くら寿司 藏壽司 台北館前店(全球旗艦店)
台北市中正區館前路12號5樓(UNIQLO樓上)
周一~周五11:00-22:00/週六週日10:30-22:00
02-2331-6029(僅接受藏壽司APP訂位)
用餐日期:2017.09.09(六)
藏壽司(くら寿司)是日本知名平價壽司連鎖店,
1995年於大阪創立的日本迴轉壽司品牌;
くら寿司在日本均一價100円,名列日本4大壽司連鎖店之一,
不過藏壽司飄洋過海後,以最便宜的一盤NT$40來看,價錢上還是比日本貴了約1/3。
台灣第一間藏壽司分店是2014年開的松江南京店,
其實菜菜子每次搭公車都觀望許久了,不過就是一直沒有去吃過。
今天前往的藏壽司(くら寿司)台北館前店(全球旗艦店),
台北館前店可是2017年7月才開,號稱全球最大的旗艦店,聽起來猛猛的捏!
今天晚上臨時起意去現場排隊,約莫排了1小時,
一打開電梯門滿滿的人潮實在有點惶恐,還好有候位區可以『坐』著等,
還是建議大家可以的話還是提早先訂位,
藏壽司的訂位方式使用他們的APP訂,恕不接受電話訂位喔!
店內座位很多,有對坐的也有面向軌道並排式的雙人座位,
等待入座時,店員會先介紹壽司盤拿取的方式,
如果是第一次來店員也特別讓客人試看看~
當天即便人很多,但是店員還是面帶笑容非常親切,值得讚賞。
我今天是被安排在對坐的座位區,藏壽司與爭鮮一樣有提供熱茶,
不同於爭鮮提供的是茶包,藏壽司提供的是綠茶粉,用熱水沖泡即可。
第一次來吃藏壽司,先告訴大家我的初訪心得是:好玩大於好吃,
看著一盤盤壽司在軌道上轉阿轉,
還有用平板點餐的壽司會坐新幹線送來,多了幾分趣味阿!
現在吃滿五盤,將盤子回收後即可玩遊戲抽扭蛋,
今天吃了15盤有三次抽獎機會,可惜少了幾分運氣沒有中獎阿~~~
以下就介紹今天點的壽司,藏壽司以盤計價,一個盤就是40元,
部分餐點會以兩盤價($80)計,價錢都有公開透明!
玉子燒/醃漬鮪魚/生鮮蝦/章魚/鮭魚肚/花枝 各$40
1.玉子燒算是蠻大塊的,吃起來沒什麼太大驚喜,普普通通
2.醃漬鮪魚,菜菜子私心大推,因為我本身是鮪魚控,
這款醃漬鮪魚因為有醃過已有鹹味,我覺得無須再加醬油哇沙米就很好吃!
3.生鮮蝦也不錯,鮮甜軟嫩比起燙過的我更愛生蝦!
4.章魚不是特別推薦,吃起來口感有點難嚼,少了新鮮的彈嫩口感。
5.鮭魚肚是男友點的,本身對鮭魚就沒有太大興趣,
吃起來就是『OK』這樣的想法!我會更推藏壽司的炙燒鮭魚喔!!
6.花枝蠻滑嫩的,吃起來就也是還可以,吃過沒什麼特別記憶點!
炙烤照燒鮭魚/炙烤起司鮮蝦/炙烤蒜香豬 各$40
上面這三款是超激推,可說是今日吃到最滿意的前三名,
藏壽司的炙烤意外的受人喜愛,那火烤逼出油脂的香氣真是誘人,
此外炙烤又有出照燒、起司等口味多變,
尤其第三盤炙烤蒜香看起來賣像不怎樣,沒想到一吃驚為天人!
鮭魚肚軍艦/蔥花鮪魚軍艦/柳葉魚卵軍艦 各$40
上面三款藏壽司的軍艦不知道是剛好都點到雷還是怎樣,都很不優,
蔥花鮪魚跟鮭魚肚色澤跟狀態都好怪,
感覺很像是將魚生打成泥狀再擺到壽司上,完全吃不到生魚的口感跟味道,
海苔也有點受潮軟軟的,柳葉魚卵軍艦也是一樣悲劇,最不推!
黃金酥脆捲 $80
今天唯一兩盤計價($80)的就是這黃金酥脆捲,
喜歡炸物酥脆口感的朋友可以點這款試試,
這個共有四大塊,跟其他壽司比吃了是也比較有飽足感一點點。
味噌湯 $60
這碗味噌湯大家可以不用點,上桌後打開碗蓋嚇了一跳只有七分滿,
上面這張是還沒喝之前拍的,不誇張就真的只有七分滿而已,
蛤蜊是給的蠻多的,一些豆腐碎屑跟蔥花,
喝起來超級鹹,我還加了好幾次旁邊的熱水稀釋..
這碗六十元大家真的可以省起來,把這個錢拿去吃甜點,
朋友有推薦藏壽司的冰淇淋和甜點,
不過當天我們沒點,有興趣的可以點來吃吃看喔~