有干貝、帝王蟹、蛤蠣、生蠔、透抽、鯖魚、扇貝。

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扇貝上面加了奶油跟巴西里，巴西里是一種香料，也是義大利麵用的青醬，烤得恰到好處的扇貝飽滿多汁與奶油香氣完美結合，加上比較爽口的青醬，會讓人想一嘗再嘗。

鯖魚的刺不會很多，皮有點焦香味吃起來更有味道，魚肉是比較紮實的那種；白蝦的蝦殼，也帶點焦香，烤過的蝦肉還是吃起來很Q。

透抽咬起來有點爽脆的口感，蛤蠣不用說，一吃下去就是滿口的湯汁，不由得就是一口接一口。

海鮮盤解決完畢，下一道是來自加拿大的波士頓龍蝦，一端上來整隻"雙手雙腳"還是活蹦亂跳生猛有勁，不知怎麼的突發奇想往胸前一比，就像電影"與龍共舞"裡設計師sit down please設計的龍蝦裝(如果知道這個梗，那恭喜你，我們恐怕年紀相當XD)。

只見服務人員俐落拆解好波士頓龍蝦，並放入鍋中慢燉，整個火鍋瞬間升級。

煮好並讓湯頭成為精華之後，改用烤的將波士頓龍蝦烤熟並迅速進行拆解，因為肉質新鮮，殼與肉迅速分離，既保有水分不乾不柴又有烤過之後的香氣和波士頓龍蝦本身的鮮甜，吃起來相當過癮。

當我們唇齒間還留有波士頓龍蝦的美味，接著出場的是智利帝王蟹(紅色)和日本雪場帝王蟹，這兩種海鮮就沒有點單限制，愛吃多少吃多少，只要在能力範圍內可以盡量點，一次就是一大盤，因為服務人員火候控制得恰到好處，分解的很細緻，蟹殼好剝，蟹肉吃起來也相當有彈性，恨不得空出幾個胃來多吃幾盤。

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服務人員還特地拿完整的帝王蟹給我們看，天啊!大概跟帆帆貓的頭差不多大，都快可以當凶器了吧!XD拿來拍照效果很好，今天是視覺、嗅覺、味覺的三重饗宴。

因為只有我們兩個女生，所以這一番美味品嘗下來，也差不多有七八分飽足感，接著準備上甜點。

甜點共有兩道，一道是烤麻糬(可以無限點)，一次會上四個，並且有煉乳及花生粉當沾醬，烤好澎澎的麻糬，皮是熱呼呼又QQ的，先沾上煉乳再沾花生粉，整個香氣滲入麻糬裡，咬下去第一口是花生粉的香然後是煉乳的甜，最後是麻糬彈牙的麻糬皮，吃下去暖了胃也暖了心。

一道是冰淇淋(一個人只有一個)，有兩種品牌可以選擇，一個是哈根達斯，口味有草莓跟餅乾；另一個是比利時蜂鳥冰淇淋，有黑醋栗及巧克力口味，因為比較少看到餐廳用比利時蜂鳥冰淇淋，所以我跟朋友都是拿這一款，比利時蜂鳥冰淇淋吃起來比較鬆軟，內層有夾心，黑醋栗是酸酸甜甜的味道，巧克力的香味濃郁，吃起來更綿密，感覺比哈牌更好吃。