葉麥克炸雞
地址：台南新化忠孝路及竹林路口
營業時間：14:30~18:30
FB：葉麥克炸雞
如果問到新化什麼美食是必吃的，我會毫不考慮的說：葉麥克炸雞！
從他以前還在新化太子宮廟前吃到現在搬新家，
Liz三不五時想到就會騎去新化買葉麥克炸雞解解饞，
每次吃完就是覺得爽快又滿足！
然後，要來買的人客要有心理準備，不論平日或假日，
無時無刻都要排隊，只差在排長或排短而已～
不過，新地址比較好，有鐵皮屋可以遮風避雨，夏天還可以不用曬人乾！
超平價的庶民享受，買多一點還有特價！
因為客人絡繹不絕，吃到的炸雞幾乎都是現炸，
邊排隊就可以邊看到老闆不斷送上各種剛炸好的炸雞、薯條．．．．．
鹽酥雞是Liz每次必買的，外皮酥酥脆脆的，雞肉嫩嫩的不會老，
吃起來還有淡淡的中藥香，不論辣或不辣都好好吃！
炸地瓜薯條也很好吃，地瓜切的很大塊，咬下口感有紮實的鬆鬆感，
可以選擇加甘梅粉或胡椒鹽，我則偏愛甘梅酸甜的滋味！
另外，Liz也很愛炸雞翅，中藥味會比鹽酥雞稍重一些些，而且肉嫩多汁！
這種庶民下午茶，真的好得人心！
營業時間下午2:30~6:30，
Liz要特別提醒一下，炸雞真的很香很好吃，但如果您有強烈潔僻，就要考慮一下！
因為有一次Liz介紹同事去買，他說衛生有待加強～
吃是件主觀的感受，每個人在意或注重的點都不一樣，大家就自己衡量囉！
~如果您喜歡Liz的文章~
別忘了給Liz一個讚喔！
