Simple by elephant garden__餐點現點現做！ 不限時咖啡廳好棒棒｜不收服務費 / 完整MENU / 象園咖啡 /『東區 · 信義安和』

Simple是象園咖啡旗下新品牌，價格策略十分親民

比起老大哥中高價位，不但吸引了仁愛圓環鄰近的上班族

在傍晚的時光，更有許多學生、年輕族群前往用餐。

走出捷運忠孝敦化站6號出口，一旁就是中山醫院

在夜裡_若不是晃眼看到自家招牌_S字樣的大象圖形

內縮的店面，一不留神可能讓你來回千萬遍。

具備狹長的用餐空間，以偽裝的灰色牆面_並採用跳色的黃色天花板

座椅的皮革、發泡棉十分受到青睞，部分的桌面上擁有吊燈

喜歡明亮、或者想拍出好看的照片，Simple應該不會讓人失望。

半自助式的用餐模式，若是有打包需求

打開木櫃抽屜；就能將吃不完的食物打包

也少了打包中尷尬的一句話：『 請問是全部都要打包嗎？ 』

飢餓的夜晚，不來盤填飽肚皮的飯食實在說不過去！

豪邁的米飯倒蓋在黑色的鐵鍋上，用湯池撈起濃稠的咖哩醬

器皿間接破壞了椰奶在上頭的作品，五彩繽紛的多彩蔬果

讓咖哩毫不孤單，雖醬汁口味表現上稍稍中庸

沙嗲的氣味淺適_質地靜置後釋放相當濃稠。

畫龍點睛的小確幸，在米飯上頭鋪上果仁與堅果碎

配料的蔬果絕對有活化這道咖哩的靈魂，讓其變得好活潑

爪哇的果香咖哩在口中釋放甜味，家常的日式表現有股熟悉感

以此咖哩飯來說分量相當足夠，尤其是一個成年男人。

『 這是我炸的 』耳邊傳入服務人員親切又自信的話語

以濕粉粿炸的厚實腿肉，皮衣香味相當放肆

炸物誘人香氣讓我們貪婪的嗅了幾口，放入口中還可感受腿肉的多情

雞汁與彈肉的結晶，但...想意猶未盡還不行

因為腿排尺寸小而精實，嗑完一份連咖哩都很難完食。

大象、大象妳的鼻子怎麼這麼長？

象園咖啡招牌甜點_就是這款小象造型的鬆餅

外型是既定印象中的雞蛋糕，口感相對扎實；

藏在裡頭的彩蛋_麻糬，讓鬆餅單單吃也不覺乾口。

可以看出店家在擺盤上做足用心，以盆栽等造景築起鬆餅擺盤

一旁附上抹茶冰淇淋與蜜紅豆，讓鬆餅食用起來更加濕潤、甜蜜

且大象造形的鬆餅相當適合手拿，讓人想到外帶與野餐的甜點選擇。

飲品擁有外帶的價格優勢，與平時動輒百元的連鎖品牌，對荷包相對親切

水果茶放入檸檬、蘋果與百香果等水果；酸度不顯卓，讓怕酸的饕客也能品嘗

水果本身新鮮，與淺淺的茶液合作無間，成功釋放熱情的盛夏。

火龍果與蘋果是平常喜愛的水果之一， 將它倆湊在一塊

讓雙重的果甜釋放，原本火龍果尾韻的青果味兒；瞬間被蘋果擊垮

吸入口中的是滿滿的果汁與果泥饗宴。

相當扎實沉重的磅蛋糕，將磨碎的茶葉參入其中

饕客可品嘗到茶香與茶葉碎的口感，可惜葉梗有些刺口、影響口感。

質地十分厚實的蛋糕，澆淋上蜂蜜增添水分與香氣

另外一旁附上一小碟鮮奶油佐襯，搭配著食用

讓水分較不足的磅蛋糕更好入口。

Simple新品牌新定位，雖是平實的價格定位

但是餐點擺盤佐料卻誠意十足，整體份量算是非常充足。

用餐環境貴為主軸，讓人下班後、或者辦公族群更為友善

擁有Wifi、免費插座服務，更沒有用餐時間的限制

出餐方面十分迅速，綜合條件下相當吻合新型態的消費族群。