大概從6月開始,Nita和老牛就不斷說改天要去餐廳吃泰式料理,講到現在都要10月了還是沒有去會一直說是因為,Nita和老牛都是泰式料理愛好者,瘋狂喜歡去泰式餐廳吃飯
沒想到這次讓Nita遇見了【泰亞迷-冰箱裡的小曼谷】,在家也可以吃到泰式料理
其實一開始Nita對泰亞迷抱著遲疑的態度,不可能跟餐廳比,只希望不錯吃、不要踩到地雷就好,沒想到一吃驚為天人!!!
不誇張,好吃到讓Nita想盡快推薦給各個親朋好友,甚至立刻想揪團一起買!!!!
泰式料理個人豪華組-5菜
🍛月亮蝦餅
🍛檸檬魚
🍛綠咖哩雞
🍛打拋豬
🍛紅咖哩牛
泰亞迷是做成冷凍料理包宅配到府的
說這是個人份,還真的是超級豪華,事實上跟老牛一起吃,一餐根本吃不完,份量太多了!
綠咖哩雞肉(微辣)
成份:雞肉片、綠咖哩、檸檬葉、菜豆、竹筍、辣椒、大蒜、九層塔、魚露、椰奶
我們煮了綠咖哩雞意大利麵
料理方式超級簡單,完全是傻瓜煮法,超適合Nita的
料理包可以微波、滾水、電鍋加熱三種極方便的方法
🍖我們將料理包丟進熱水中就不理它了
🍖同時將意大利麵丟入滾水中煮熟即可
料理包和意大利麵混合即可食用,是不是超級簡單!!!
我們還煮了筆管麵,筆管麵本來是要用給咩寶吃的,後來才發現綠咖哩雞是辣的,於是就和我們夫妻倆的麵混在一起囉!
不小心煮太多麵了!原本還擔心綠咖哩不夠,沒想到一包份量超多的,量頗剛好的呢!
一包裡面的雞肉片數好多喔!該有的料都不馬虎喔!👍
Nita是不吃辣的人,還可以勉強吃半盤
為什麼Nita要強迫自己吃那麼多呢?因為……太好吃啦!!!好恨自己不會吃辣,味道又香又濃,好想一直吃下去喔~
可惜大部分都進了老牛的肚子裡,老牛邊吃邊驚艷,一直說「欸!好吃耶!沒想到那麼好吃欸!」這時就好羨慕會吃辣的人喔!從沒這麼羨慕過
紅咖哩牛(辣)
成份:牛肉片、紅咖哩、檸檬葉、菜豆、竹筍、辣椒、大蒜、九層塔、魚露、椰奶
這天我們做了紅咖哩牛肉飯
紅咖哩、綠咖哩、打拋豬都直接泡熱水即可,有夠方便的啦!
紅咖哩的料跟綠咖哩差不多
但紅咖哩牛的味道好辣,比上次吃的綠咖哩還要辣!
但是味道更更更美味!!!Nita要大大推薦給敢吃辣、愛吃辣的朋友,絕對不會後悔
老牛也是邊吃邊說「好辣!這一包多少$?可以買!好吃,比綠咖哩更好吃!」
完全中了泰亞迷的毒了
打拋豬(微辣)
成份:豬絞肉、番茄、洋蔥、辣椒、大蒜、菜豆、九層塔、紅蔥頭、蠔油、魚露
老牛將泡過熱水的打拋豬加上白飯做成打拋豬炒飯
雖然標示微辣,但事實上一點都不辣呀,所以這一整盤都是Nita的啦!!!
這個打拋豬的味道跟Nita在餐廳吃到的味道不一樣,Nita總覺得更好吃,而且不會辣對Nita來說很加分,畢竟泰式料理很多都是有辣的,對於不會吃辣以及小孩子來說,能吃的總是有限
老牛做成炒飯後,Nita覺得自己很久沒吃到好吃的炒飯了,因為Nita本身就是個不愛吃炒飯的人,即使老牛說哪家好吃,Nita就是不喜歡,覺得很乾又容易膩
以往的打拋豬都是另外做成一盤料理,然後配飯吃,這次做了打拋豬炒飯後,Nita整個大愛老牛煮了超大一盤,被Nita嗑到剩下一點點才分給老牛吃
吃了這盤後,Nita已經決定要多買幾包囤在家中了!!!
檸檬魚(不辣)
成份:進口特級白肉鯰魚、檸檬魚醬
放微波爐或是電鍋加熱即可喔!
檸檬魚前一天我們就先放冷藏退冰,隔天中午放在盤子上,在倒入它附的檸檬魚醬,整盤放入電鍋蒸熟即可
(蒸之前,可以現在魚肉較厚處劃上兩刀,幫助裡面較快熟)
檸檬魚雖然肉質不夠嫩(不知道是不是煮太久)但是檸檬魚醬很入味,而且沒有刺
檸檬魚醬:香菜、檸檬汁、大蒜製成
超入味的!
老牛很怕魚刺,給咩寶吃魚時也都要很小心的注意刺,所以這盤檸檬魚沒有刺很加分呀!👍
月亮蝦餅-經典原味
每個泰式料理的餐桌上不可缺少的一道
成份:鮮蝦仁、魚漿、豬油、春捲皮、胡椒粉、糖、蒜、香油
月亮蝦餅不需要退冰,要吃時直接拿出來煎熟就好
可以先用刀尖將蝦餅正反面搓幾個洞,裡面熟的比較快
每家做的月亮蝦餅口感都不同,泰亞迷的月亮蝦餅外酥內軟
咬一口就會有很濃的蝦味湧出來呀~🍤🍤🍤
沾上泰式醬超搭,Nita超愛泰式醬的,冰箱都會備著一瓶
裡面厚度很厚又軟嫩!
因為不辣,所以咩寶也吃了好多口呢!
第一次體驗泰亞迷的料理包後,當下就跟老牛決定要上網站再囤幾包在家裡,實在太美味啦!
因為Nita是家庭主婦,平常有這種料理包,突然想吃點不一樣的料理時,幾分鐘就可以上桌
假日也可以一家三口在家吃一桌豐盛的泰式料理,不但實惠又好吃
這五款料理Nita和老牛最愛的是~~~登登登登
💖紅咖哩牛
💖打拋豬
吃過後,Nita真的想大力推薦給所有人,甚至想開團購一起揪團了啦,好久沒揪團了,好興奮
只要你是
🍛早出晚歸辛苦上班族
🍛小資族
🍛煮飯煮得很煩膩的家庭主夫(婦)
🍛在外租屋學生
🍛不喜歡出門的阿宅
🍛手藝差、不會料理的人
或任何任何人都一定要嚐嚐泰亞迷,完全不輸餐廳喔!💓
文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效,每個人使用習慣、體質膚質不同,實際效果依每人體驗為主。