約翰烤飯糰。焦脆口感 X 鐵板燒好滋味【台中】

今日提早回台中原本想去大墩五街J.W Cafe
但行經大英街附近時不經意看到約翰烤飯糰
第一眼看到店面時原以為是賣多肉植物店家
被療癒的多肉植物給吸引住而暫時停留觀賞
就近觀賞時看到約翰烤飯糰的店招覺得特別
仔細問店員才知道原來此店真的是賣飯糰的
而且竟然是在我家附近Buka這一隻熊的分店

木作百葉窗搭配綠色植栽的清新外觀
室內以水泥色系為主軸顯得質樸素雅
木作長吧檯與牆上大幅掛畫大器質感
極簡大理石桌面與木椅造型復古現代
存在老件與雜貨風格之間的獨特空間
光線灑在室內大樹散發出迷人的氛圍
綠色植栽延伸至二樓與陽台讓人喜歡

約翰烤飯糰像御飯糰一樣的三角造型
有點類似摩斯漢堡米飯糰沒有包內餡
在烤爐將雙面烤到類似鍋巴的焦脆感
然後將所選的肉類以鐵板燒方式炒熟
最後飯糰與配肉裝於方便攜帶的盒裝
無論在店內食用或是外帶均以此方式

焦脆口感搭獨特飯團醬汁是我愛的味道
鐵板燒料理牛肉略帶胡椒香氣整個開胃
飲品的部分沒有咖啡幾乎是以茶飲為主
老闆降低糖分冰柚香奶茶不甜且風味佳

其實Buka這一隻熊也有烤飯糰的品項

但約翰烤飯糰以鐵板燒及盒裝多了點創意

整體而言約翰烤飯糰讓我覺得蠻有趣的
它不算可吃很飽的正餐但是可打發嘴饞
對我而言應該是歸類成下午茶鹹食小點
如果逛街忽然嘴饞時可選擇約翰烤飯糰
這邊用餐環境算視覺與舒適兼具好空間
可以邊吃邊逛邊買喜歡的小物件很放鬆

【店家資訊】

地址: 台中市南屯區大英街410號
電話: 0976 665 410
營業時間：平日14:30 - 22:30 / 週三店休

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